Υλικό:  μανιτάρια άσπρα

Home » Posts tagged "μανιτάρια άσπρα"

Κοτόπουλο με σάλτσα μελιού

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τα λαχανικά και τα τοποθετούμε σε μια μεγάλη γάστρα μαζί με τα κάστανα, τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα. Τοποθετούμε το κοτόπουλο στη μέση και προσθέτουμε τα μπαχαρικά,… Συνταγή »

Ψαρονέφρι γεμιστό με πατάτες ραγού και αποξηραμένα δαμάσκηνα

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε το ψαρονέφρι και αλατοπιπερώνουμε. Κόβουμε τη γραβιέρα σε ραβδάκια και τα μανιτάρια σε φετάκια. Τα βάζουμε στο κρέας και με προσοχή το τυλίγουμε σε ρολό. Κλείνουμε με… Συνταγή »

Σπανάκι με μανιτάρια αυγολέμονο

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σωτάρουμε τα μανιτάρια και προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Σωτάρουμε κι αυτά για 2 λεπτά και προσθέτουμε το σπανάκι, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα μέχρι να μαραθεί… Συνταγή »

Κοραλάκι με κιμά και μανιτάρια στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι και τον κιμά μέχρι μα ροδίςει ο κιμάς. Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια και σωτάρουμε για 1… Συνταγή »

Συνταγή μανιταρόσουπας

Μανιταρόσουπα

Θα το βρείτε σε ΣΟΥΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο και σωτάρουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια μέχρι να απορροφήσουν τα υγρά τους. Προσθέτουμε την πατάτα και το καρότο και ανακατεύουμε… Συνταγή »

Μανιταρόπιτα

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Βγάζουμε τη μαργαρίνη από το ψυγείο να μαλακώσει. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και τρίβουμε το μίγμα με τη μαργαρίνη να γίνει… Συνταγή »

Καλαμποκόπιτα με γλυκιά μυζήθρα και ζαμπόν

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, OΡΕΚΤΙΚΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα. Προσθέτουμε σιγά σιγά το καλαμποκάλευρο ανακατεύοντας. Μόλις το μίγμα αρχίσει να πήζει το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το βούτυρο, το αυγό,… Συνταγή »

Μανιτάρια α λα κρεμ

Θα το βρείτε σε ΣΑΛΤΣΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες αν είναι μεγάλα ή σε τέταρτα αν είναι μικρά. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 4 λεπτά. Προσθέτουμε… Συνταγή »

Πίτα του βοσκού με μανιτάρια

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Λιώνουμε τις πατάτες και προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε. Στρώνουμε τον πουρέ σε λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 2 κ.σ…. Συνταγή »

Μοσχαρίσια φιλετάκια α λα κρεμ

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα φιλετάκια από τις δυο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα και τα αφήνουμε στην άκρη. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!