ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ » ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια λεκανίτσα διαλύουμε τη μαγιά και το ζάχαρη στο γάλα. Προσθέτουμε το αλάτι, το ελαιόλαδο και λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί… Συνταγή »

Ποντιακά πισία (πιροσκί) με τυρί

Ποντιακά πισία (πιροσκί) με τυρί

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ανακατεύουμε με το γάντζο τα αυγά με το γιαούρτι, τη σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το καλαμποκέλαιο. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη… Συνταγή »

Φοκάτσια με χωριάτικο λουκάνικο

Φοκάτσια με χωριάτικο λουκάνικο

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε το μείγμα 5-10 λεπτά να αφρίσει. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και 2 κ.σ. ελαιόλαδο και ζυμώνουμε…. Συνταγή »

Μελιτζανοτυρόπιτα

Μελιτζανοτυρόπιτα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις μελιτζάνες, τις τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί με λίγο νερό. Τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε γκριλ και αέρα στους 190 βαθμούς… Συνταγή »

Μπουρεκάκια με τυρί και δυόσμο

Μπουρεκάκια με τυρί και δυόσμο

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά και το μέλι στο γάλα. Προσθέτουμε το λάδι και το αυγό και ανακατεύουμε. Ζυμώνουμε ρίχνοντας σταδιακά το αλεύρι. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 1/2… Συνταγή »

Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο κουρού

Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο κουρού

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΤΑΡΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ

Κόβουμε το βούτυρο σε κομματάκια και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει. Προσθέτουμε στο βούτυρο το γιαούρτι και τα 2 αυγά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αναμιγνύουμε… Συνταγή »

Καλαμποκόπιτα με ντομάτα και φέτα

Καλαμποκόπιτα με ντομάτα και φέτα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ετοιμάζουμε πρώτα τη σάλτσα ντομάτας : σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το κρεμμύδι. Σωτάρουμε για δυο λεπτά και προσθέτουμε τη ντομάτα, τα… Συνταγή »

Πίτα λαχανικών

Πίτα λαχανικών

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά. Σωτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο το κολοκυθάκι τη μελιτζάνα τα μανιτάρια και τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν και να εξατμιστούν τα υγρά. Προσθέτουμε αλάτι… Συνταγή »

πιροσκί με τυρί στο φούρνο

Πιροσκί με τυρί στο φούρνο

Πιροσκί με τυρί στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ανακατεύουμε με το γάντζο τα αυγά με το γιαούρτι, τη σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το καλαμποκέλαιο. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη… Συνταγή »

Πίτα του βοσκού με μανιτάρια

Πίτα του βοσκού με μανιτάρια

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Λιώνουμε τις πατάτες και προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε. Στρώνουμε τον πουρέ σε λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 2 κ.σ…. Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!