Στο Kitchen Queen δοκιμάζουμε και παρουσιάζουμε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής  που έχουμε συγκεντρώσει από φίλους, γνωστούς, μαμάδες και γιαγιάδες.

Στο site αυτό δίνουμε πρακτικές συμβουλές και tips σε συνταγές που δοκιμάσαμε οι ίδιες βάζοντας την προσωπική μας πινελιά. .

Γιατί Kitchen Queen;
Γιατί κάθε γυναίκα είναι βασίλισσα στη κουζίνα της.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μας πέτυχε θα το βρείτε εδώ. Μαγειρεύουμε, φωτογραφίζουμε και μετά δε μένει…ψίχουλο.


Τρουφάκια
Τρουφάκια με τσουρέκι

Γεμιστά
Γεμιστά

Κις
Κις λορέν κλασική (Quiche Lorraine)

Πάστα
Πάστα φλώρα

Γαλατόπιτα
Γαλατόπιτα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με πλιγούρι

Πράσινη
Πράσινη σαλάτα με ρόδι σουσάμι και λιναρόσπορο

Ρεβυθοσαλάτα
Ρεβυθοσαλάτα με κόκκινες πιπεριές

Σπιτικά
Σπιτικά καλτσόνε με λαχανικά και ζαμπόν

Ταρτάκια
Ταρτάκια με καραμελωμένη κρέμα από γάλα σόγιας

Κανελόνια
Κανελόνια με σπανάκι

Σοκολατένια
Σοκολατένια ανώμαλα

Τσουρεκάκια
Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )

Μπουρίτος
Μπουρίτος

Πίτσα
Πίτσα με λαχανικά

Κοτοκεφτέδες
Κοτοκεφτέδες στο φούρνο

Σαλάτα
Σαλάτα με τορτελίνια και μπρόκολο

Τούρτα
Τούρτα σοκολάτα γάλακτος

Μπουγάτσα
Μπουγάτσα με κρέμα

Στριφτάρια
Στριφτάρια με κολοκύθα

Φακές
Φακές κοκκινιστές

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με φέτα και σπανάκι

Μπισκότα
Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα (πτι φουρ)

Κρεατόσουπα
Κρεατόσουπα με πράσο

Γλυκά
Γλυκά παξιμαδάκια με αμύγδαλα και σταφίδες

Σούπα
Σούπα με κορκότο και γιαούρτι (ποντιακός σουρβάς)

Τούρτα
Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και φράουλες

Μανιτάρια
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο

Κουλούρια
Κουλούρια με μέλι και καρύδια

Μιλφέιγ
Μιλφέιγ σοκολάτας

Πατάτες
Πατάτες με μπρόκολο στο φούρνο

Κολοκυθόπιτα
Κολοκυθόπιτα γλυκιά

Γαλακτομπούρεκο
Γαλακτομπούρεκο

Κουλούρια
Κουλούρια Θεσσαλονίκης με αλεύρι ολικής αλέσεως

Κρέμα
Κρέμα βανίλιας με σάλτσα φράουλας

Μηλοπιτάκια
Μηλοπιτάκια με σφολιάτα

Φασόλια
Φασόλια κοκκινιστά

Κέικ
Κέικ γεμιστό με σοκολάτα και λιναρόσπορο

Σπανάκι
Σπανάκι με μανιτάρια αυγολέμονο

Ισλί
Ισλί κεφτέδες

Κερασόπιτα
Κερασόπιτα

Μηλόπιτα
Μηλόπιτα γλασσέ

Σπετσοφάι
Σπετσοφάι

Μπάμιες
Μπάμιες στο φούρνο με φέτα

Κέικ
Κέικ μπανάνα σοκολάτα

Φακές
Φακές με πλιγούρι

Φλογέρες
Φλογέρες με κανταΐφι και μπανάνα

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Χοιρινό
Χοιρινό με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

Κέικ
Κέικ με φρέσκα σύκα

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι εξοχικό στη λαδόκολλα

Ριζότο
Ριζότο με φιλέτο μπακαλιάρου

Φάβα
Φάβα

Κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια με φακές και φάβα

Φακές
Φακές με φάβα σούπα

Ελαφριά
Ελαφριά σαρλότ με φράουλες

Χειροποίητα
Χειροποίητα σαβαγιάρ

Εύκολα
Εύκολα τσουρεκάκια

Κεκάκια
Κεκάκια με επικάλυψη μους κακάο και φράουλες

Σπιτικές
Σπιτικές χυλοπίτες με κιμά και γιαούρτι

Κράκερς
Κράκερς σφολιάτας με κρέμα βανίλια

Ποντιακά
Ποντιακά ωτία

Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με λαχανικά και φιδέ

Χυλοπίτες
Χυλοπίτες σπιτικές

Πίτα
Πίτα με κιμά και μελιτζάνες

Πάστα
Πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα

Παστίτσιο
Παστίτσιο

Μαραθόπιτα
Μαραθόπιτα

Καλοκαιρινά
Καλοκαιρινά λαχανικά ογκρατέν

Τάρτα
Τάρτα μανιταριών

Φρουτάλια
Φρουτάλια Άνδρου στο φούρνο ( ομελέτα φούρνου )

Ροδακινόπιτα
Ροδακινόπιτα

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με ντομάτα και φέτα

Πιπεροτυρόπιτα
Πιπεροτυρόπιτα

Κρέμα
Κρέμα βανίλια με κανέλα και φυστίκια αιγίνης

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο στο φούρνο με χωριάτικες σκορδάτες πατάτες

Μουσακάς
Μουσακάς

Μπάρες
Μπάρες με βρώμη σταφίδες και ξηρούς καρπούς

Μπάρες
Μπάρες με σοκολάτα και δημητριακά

Μπάρες
Μπάρες με δημητριακά cranberries και καρύδια

Μπριάμ
Μπριάμ

Σουφλέ
Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Κανελόνια
Κανελόνια με κοτόπουλο

Ποντιακά
Ποντιακά πισία ( πιροσκί ) με τυρί

Μπουρεκάκια
Μπουρεκάκια με τυρί και ζαμπόν

Παστιτσάδα
Παστιτσάδα με αρακά

Τραχανάς
Τραχανάς με λαχανικά

Πανακότα
Πανακότα ζελέ με φράουλες

Πολίτικο
Πολίτικο γλυκό ή Βυζαντινό γλυκό

Λεμονόπιτα
Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας

Πέννες
Πέννες με πέστο βασιλικού

Μαρουλοσαλάτα
Μαρουλοσαλάτα με αυγό

Πίτσα
Πίτσα με γαλοπούλα πιπεριές και μανιτάρια

Αραβικές
Αραβικές πίτες ολικής αλέσεως

Ελληνικό
Ελληνικό Burger

Κουλούρια
Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα ανθότυρο και κόκκινη πιπεριά

Φωλιές
Φωλιές από καταΐφι με κρέμα βανίλια

Μανιτάρια
Μανιτάρια κοκκινιστά

Κυπριακές
Κυπριακές πίτες

Ελληνικό
Ελληνικό αλμυρό cheesecake με ντοματίνια

Τσιπούρες
Τσιπούρες με μουστάρδα στο φούρνο

Κολοκυθοτυρόπιτα
Κολοκυθοτυρόπιτα με ανθότυρο χωρίς φύλλο

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι με σάλτσα από ντομάτες πιπεριές και βασιλικό

Κουλούρια
Κουλούρια γεμιστά με ανθότυρο και τυρί κρέμα

Τυροψωμάκια
Τυροψωμάκια με πιπεριές

Σπανακοτυρόψωμο
Σπανακοτυρόψωμο

Στρόμπολι
Στρόμπολι ( stroboli ) με μορταδέλα και λαχανικά

Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα με κατίκι

Σουτζουκάκια
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με ρύζι

Χταπόδι
Χταπόδι λεμονάτο με πατάτες φούρνου

Συκώτι
Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό

Γλυκό
Γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια ζελέ λεμόνι και καλοκαιρινά φρούτα

Πατάτες
Πατάτες γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ

Σαλάτα
Σαλάτα με ψητές κόκκινες πιπεριές

Πουρές
Πουρές κολοκύθας

Μελιτζανοσαλάτα
Μελιτζανοσαλάτα

Κέικ
Κέικ φρούτου

Γλυκό
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές κρέμα βανίλια και ζελέ πορτοκάλι

Smoothies
Smoothies με φράουλες και αμυγδαλόγαλα

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα σουφλέ

Μελιτζάνες
Μελιτζάνες ιμάμ με φέτα

Καζάν
Καζάν ντιπί

Ρατατούι
Ρατατούι

Cupcakes
Cupcakes τσουρέκι

Πίτσα
Πίτσα με ρόκα ντομάτα και μοτσαρέλα

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με φέτα και πιπεριές

Κέικ
Κέικ βερύκοκο

Τσουρέκι
Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια

Λεμονόπιτα
Λεμονόπιτα ή τάρτα λεμονιού με μαρέγκα ( lemon pie )

Σαλάτα
Σαλάτα με μαρούλι ρόκα και γραβιέρα

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο

Καριόκες
Καριόκες

Σπανακοτυρόπιτα
Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής αλέσεως

Σουφλέ
Σουφλέ με πράσινα κολοκυθάκια και ζαμπόν

Κόκκινες
Κόκκινες πιπεριές γεμιστές με φέτα

Μανιτάρια
Μανιτάρια γεμιστά με γραβιέρα

Ανοιξιάτικη
Ανοιξιάτικη σαλάτα με τορτελίνια

Τάρτα
Τάρτα με σύκα και ανθότυρο

Τσουρέκι
Τσουρέκι φόρμα με μπανάνες και σοκολάτα

Ζελέ
Ζελέ μούρο με μπανάνες

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά στη γάστρα

Κουλούρια
Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα και γραβιέρα

Καλτσόνε
Καλτσόνε με φέτα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Ομελέτα
Ομελέτα με φέτα και πιπεριές

Παγωτό
Παγωτό βανίλια – καραμέλα

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο

Ντόνατς
Ντόνατς στο φούρνο με διάφορες επικαλύψεις

Cheesecake
Cheesecake με φράουλες

Σαλάτα
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους και ντοματίνια

Σταφιδοκούλουρα
Σταφιδοκούλουρα

Στρούντελ
Στρούντελ με παπαρουνόσπορο και σουσάμι

Τούρτα
Τούρτα καταΐφι

Κοτοσαλάτα
Κοτοσαλάτα με το σνίτσελ κοτόπουλο που μας περίσσεψε

Μελιτζανοκεφτέδες
Μελιτζανοκεφτέδες στο φούρνο

Πεϊνιρλί
Πεϊνιρλί με λουκάνικα Φρανκφούρτης

Banoffee
Banoffee ( μπανόφι )

Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα με σπιτικό φύλλο

Τυροπιτάκια
Τυροπιτάκια με γιαούρτι και δυόσμο

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με φασολάκια

Σπιτικό
Σπιτικό πολύσπορο ψωμί σε φόρμα

Σολωμός
Σολωμός με μυρωδικά

Φασολοκεφτέδες
Φασολοκεφτέδες στο φούρνο

Σπιτική
Σπιτική ζαμπονοκασερόπιτα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο γλυκόξινο με μπασμάτι

Χοιρινά
Χοιρινά σνίτσελ στο φούρνο με πουρέ πατάτας

Αρακάς
Αρακάς λεμονάτος

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι α λα κρεμ με πολύχρωμες χυλοπίτες

Γλυκό
Γλυκό ψυγείου εύκολο με μπισκότα κρέμα σοκολάτα και ζελέ φράουλα

Πολύσπορα
Πολύσπορα κριτσίνια

Μανιταρόπιτα
Μανιταρόπιτα

Κολοκυθοκεφτέδες
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο

Μαρουλοσαλάτα
Μαρουλοσαλάτα με τόνο

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες

Κοτοσουβλάκια
Κοτοσουβλάκια στο φούρνο

Χοιρινή
Χοιρινή τηγανιά με πατάτες στο φούρνο

Σαλάτα
Σαλάτα με κους κους

Γιαούρτι
Γιαούρτι ζελέ με φράουλες

Πίτα
Πίτα με κιμά και κολοκυθάκια

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο α λα κρεμ με πέννες

Τάρτα
Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλια ( μηλόπιτα )

Cheesecake
Cheesecake με μαρμελάδα από κράνα ( cranberries )

Ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι με πατάτες στη γάστρα

Προφιτερόλ
Προφιτερόλ με τσουρέκι

Κριθαρότο
Κριθαρότο με μανιτάρια

Πασχαλινό
Πασχαλινό τσουρέκι

Κατσικάκι
Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο

Πασχαλινά
Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Πασχαλινά
Πασχαλινά κουλουράκια

Γιουβέτσι
Γιουβέτσι με λαχανικά

Σολωμός
Σολωμός με πατάτες στο φούρνο

Στρόμπολι
Στρόμπολι ( stroboli ) με ελιές και φέτα

Ψαροκροκέτες
Ψαροκροκέτες

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με άρωμα βανίλιας

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μανιταρομακαρονάδα
Μανιταρομακαρονάδα

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Σπιτικά
Σπιτικά ραβιόλι από σπανάκι με λιαστές ντομάτες και μοτσαρέλα

Ωμή
Ωμή σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι

Τσουρέκια
Τσουρέκια