Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής

Ποντιακά πισία (πιροσκί) με τυρί

Ποντιακά πισία (πιροσκί) με τυρί

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 13 Νοεμβρίου 2019

Ανακατεύουμε με το γάντζο τα αυγά με το γιαούρτι, τη σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το καλαμποκέλαιο. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη… Συνταγή »

Φωλιά από καταΐφι με κρέμα κολοκύθας

Φωλιά από καταΐφι με κρέμα κολοκύθας

Θα το βρείτε στα ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Νοεμβρίου 2019

Χωρίζουμε καλά τις ίνες από το κανταΐφι και το βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο στρογγυλό ταψάκι καλύπτοντας τα τοιχώματα ώστε να δημιουργηθεί μια φωλιά. Ραντίζουμε με το βούτυρο και… Συνταγή »

Μαρμελάδα κάστανο

Μαρμελάδα κάστανο

Θα το βρείτε στα Kitchen Queen, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Νοεμβρίου 2019

Πλένουμε τα κάστανα και τα χαράσσουμε με ένα μαχαίρι. Βράζουμε τα κάστανα με νερό που να τα σκεπάζει για 30 λεπτά. Τα ξεφλουδίζουμε πριν κρυώσουν και τα καθαρίζουμε… Συνταγή »

Καραμελωμένα κάστανα

Καραμελωμένα κάστανα

Θα το βρείτε στα ΜΠΑΡΕΣ-ΠΑΣΤΕΛΙΑ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Νοεμβρίου 2019

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε τη ζάχαρη και τα κάστανα σε δυνατή φωτιά στην αρχή και ανακατεύουμε έπειτα σε μέτρια φωτιά μέχρι να αρχίσει η ζάχαρη να πήζει…. Συνταγή »

Πολίτικη Σαλάτα

Πολίτικη σαλάτα

Πολίτικη σαλάτα

Θα το βρείτε στα ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Νοεμβρίου 2019

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε μια βαθιά σαλατιέρα και μέχρι να σερβίρουμε τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε στο ψυγείο.

Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο

Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες φούρνου

Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες φούρνου

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Νοεμβρίου 2019

Πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κυδωνάτα κομμάτια σε μια γάστρα. Πλένουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε κι αυτές στη γάστρα. Προσθέτουμε τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά,… Συνταγή »

μαρμελάδα μήλο

Μαρμελάδα μήλο

Μαρμελάδα μήλο

Θα το βρείτε στα Kitchen Queen, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Νοεμβρίου 2019

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε τα μήλα κομμένα σε κομματάκια. Προσθέτουμε τους χυμούς και τις φλούδες από τα πορτοκάλια και το λεμόνι και τη ζάχαρη. Σιγοβράζουμε με μισάνοιχτο… Συνταγή »

Τάρτα με πράσο

Τάρτα με πράσο

Τάρτα με πράσο

Θα το βρείτε στα ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΤΑΡΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ Δημοσιεύτηκε 10 Νοεμβρίου 2019

Ανακατεύουμε στο μπωλ του μίξερ το βούτυρο κομμένο σε κομματάκια με τη ζάχαρη το αλεύρι και το αλάτι. Τρίβουμε το μίγμα να γίνει ψιχουλιαστό και προσθέτουμε το αυγό… Συνταγή »

Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια

Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια

Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Νοεμβρίου 2019

Σε μια κατσαρόλα βαθιά ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα μπούτια μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρούμε τα μπούτια από την κατσαρόλα και συμπληρώνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Σωτάρουμε τα μανιτάρια,… Συνταγή »

Χυλοπίτες από σπανάκι

Χυλοπίτες από σπανάκι

Θα το βρείτε στα ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Νοεμβρίου 2019

Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το αλεύρι και ζυμώνουμε με το σπανάκι. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό τόσο όσο να έχουμε μια σφιχτή σχετικά ζύμη που να μην κολλάει…. Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!