ΚΙΜΑΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ » ΚΙΜΑΣ
Ριζότο με κιμά και κολοκύθα

Ριζότο με κιμά και κολοκύθα

Ριζότο με κιμά και κολοκύθα

Θα το βρείτε σε FITNESS, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΕΙΜΕΡΙΝΑ

Πλένουμε το ρύζι μέχρι το νερό να βγαίνει καθαρό. Βάζουμε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι να ζεσταθεί και σοτάρουμε τον κιμά μέχρι να αλλάξει χρώμα. Προσθέτουμε το… Συνταγή »

Κιμαδόπιτα με φύλλο κρούστας

Κιμαδόπιτα με φύλλο κρούστας

Κιμαδόπιτα με φύλλο κρούστας

Θα το βρείτε σε BRUNCH, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΓΙΟΡΤΙΝΑ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΠΑΡΤΥ ΑΛΜΥΡΑ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΤΥΡΙΑ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε τον κιμά μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και την πιπεριά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 2… Συνταγή »

Πέννες με σάλτσα κιμά

Πέννες με σάλτσα κιμά

Πέννες με σάλτσα κιμά

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Για τις πέννες : σε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τις πέννες. Βράζουμε τις πέννες για όσο χρόνο αναφέρεται στη συσκευασία. Σουρώνουμε τα… Συνταγή »

Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και κολοκυθάκια ογκρατέν

Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και κολοκυθάκια ογκρατέν

Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και κολοκυθάκια ογκρατέν

Θα το βρείτε σε OK, ΓΙΟΡΤΙΝΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΤΥΡΙΑ

Για το κοφτό μακαρονάκι : σε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τις πέννες. Βράζουμε τις πέννες για όσο χρόνο αναφέρεται στη συσκευασία. Σουρώνουμε… Συνταγή »

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Θα το βρείτε σε ΚΙΜΑΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση και τις αλατίζουμε. Τις ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να μαλακώσουν. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι και  το σκόρδο…. Συνταγή »

Φασολάκια με κιμά

Φασολάκια με κιμά

Φασολάκια με κιμά

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αφαιρούμε τις σκληρές κορυφές από τα φασολάκια και τα ξεπλένουμε καλά. Αν έχουν “κλωστές” καθαρίζουμε κατά μήκος με ένα μαχαιράκι. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 3 κ.σ. ελαιόλαδο… Συνταγή »

Κιμαδόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Κιμαδόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Κιμαδόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Θα το βρείτε σε BRUNCH, kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΓΙΟΡΤΙΝΑ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ, ΠΑΡΤΥ ΑΛΜΥΡΑ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ

Για τη ζύμη : σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, το ξύδι, το ελαιόλαδο, τη μαγιά και το αλάτι. Προσθέτουμε λίγο λίγο όσο αλεύρι χρειάζεται και ζυμώνουμε. Η… Συνταγή »

Πίτα του βοσκού

Πίτα του βοσκού

Πίτα του βοσκού

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΑ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ, ΠΑΤΑΤΕΣ-ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ, ΠΟΥΡΕΔΕΣ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΕΙΜΕΡΙΝΑ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ

Για τον πουρέ πατάτας : πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό που να τις σκεπάζει. Τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να… Συνταγή »

Κιμαδόπιτα με μελιτζάνες

Κιμαδόπιτα με μελιτζάνες

Κιμαδόπιτα με μελιτζάνες

Θα το βρείτε σε BRUNCH, kitchen queen II, OK, ΓΙΟΡΤΙΝΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ, ΠΑΡΤΥ ΑΛΜΥΡΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΤΥΡΙΑ

Ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες και αφαιρούμε τα κοτσάνια. Τις κόβουμε σε κυβάκια. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε… Συνταγή »

Κοχύλια γεμιστά με κιμά

Κοχύλια γεμιστά με κιμά

Κοχύλια γεμιστά με κιμά

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΙΜΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΟΣΧΑΡΙ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον κιμά και τον σοτάρουμε μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και… Συνταγή »

Συνταγές Kitchen Queen