ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ » ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ
Αυγοσαλάτα

Αυγοσαλάτα

Αυγοσαλάτα

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Βάζουμε τα αυγά σε ένα κατσαρολάκι με κρύο νερό που να τα σκεπάζει και τα βάζουμε να βράσουν. Μόλις αρχίσει ο βρασμός χαμηλώνουμε τη φωτιά και τα αφήνουμε… Συνταγή »

Τονοσαλάτα

Τονοσαλάτα

Τονοσαλάτα

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Στραγγίζουμε τον τόνο από το λάδι και τον βάζουμε σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σέλινο και τρίβουμε το καρότο. Τα προσθέτουμε στο μπολ με τον… Συνταγή »

Μαγιονέζα

Μαγιονέζα

Μαγιονέζα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, kitchen queen II, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αν θέλουμε για περισσότερη ασφάλεια μπορούμε να παστεριώσουμε τους κρόκους αυγών ως εξής : σε ένα σκεύος μπεν μαρί… Συνταγή »

Μαγιονέζα αβοκάντο

Μαγιονέζα αβοκάντο

Μαγιονέζα αβοκάντο

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, VEGAN, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κόβουμε τα αβοκάντο και αφαιρούμε το κουκούτσι. Τα βάζουμε στο μπολ του πολυκόφτη και περιχύνουμε αμέσως με το χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν. Προσθέτουμε τη μουστάρδα (βλ.συνταγή),… Συνταγή »

Σαλάτα του σεφ

Σαλάτα του σεφ

Σαλάτα του σεφ

Θα το βρείτε σε FITNESS, Kitchen Queen I, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Βράζουμε τα αυγά τόση ώρα ώστε να είναι σφιχτά. Πλένουμε και χοντροκόβουμε το μαρούλι και το σπανάκι και τα βάζουμε σε μια πιατέλα. Τρίβουμε το λάχανο και κόβουμε… Συνταγή »

Καλτσόνε με φέτα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Καλτσόνε με φέτα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Καλτσόνε με φέτα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν τελείως. Προσθέτουμε λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε να γίνει ένα λείο μίγμα… Συνταγή »

Σάλτσα μπολονέζ

Σάλτσα μπολονέζ

Σάλτσα μπολονέζ

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Σωτάρουμε καλά τον κιμά μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το καρότο και το σέλερι. Ανακατεύουμε για άλλα… Συνταγή »

Αρωματική κέτσαπ

Αρωματική κέτσαπ

Αρωματική κέτσαπ

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα κατσαρολάκι σιγοβράζουμε τη ντομάτα μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο για 20 λεπτά. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά. Σιγοβράζουμε τη σάλτσα για ακόμη 30… Συνταγή »

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αδειάζουμε την ψίχα από τα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε τον κιμά με τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το νερό. Γεμίζουμε με τον κιμά τα κολοκυθάκια και τα αραδιάζουμε σε… Συνταγή »

Βίδες με σάλτσα ντομάτας με βασιλικό

Βίδες με σάλτσα ντομάτας με βασιλικό

Βίδες με σάλτσα ντομάτας με βασιλικό

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Φτιάχνουμε τη σάλτσα και βράζουμε τις βίδες. Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με ελαιόλαδο και τα ρίχνουμε στη σάλτσα. Σερβίρουμε με τριμμένο κεφαλοτύρι. Η συνταγή της σάλτσας εδώ.  

Συνταγές Kitchen Queen