
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα αυγολέμονο
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα αυγολέμονο
Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό να βράσει. Αφαιρούμε τα εξωτερικά πρώτα φύλλα από το λάχανο και μόλις βράσει το νερό το βουτάμε μέσα στην κατσαρόλα. Όταν… Συνταγή »

Δροσερή σαλάτα με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού
Δροσερή σαλάτα με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού
Τρίβουμε το λάχανο. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε και αυτά. Τα βάζουμε σε ένα μπωλ και αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας και τη ρίχνουμε… Συνταγή »

Χορτοτυρόπιτα
Χορτοτυρόπιτα
Πλένουμε και χοντροκόβουμε τα χόρτα. Σε μια κατσαρόλα αχνίζουμε τα κρεμμύδια και το πράσο. Προσθέτουμε τα χόρτα και όταν χάσουν λίγο όγκο σβήνουμε τη φωτιά και τα στραγγίζουμε… Συνταγή »

Σαλάτα με τόνο και ανάμικτα λαχανικά
Σαλάτα με τόνο και ανάμικτα λαχανικά
Ανακατεύουμε τα λαχανικά σε μια σαλατιέρα. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη σάλτσα. Περιχύνουμε τη σαλάτα αμέσως πριν σερβίρουμε. Συνοδεύουμε με παξιμαδάκια.

Σαλάτα με λάχανο καρότο και σάλτσα λεμονιού
Σαλάτα με λάχανο καρότο και σάλτσα λεμονιού
Τρίβουμε το λάχανο με το μαντολίνο. Τρίβουμε το ρεπάνι και το καρότο με το χοντρό μέρος του τρίφτη. Βάζουμε τα τριμμένα λαχανικά σε μια σαλατιέρα. Σε ένα βαζάκι… Συνταγή »

Τορτίγια με τόνο και λαχανικά
Τορτίγια με τόνο και λαχανικά
Απλώνουμε τις τορτίγιες και βάζουμε στην καθεμιά κατά σειρά μαρούλι, ντομάτα, τόνο, μαγιονέζα, λάχανο, καρότο, αγγουράκι τουρσί, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και τις τυλίγουμε. Δείτε εδώ τη συνταγή για… Συνταγή »

Λαχανοσαλάτα με τόνο και καρύδια
Λαχανοσαλάτα με τόνο και καρύδια
Από το λάχανο αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα. Το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε σε μια σαλατιέρα μαζί με τα ντοματίνια και τον τόνο. Σε ένα βαζάκι βάζουμε όλα τα… Συνταγή »

Λαχανοντολμάδες με ρύζι
Λαχανοντολμάδες με ρύζι
Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό να βράσει. Αφαιρούμε τα εξωτερικά πρώτα φύλλα από το λάχανο και μόλις βράσει το νερό το βουτάμε μέσα στην κατσαρόλα. Όταν… Συνταγή »

Σαλάτα με λάχανο φινόκιο μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας
Σαλάτα με λάχανο φινόκιο μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας
Παίρνουμε το λάχανο και το ψιλοτρίβουμε. Ψιλοτρίβουμε και το φινόκιο. Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά σε μια σαλατιέρα. Σε ένα βαζάκι βάζουμε τη… Συνταγή »

Λαχανόρυζο με χοιρινό
Λαχανόρυζο με χοιρινό
Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει βάζουμε τα κομμάτια του λάχανου. Τα ζεματίζουμε για 5 λεπτά και τα στραγγίζουμε. Βάζουμε στην κατσαρόλα το μισό ελαιόλαδο και μόλις… Συνταγή »