Στο Kitchen Queen δοκιμάζουμε και παρουσιάζουμε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής  που έχουμε συγκεντρώσει από φίλους, γνωστούς, μαμάδες και γιαγιάδες.

Στο site αυτό δίνουμε πρακτικές συμβουλές και tips σε συνταγές που δοκιμάσαμε οι ίδιες βάζοντας την προσωπική μας πινελιά. .

Γιατί Kitchen Queen;
Γιατί κάθε γυναίκα είναι βασίλισσα στη κουζίνα της.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μας πέτυχε θα το βρείτε εδώ. Μαγειρεύουμε, φωτογραφίζουμε και μετά δε μένει…ψίχουλο.


Καταίφι
Καταίφι με κρέμα μπανάνας

Ποντιακά
Ποντιακά πισία ( πιροσκί ) με τυρί

Σαλάτα
Σαλάτα ντάκος

Γιαουρτόπιτα
Γιαουρτόπιτα σιροπιαστή

Καλοκαιρινή
Καλοκαιρινή σαλάτα με τόνο

Ελληνικό
Ελληνικό αλμυρό cheesecake με σάλτσα από καραμελωμένα ντοματίνια

Μακαρονοσαλάτα
Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά

Σουφλέ
Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Ζαμπονοκασερόπιτες
Ζαμπονοκασερόπιτες με σφολιάτα

Σπιτικό
Σπιτικό ζελέ με φράουλες

Ομελέτα
Ομελέτα με κολοκυθάκια

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με σπανάκι και πράσο

Πίτσα
Πίτσα με ντομάτα βασιλικό και φρέσκια μοτσαρέλα

Μελιτζάνες
Μελιτζάνες με πιπεριές και φέτα

Ντομάτες
Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι και κινόα

Βασική
Βασική ζύμη για κρέπες

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια παπουτσάκι με κουσκουσάκι

Σπιτική
Σπιτική αρωματική κέτσαπ

Σαλάτα
Σαλάτα με ρόκα και ντοματίνια

Τζατζίκι
Τζατζίκι

Σοκολατένιο
Σοκολατένιο ρολό με κεράσια

Μπουγάτσα
Μπουγάτσα με τυρί

Παπαρδέλες
Παπαρδέλες από πατζάρι με σάλτσα γιαουρτιού

Κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια με πράσο

Ψημένο
Ψημένο cheesecake με κανέλα και μέλι

Αλμυρή
Αλμυρή τάρτα με κολοκύθα

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με κολοκυθάκια

Φοκάτσια
Φοκάτσια με ντομάτα

Καροτοσαλάτα
Καροτοσαλάτα

Ρολό
Ρολό κιμά με πιπεριές και γραβιέρα

Πίτες
Πίτες για σουβλάκι

Πανακότα
Πανακότα ζελέ με μπανάνες

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

Πανακότα
Πανακότα φράουλα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με μπάμιες

Ταμπουλέ
Ταμπουλέ ( πλιγουροσαλάτα )

Παστιτσάδα
Παστιτσάδα με κοτόπουλο

Ψημένο
Ψημένο cheesecake με γλάσο βατόμουρο

Σάλτσα
Σάλτσα μπολονέζ

Σπιτική
Σπιτική μουστάρδα

Φραουλόπιτα
Φραουλόπιτα με γλάσο φράουλα

Τάρτα
Τάρτα με κρέμα βανίλια και φρούτα του δάσους

Φασολάκια
Φασολάκια λαδερά

Σαλάτα
Σαλάτα με σπανάκι και ψητό μανούρι

Ταρτάκια
Ταρτάκια με φράουλες

Μπουτάκια
Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο

Μελιτζανοτυρόπιτα
Μελιτζανοτυρόπιτα

Ρυζόγαλο
Ρυζόγαλο

Κολοκυθοκεφτέδες
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο

Τρουφάκια
Τρουφάκια με τσουρέκι

Σπανακοτυρόπιτα
Σπανακοτυρόπιτα

Σπιτικό
Σπιτικό ζελέ πορτοκάλι

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο καπαμά

Cheesecake
Cheesecake με σάλτσα από φρούτα του δάσους

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι φρικασέ

Μαγειρίτσα
Μαγειρίτσα με μανιτάρια

Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα με σπιτικό φύλλο

Προφιτερόλ
Προφιτερόλ με τσουρέκι

Τσουρέκια
Τσουρέκια

Σαλάτα
Σαλάτα με φακές και λαχανικά

Σιροπιαστή
Σιροπιαστή σταφιδόπιτα

Μουσακάς
Μουσακάς με μανιτάρια

Κατσικάκι
Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο

Πίτα
Πίτα λαχανικών

Πασχαλινό
Πασχαλινό τσουρέκι

Φιλέτο
Φιλέτο παγκάσιου λεμονάτο με πατάτες

Τορτίγια
Τορτίγια με τόνο και λαχανικά

Ψαροκροκέτες
Ψαροκροκέτες

Φλογέρες
Φλογέρες με ταχίνι και ξηρούς καρπούς

Φάβα
Φάβα

Πασχαλινά
Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Πασχαλινά
Πασχαλινά κουλουράκια

Λαχανοντολμάδες
Λαχανοντολμάδες με ρύζι

Πράσινη
Πράσινη ανάμικτη σαλάτα

Κέικ
Κέικ καρότο

Ρυζόγαλο
Ρυζόγαλο με πορτοκάλι και κάρδαμο

Κανελόνια
Κανελόνια με κοτόπουλο

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με πράσα και κουσκούς

Κουλουράκια
Κουλουράκια με πορτοκάλι και κανέλα

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι με σάλτσα από γαλοπούλα και μανιτάρια

Πατζαροσαλάτα
Πατζαροσαλάτα βραστή

Σαλάτα
Σαλάτα με μαρούλι καρότο και λιναρόσπορο

Οσπριάδα
Οσπριάδα ή πολυσπόρι (σούπα με ανάμικτα όσπρια)

Σπιτικά
Σπιτικά λαζάνια με κιμά

Κεκάκια
Κεκάκια φρούτου

Μπουρεκάκια
Μπουρεκάκια με τυρί και ζαμπόν

Κοτόπιτα
Κοτόπιτα με μπρόκολο και παπαρουνόσπορο

«Πίτα»
«Πίτα» από φασόλια

Γιουβέτσι
Γιουβέτσι με μανιτάρια

Ριγκατόνι
Ριγκατόνι με σπανάκι στο φούρνο

Αυγά
Αυγά με σέσκουλα και μανιτάρια

Πατάτες
Πατάτες με μανιτάρια και τυριά στο φούρνο

Πολίτικο
Πολίτικο γλυκό ή Βυζαντινό γλυκό

Σαντουιτσάκια
Σαντουιτσάκια με κέικ και κρέμα λευκής σοκολάτας

Τούρτα
Τούρτα φράουλα

Τσουρεκάκια
Τσουρεκάκια με κομματάκια σοκολάτας και άρωμα λεμονιού

Χωριάτικη
Χωριάτικη τυρόπιτα ολικής αλέσεως

Καλαμποκόψωμο
Καλαμποκόψωμο

Σαλάτα
Σαλάτα με σπανάκι και κοτόπουλο

Ρεβυθάδα
Ρεβυθάδα

Σπανάκι
Σπανάκι με μανιτάρια αυγολέμονο

Λεμονόπιτα
Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας

Γλυκό
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές κρέμα βανίλια και ζελέ πορτοκάλι

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι

Χούμους
Χούμους (Ρεβυθοσαλάτα)

Αραβικές
Αραβικές πίτες ολικής αλέσεως

Κρέμα
Κρέμα σόγιας με αποξηραμένα φρούτα του δάσους

Σουφλέ
Σουφλέ με σπανάκι

Μπουρεκάκια
Μπουρεκάκια με τυρί και δυόσμο

Μουστοκούλουρα
Μουστοκούλουρα

Γλυκά
Γλυκά κεφτεδάκια με κολοκύθα

Κρέπες
Κρέπες με σπανάκι και φέτα

Φασολάδα
Φασολάδα λεμονάτη

Πρασόπιτα
Πρασόπιτα

Κέικ
Κέικ πολύσπορο

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι καρμπονάρα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο α λα κρεμ με πέννες

Πατάτες
Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια

Ψωμοκεφτέδες
Ψωμοκεφτέδες στο φούρνο 1

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο

Γουακαμόλε
Γουακαμόλε

Σαλάτα
Σαλάτα με φασόλια χάντρες και σάλτσα γουακαμόλε

Φασολάδα
Φασολάδα

Πραλίνα
Πραλίνα φουντουκιού

Πατατοκεφτέδες
Πατατοκεφτέδες με πράσο στο φούρνο

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Χορτοτυρόπιτα
Χορτοτυρόπιτα

Σπιτικό
Σπιτικό ταχίνι με μέλι για το πρωινό

Πραλίνα
Πραλίνα σοκολάτας με φουντούκια

Φασολοκεφτέδες
Φασολοκεφτέδες στο φούρνο

Κέικ
Κέικ πορτοκαλιού

Ρεβυθοκεφτέδες
Ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο

Πραλίνα
Πραλίνα σοκολάτας με ταχίνι

Πουτίγκα
Πουτίγκα με τσουρέκι

Μαρμελάδα
Μαρμελάδα καρότο

Κέικ
Κέικ με αχλάδια και κακάο

Πίτσα
Πίτσα με ρόκα ντομάτα και μοτσαρέλα

Ντολμαδάκια
Ντολμαδάκια γιαλαντζί (σαρμαδάκια)

Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο με μανιτάρια πλευρώτους

Καλαμποκόψωμο
Καλαμποκόψωμο με ντομάτα και φέτα

Πατάτες
Πατάτες φούρνου λεμονάτες

Σοκολατένια
Σοκολατένια μπανανόπιτα με φύλλο κρούστας

Πατάτες
Πατάτες γιαχνί

Βασική
Βασική ζύμη για πίτσα

Μακαρονοσαλάτα
Μακαρονοσαλάτα με τόνο βασιλικό και ντοματίνια

Μαργαρίτα
Μαργαρίτα ολικής αλέσεως

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Μπισκότα
Μπισκότα σοκολάτας

Χορτοκεφτέδες
Χορτοκεφτέδες στο φούρνο

Κέικ
Κέικ μπανάνα με χαρουπογλάσο και σταφίδες

Μπάμιες
Μπάμιες στην κατσαρόλα

Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο

Σαλάτα
Σαλάτα με αχνιστά σέσκουλα και σάλτσα γιαουρτιού

Λαγάνα
Λαγάνα

Μύδια
Μύδια τηγανιτά

Σοκολατένια
Σοκολατένια ταχινόπιτα

Μωσαϊκό
Μωσαϊκό με ταχίνι

Χταπόδι
Χταπόδι στη σχάρα με λαδολέμονο

Κρέμα
Κρέμα χαλβά με σοκολάτα και αμύγδαλα

Χαλβαδόπιτα
Χαλβαδόπιτα με φύλλο κρούστας

Cheesecake
Cheesecake με σάλτσα βύσσινο

Μπανανοκέικ
Μπανανοκέικ με κρέμα μπανάνας και κομματάκια σοκολάτας

Σοκολατένια
Σοκολατένια βραχάκια με γλυκό βανίλια ( υποβρύχιο) και μπισκότα

Στριφτά
Στριφτά τυροπιτάκια

Μελιτζάνες
Μελιτζάνες παπουτσάκια με μανιτάρια

Τυρόψωμο
Τυρόψωμο

Χοιρινό
Χοιρινό με πατάτες στο φούρνο

Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια με σπανάκι

Πατατοσαλάτα
Πατατοσαλάτα

Πατάτες
Πατάτες ψητές με σάλτσα γιαουρτιού

Γλασαρισμένο
Γλασαρισμένο κέικ λεμονιού με μαύρη ζάχαρη και σταφίδες

Μύδια
Μύδια με ζυμαρικά βίδες

Ρολό
Ρολό ψωμιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια

Πατζαροσαλάτα
Πατζαροσαλάτα με σάλτσα από γιαούρτι

Πίτσα
Πίτσα με κιμά (Λαχματζούν)

Συκωτάκια
Συκωτάκια ριγανάτα

Σνίτσελ
Σνίτσελ κοτόπουλου στο φούρνο με πουρέ πατάτας

Βίδες
Βίδες με σάλτσα ντομάτας με βασιλικό

Σάλτσα
Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό

Πρασόπιτα
Πρασόπιτα με σπιτικό φύλλο

Πράσινη
Πράσινη σαλάτα με σολωμό

Χοιρινές
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο

Κέικ
Κέικ μπανάνα

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο κουρού

Ρεβανί
Ρεβανί

Παραδοσιακός
Παραδοσιακός ντάκος με κάπαρη και cottage

Φιλετάκια
Φιλετάκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο

Ροξάκια
Ροξάκια

Λαχανοσαλάτα
Λαχανοσαλάτα με τόνο και καρύδια

Πίτσα
Πίτσα με σπανάκι

Μπισκότα
Μπισκότα με χαρουπόσκονη

Καλτσόνε
Καλτσόνε με φέτα ντομάτα και πράσινη πιπεριά

Φακές
Φακές σούπα

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ξερά φρούτα

Καραμελωμένοι
Καραμελωμένοι ξηροί καρποί (τραγανό παστέλι με ξηρούς καρπούς)

Κέικ
Κέικ με κακάο και πικραμύγδαλο

Παστίτσιο
Παστίτσιο με πέννες ολικής αλέσεως

Σπανακοπρασοκεφτέδες
Σπανακοπρασοκεφτέδες στο φούρνο