Στο Kitchen Queen δοκιμάζουμε και παρουσιάζουμε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής  που έχουμε συγκεντρώσει από φίλους, γνωστούς, μαμάδες και γιαγιάδες.

Στο site αυτό δίνουμε πρακτικές συμβουλές και tips σε συνταγές που δοκιμάσαμε οι ίδιες βάζοντας την προσωπική μας πινελιά. .

Γιατί Kitchen Queen;
Γιατί κάθε γυναίκα είναι βασίλισσα στη κουζίνα της.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μας πέτυχε θα το βρείτε εδώ. Μαγειρεύουμε, φωτογραφίζουμε και μετά δε μένει…ψίχουλο.


Τούρτα
Τούρτα αμυγδάλου

Γαλακτομπούρεκο
Γαλακτομπούρεκο με άρωμα λεμονιού

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι εξοχικό στη λαδόκολλα

Ρολό
Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Σουφλέ
Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα με ποντιακό φύλλο περέκ

Σπετσοφάι
Σπετσοφάι

Μουστοκούλουρα
Μουστοκούλουρα

Μπαμπάς
Μπαμπάς με ρούμι

Μιλφέιγ
Μιλφέιγ με φύλλο κρούστας

Ζελέ
Ζελέ μούρο με μπανάνες

Κέικ
Κέικ σοκολάτας

Γλασσαρισμένο
Γλασσαρισμένο κέικ βερύκοκο

Μαρμελάδα
Μαρμελάδα μήλο με λεμόνι και κανέλα

Πίτα
Πίτα αλλαντικών σε σφολιάτα

Κοχύλια
Κοχύλια γεμιστά με ζαμπόν και κολοκυθάκια

Παστίτσιο
Παστίτσιο με αρακά

Πλιγουρότο
Πλιγουρότο

Χυλοπίτες
Χυλοπίτες με σάλτσα μελιτζάνας

Αρακάς
Αρακάς λαδερός με ταυλανδέζικο ρύζι και σαφράν

Γλυκό
Γλυκό ψυγείου εύκολο με μπισκότα κρέμα σοκολάτα και ζελέ φράουλα

Ποντιακά
Ποντιακά ωτία

Σολωμός
Σολωμός με κρούστα από φρέσκα μυρωδικά

Χοιρινές
Χοιρινές μπριζόλες με πέστο

Ψημένο
Ψημένο cheesecake μπανάνα

Ρολάκια
Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα με αφράτη χειροποίητη ζύμη

Σαλάτα
Σαλάτα με ψητά κολοκυθάκια και γραβιέρα

Ψωμοκεφτέδες
Ψωμοκεφτέδες στο φούρνο 2

Αυγόφετες
Αυγόφετες με μέλι και κανέλα

Στρούντελ
Στρούντελ με καλοκαιρινά φρούτα

Πατάτες
Πατάτες τηγανιτές με μυρωδικά

Ριζότο
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

Ψημένο
Ψημένο cheesecake σοκολάτας

Μπουρεκάκια
Μπουρεκάκια με τυρί και αλεύρι ολικής αλέσεως

Ντόνατς
Ντόνατς κλασικά

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πλεξούδες

Στριφτάρια
Στριφτάρια με σπανάκι και τυρί

Εσκαλόπ
Εσκαλόπ με κοτόπουλο

Μυζηθροπιτάκια
Μυζηθροπιτάκια με μέλι

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο

Πεϊνιρλί
Πεϊνιρλί

Μπισκότα
Μπισκότα σαμπλέ με μύρτιλα αποξηραμένα και κομματάκια σοκολάτας

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με πατάτες στη γάστρα

Αυγά
Αυγά με μανιτάρια και πιπεριές

Πίτσα
Πίτσα με κολοκυθάκια

Παγωμένο
Παγωμένο γιαούρτι ( frozen yogurt )

Μπιφτέκια
Μπιφτέκια αφράτα στο φούρνο

Κανταΐφι
Κανταΐφι

Χοιρινή
Χοιρινή τηγανιά με καροτάκια και μπασμάτι με άρωμα σαφράν

Ψημένο
Ψημένο cheesecake με ροδάκινα

Γυαλάκια
Γυαλάκια σφολιάτας

Μωσαϊκό
Μωσαϊκό

Μπουτάκια
Μπουτάκια κοτόπουλου με πέστο βασιλικού

Πιπερόπιτα
Πιπερόπιτα

Σαλάτα
Σαλάτα με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και γραβιέρα

Πουρές
Πουρές πατάτας

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με μελιτζάνες

Κρεμμυδόπιτα
Κρεμμυδόπιτα

Σαλάτα
Σαλάτα με κοτόπουλο

Κριθαρότο
Κριθαρότο

Φασόλια
Φασόλια πιάζ

Χοιρινά
Χοιρινά σνίτσελ στο φούρνο με πουρέ πατάτας

Ρολάκια
Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα και σάλτσα ντομάτας

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα – σαλιγκάρι

Σαλάτα
Σαλάτα με ψητά λαχανικά

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι

Γεμιστά
Γεμιστά με κιμά

Μπατόν
Μπατόν σαλέ ( αλμυρά μπισκοτάκια )

Ντοματοσαλάτα
Ντοματοσαλάτα με παξιμαδάκια & αβοκάντο

Πέστο
Πέστο βασιλικού

Μαρμελάδα
Μαρμελάδα σύκο

Μελιτζάνες
Μελιτζάνες παπουτσάκια

Ταμπουλέ
Ταμπουλέ με βασιλικό και ψητές μελιτζάνες

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια πανέ στο φούρνο

Φοκάτσια
Φοκάτσια με χωριάτικο λουκάνικο

Ομελέτα
Ομελέτα με αβοκάντο, ντοματίνια και πιπεριά

Παστίτσιο
Παστίτσιο με κολοκυθάκια

Σάντουιτς
Σάντουιτς με αραβική πίτα αυγό και λαχανικά

Τάρτα
Τάρτα με ροδάκινα ( ροδακινόπιτα )

Σάλτσα
Σάλτσα γιαουρτιού με κολοκυθάκια

Φαλάφελ
Φαλάφελ (ρεβυθοκεφτέδες)

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με αρακά

Κις
Κις λορέν με πιπεριές

Καραμελωμένη
Καραμελωμένη κρέμα κολοκύθας

Κορμός
Κορμός με πραλίνα σοκολάτας και μπανάνες

Cheesecake
Cheesecake μπανάνα

Σάλτσα
Σάλτσα ντομάτας για πίτσα

Λαχανικά
Λαχανικά τουρλού

Καλοκαιρινά
Καλοκαιρινά ψητά λαχανικά

Κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια τηγανητά

Τούρτα
Τούρτα ανανά

Πατάτες
Πατάτες με κολοκυθάκια στο φούρνο

Κριτσίνια
Κριτσίνια καλαμποκιού

Φακές
Φακές με πλιγούρι

Πατάτες
Πατάτες γεμιστές με τόνο

Αρωματική
Αρωματική σαλάτα με φασόλια μπαρμπούνια

Ελληνικό
Ελληνικό Burger

Καταίφι
Καταίφι με κρέμα μπανάνας

Ποντιακά
Ποντιακά πισία ( πιροσκί ) με τυρί

Σαλάτα
Σαλάτα ντάκος

Γιαουρτόπιτα
Γιαουρτόπιτα σιροπιαστή

Καλοκαιρινή
Καλοκαιρινή σαλάτα με τόνο

Ελληνικό
Ελληνικό αλμυρό cheesecake με σάλτσα από καραμελωμένα ντοματίνια

Μακαρονοσαλάτα
Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά

Ζαμπονοκασερόπιτες
Ζαμπονοκασερόπιτες με σφολιάτα

Σπιτικό
Σπιτικό ζελέ με φράουλες

Ομελέτα
Ομελέτα με κολοκυθάκια

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με σπανάκι και πράσο

Πίτσα
Πίτσα με ντομάτα βασιλικό και φρέσκια μοτσαρέλα

Μελιτζάνες
Μελιτζάνες με πιπεριές και φέτα

Ντομάτες
Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι και κινόα

Βασική
Βασική ζύμη για κρέπες

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια παπουτσάκι με κουσκουσάκι

Σπιτική
Σπιτική αρωματική κέτσαπ

Σαλάτα
Σαλάτα με ρόκα και ντοματίνια

Τζατζίκι
Τζατζίκι

Σοκολατένιο
Σοκολατένιο ρολό με κεράσια

Μπουγάτσα
Μπουγάτσα με τυρί

Παπαρδέλες
Παπαρδέλες από πατζάρι με σάλτσα γιαουρτιού

Κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια με πράσο

Ψημένο
Ψημένο cheesecake με κανέλα και μέλι

Αλμυρή
Αλμυρή τάρτα με κολοκύθα

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με κολοκυθάκια

Φοκάτσια
Φοκάτσια με ντομάτα

Καροτοσαλάτα
Καροτοσαλάτα

Ρολό
Ρολό κιμά με πιπεριές και γραβιέρα

Πίτες
Πίτες για σουβλάκι

Πανακότα
Πανακότα ζελέ με μπανάνες

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

Πανακότα
Πανακότα φράουλα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με μπάμιες

Ταμπουλέ
Ταμπουλέ ( πλιγουροσαλάτα )

Παστιτσάδα
Παστιτσάδα με κοτόπουλο

Ψημένο
Ψημένο cheesecake με γλάσο βατόμουρο

Σάλτσα
Σάλτσα μπολονέζ

Σπιτική
Σπιτική μουστάρδα

Φραουλόπιτα
Φραουλόπιτα με γλάσο φράουλα

Τάρτα
Τάρτα με κρέμα βανίλια και φρούτα του δάσους

Φασολάκια
Φασολάκια λαδερά

Σαλάτα
Σαλάτα με σπανάκι και ψητό μανούρι

Ταρτάκια
Ταρτάκια με φράουλες

Μπουτάκια
Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο

Μελιτζανοτυρόπιτα
Μελιτζανοτυρόπιτα

Ρυζόγαλο
Ρυζόγαλο

Κολοκυθοκεφτέδες
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο

Τρουφάκια
Τρουφάκια με τσουρέκι

Σπανακοτυρόπιτα
Σπανακοτυρόπιτα

Σπιτικό
Σπιτικό ζελέ πορτοκάλι

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο καπαμά

Cheesecake
Cheesecake με σάλτσα από φρούτα του δάσους

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι φρικασέ

Μαγειρίτσα
Μαγειρίτσα με μανιτάρια

Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα με σπιτικό φύλλο

Προφιτερόλ
Προφιτερόλ με τσουρέκι

Τσουρέκια
Τσουρέκια

Σαλάτα
Σαλάτα με φακές και λαχανικά

Σιροπιαστή
Σιροπιαστή σταφιδόπιτα

Μουσακάς
Μουσακάς με μανιτάρια

Κατσικάκι
Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο

Πίτα
Πίτα λαχανικών

Πασχαλινό
Πασχαλινό τσουρέκι

Φιλέτο
Φιλέτο παγκάσιου λεμονάτο με πατάτες

Τορτίγια
Τορτίγια με τόνο και λαχανικά

Ψαροκροκέτες
Ψαροκροκέτες

Φλογέρες
Φλογέρες με ταχίνι και ξηρούς καρπούς

Φάβα
Φάβα

Πασχαλινά
Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Πασχαλινά
Πασχαλινά κουλουράκια

Λαχανοντολμάδες
Λαχανοντολμάδες με ρύζι

Πράσινη
Πράσινη ανάμικτη σαλάτα

Κέικ
Κέικ καρότο

Ρυζόγαλο
Ρυζόγαλο με πορτοκάλι και κάρδαμο

Κανελόνια
Κανελόνια με κοτόπουλο

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με πράσα και κουσκούς

Κουλουράκια
Κουλουράκια με πορτοκάλι και κανέλα

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι με σάλτσα από γαλοπούλα και μανιτάρια

Πατζαροσαλάτα
Πατζαροσαλάτα με καρύδια

Σαλάτα
Σαλάτα με μαρούλι καρότο και λιναρόσπορο

Οσπριάδα
Οσπριάδα ή πολυσπόρι (σούπα με ανάμικτα όσπρια)

Σπιτικά
Σπιτικά λαζάνια με κιμά

Κεκάκια
Κεκάκια φρούτου

Μπουρεκάκια
Μπουρεκάκια με τυρί και ζαμπόν

Κοτόπιτα
Κοτόπιτα με μπρόκολο και παπαρουνόσπορο

«Πίτα»
«Πίτα» από φασόλια

Γιουβέτσι
Γιουβέτσι με μανιτάρια

Ριγκατόνι
Ριγκατόνι με σπανάκι στο φούρνο

Αυγά
Αυγά με σέσκουλα και μανιτάρια

Πατάτες
Πατάτες με μανιτάρια και τυριά στο φούρνο

Πολίτικο
Πολίτικο γλυκό ή Βυζαντινό γλυκό

Σαντουιτσάκια
Σαντουιτσάκια με κέικ και κρέμα λευκής σοκολάτας

Τούρτα
Τούρτα φράουλα

Τσουρεκάκια
Τσουρεκάκια με κομματάκια σοκολάτας και άρωμα λεμονιού

Χωριάτικη
Χωριάτικη τυρόπιτα ολικής αλέσεως

Καλαμποκόψωμο
Καλαμποκόψωμο

Σαλάτα
Σαλάτα με σπανάκι και κοτόπουλο

Ρεβυθάδα
Ρεβυθάδα

Σπανάκι
Σπανάκι με μανιτάρια αυγολέμονο

Λεμονόπιτα
Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας