Σάντουιτς με κοτοκεφτέδες και σπιτική πίτα για σουβλάκι
Σάντουιτς με κοτοκεφτέδες και σπιτική πίτα για σουβλάκι
Ζεσταίνουμε τις πίτες στο φούρνο. Τις βάζουμε σε πιάτο και προσθέτουμε μια κουταλιά σπιτικό τζατζίκι, δυο κεφτεδάκια, ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, μουστάρδα και ρίγανη. Για τα κεφτεδάκια: ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό… Συνταγή »
Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές
Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 4 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα κομματάκια του κοτόπουλου για περίπου 3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και… Συνταγή »
Λαχανάκια Βρυξελλών με σάλτσα μουστάρδας
Λαχανάκια Βρυξελλών με σάλτσα μουστάρδας
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει και ρίχνουμε τα λαχανάκια να σιγοβράσουν αλλά όχι να λιώσουν. Αποσύρουμε και σουρώνουμε τα λαχανάκια. Αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας… Συνταγή »
Σάντουιτς με αραβικές πίτες γαλοπούλα και ψητό κολοκυθάκι
Σάντουιτς με αραβικές πίτες γαλοπούλα και ψητό κολοκυθάκι
Προθερμαίνουμε το φούρνο σε γκριλ και αέρα στους 200 βαθμούς Κελσίου. Πλένουμε τα κολοκυθάκια. Τα κόβουμε σε φέτες και τα απλώνουμε σε ένα ταψί αντικολλητικό. Τα πασπαλίζουμε με… Συνταγή »
Σάντουιτς με αραβικές πίτες και μοσχαρίσια κεφτεδάκια
Σάντουιτς με αραβικές πίτες και μοσχαρίσια κεφτεδάκια
Για τα κεφτεδάκια : προθερμαίνουμε το φούρνο σε γκριλ και αέρα στους 190 βαθμούς Κελσίου. Λαδώνουμε ένα ταψί. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ψωμί και προσθέτουμε νερό… Συνταγή »
Πατατοσαλάτα με φασολάκια
Πατατοσαλάτα με φασολάκια
Πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Γεμίζουμε με νερό μέχρι να σκεπαστούν. Τις βάζουμε σε δυνατή φωτιά και όταν αρχίσουν να βράζουν, χαμηλώνουμε και τις… Συνταγή »
Χοιρινή τηγανιά με πατάτες στο φούρνο
Χοιρινή τηγανιά με πατάτες στο φούρνο
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια… Τις βάζουμε σε μια γάστρα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Ψήνουμε σκεπασμένο σε προθερμασμένο φούρνο… Συνταγή »
Σαλάτα με κοτόπουλο και κόκκινες πιπεριές
Σαλάτα με κοτόπουλο και κόκκινες πιπεριές
Σε ένα αντικολλητικό ταψάκι βάζουμε το φιλέτο κοτόπουλο. Αλείφουμε το φιλέτο με το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, πιπέρι και αλάτι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε γκριλ και αέρα στους… Συνταγή »
Μακαρονοσαλάτα με τόνο βασιλικό και ντοματίνια
Μακαρονοσαλάτα με τόνο βασιλικό και ντοματίνια
Βράζουμε τα ζυμαρικά με το καλαμπόκι για 10 λεπτά και τα στραγγίζουμε. Τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας και την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα… Συνταγή »
Πατατοσαλάτα με ρόκα και σάλτσα μουστάρδας
Πατατοσαλάτα με ρόκα και σάλτσα μουστάρδας
Βράζουμε τις πατάτες σε νερό που τις σκεπάζει και τις ξεφλουδίζουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα. Λίγο πριν σερβίρουμε χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα βαζάκι… Συνταγή »