Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής

Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα

Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα

Θα το βρείτε στα ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 5 Δεκεμβρίου 2019

Βράζουμε το σιρόπι για ένα λεπτό να είναι έτοιμο και να προλάβει να κρυώσει. Μόλις βράσει προσθέτουμε το μέλι. Στον κάδο του μίξερ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά εκτός… Συνταγή »

Σούπα με κορκότο και γιαούρτι (ποντιακός σουρβάς)

Σούπα με κορκότο και γιαούρτι (ποντιακός σουρβάς)

Θα το βρείτε στα ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΟΥΠΕΣ Δημοσιεύτηκε 5 Δεκεμβρίου 2019

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει. Ξεπλένουμε το κορκότο σε καθαρό νερό. Όταν βράσει το νερό προσθέτουμε αλάτι και το κορκότο. Αφήνουμε να βράσει σε σιγανή… Συνταγή »

Ρεβύθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Ρεβύθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Θα το βρείτε στα ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 4 Δεκεμβρίου 2019

Μουλιάζουμε από βραδύς τα ρεβύθια. Πετάμε το νερό, προσθέτουμε κρύο νερό και τα βράζουμε ώσπου να μαλακώσουν. Σε ένα ταψάκι βάζουμε τις μελιτζάνες τις αλατίζουμε και τις ψήνουμε για… Συνταγή »

Ρολάκια με πάριζα και πιπεριά

Ρολάκια με πάριζα και πιπεριά

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 4 Δεκεμβρίου 2019

Κόβουμε τα φύλλα κρούστας κατά μήκος στα τρία. Βάζουμε σε κάθε φύλλο από μια φέτα πάριζα μια φέτα κασέρι και πιπεριά και το κλείνουμε σε ρολό λαδώνοντάς το…. Συνταγή »

Πολύσπορα κριτσίνια

Πολύσπορα κριτσίνια

Θα το βρείτε στα ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 4 Δεκεμβρίου 2019

Σε μια λεκανίτσα ρίχνουμε το αλεύρι και όλα τα υλικά εκτός από το νερό. Τρίβουμε το μείγμα και προσθέτουμε το νερό και αν χρειαστεί κι άλλο αλεύρι. Η… Συνταγή »

Ρολάκια κολοκυθιού με κατίκι

Ρολάκια κολοκυθιού με κατίκι

Ρολάκια κολοκυθιού με κατίκι

Θα το βρείτε στα ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 4 Δεκεμβρίου 2019

Πλένουμε τα κολοκυθάκια και κόβουμε τις κορυφές. Τα κόβουμε σε φέτες μισού εκατοστού και τα αλατίζουμε. Τα αφήνουμε να μαλακώσουν και όταν είναι έτοιμα, τα ξεπλένουμε από το… Συνταγή »

Αλμυρή γιαουρτόπιτα

Αλμυρή γιαουρτόπιτα

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 4 Δεκεμβρίου 2019

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα. Χτυπάμε το βούτυρο με τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά και προσθέτουμε το… Συνταγή »

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα ( gingerbread cookies) με γλάσο άχνης ζάχαρης (royal icing)

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα ( gingerbread cookies) με γλάσο άχνης ζάχαρης (royal icing)

Θα το βρείτε στα Kitchen Queen, ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Δημοσιεύτηκε 30 Νοεμβρίου 2019

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μια κρέμα. Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, την κανέλα, το μπαχάρι, το γαρύφαλλο,… Συνταγή »

Κεκάκια μπανάνας με επικάλυψη κρέμα μπανάνας

Κεκάκια μπανάνας με επικάλυψη κρέμα μπανάνας

Θα το βρείτε στα ΚΕΪΚ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 30 Νοεμβρίου 2019

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου. Χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να αφρατέψουν το βούτυρο με τη ζάχαρη και μετά τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2… Συνταγή »

Μακαρονοσαλάτα

Μακαρονοσαλάτα

Μακαρονοσαλάτα

Θα το βρείτε στα ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 30 Νοεμβρίου 2019

Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα στραγγίζουμε. Ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και βάζουμε τη μακαρονοσαλάτα στο ψυγείο για λίγο πριν σερβίρουμε.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!