Στο Kitchen Queen δοκιμάζουμε και παρουσιάζουμε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής  που έχουμε συγκεντρώσει από φίλους, γνωστούς, μαμάδες και γιαγιάδες.

Στο site αυτό δίνουμε πρακτικές συμβουλές και tips σε συνταγές που δοκιμάσαμε οι ίδιες βάζοντας την προσωπική μας πινελιά. .

Γιατί Kitchen Queen;
Γιατί κάθε γυναίκα είναι βασίλισσα στη κουζίνα της.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μας πέτυχε θα το βρείτε εδώ. Μαγειρεύουμε, φωτογραφίζουμε και μετά δε μένει…ψίχουλο.


Πανακότα
Πανακότα ζελέ με φράουλες

Πολίτικο
Πολίτικο γλυκό ( Βυζαντινό )

Λεμονόπιτα
Λεμονόπιτα με φύλλο κρούστας

Μαρουλοσαλάτα
Μαρουλοσαλάτα με αυγό

Πίτσα
Πίτσα με γαλοπούλα πιπεριές και μανιτάρια

Αραβικές
Αραβικές πίτες ολικής αλέσεως

Ελληνικό
Ελληνικό Burger

Κουλούρια
Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα ανθότυρο και κόκκινη πιπεριά

Φωλιές
Φωλιές από καταΐφι με κρέμα βανίλια

Μανιτάρια
Μανιτάρια κοκκινιστά

Κυπριακές
Κυπριακές πίτες

Ελληνικό
Ελληνικό αλμυρό cheesecake με ντοματίνια

Τσιπούρες
Τσιπούρες με μουστάρδα στο φούρνο

Κολοκυθοτυρόπιτα
Κολοκυθοτυρόπιτα με ανθότυρο χωρίς φύλλο

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι με σάλτσα από ντομάτες πιπεριές και βασιλικό

Κουλούρια
Κουλούρια γεμιστά με ανθότυρο και τυρί κρέμα

Τυροψωμάκια
Τυροψωμάκια με πιπεριές

Σπανακοτυρόψωμο
Σπανακοτυρόψωμο

Στρόμπολι
Στρόμπολι ( stroboli ) με μορταδέλα και λαχανικά

Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα με κατίκι

Σουτζουκάκια
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με ρύζι

Χταπόδι
Χταπόδι λεμονάτο με πατάτες φούρνου

Συκώτι
Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό

Γλυκό
Γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια ζελέ λεμόνι και καλοκαιρινά φρούτα

Πατάτες
Πατάτες γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ

Σαλάτα
Σαλάτα με ψητές κόκκινες πιπεριές

Πουρές
Πουρές κολοκύθας

Μελιτζανοσαλάτα
Μελιτζανοσαλάτα

Κέικ
Κέικ φρούτου

Γλυκό
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές κρέμα βανίλια και ζελέ πορτοκάλι

Smoothies
Smoothies με φράουλες και αμυγδαλόγαλα

Τυρόπιτα
Τυρόπιτα σουφλέ

Μελιτζάνες
Μελιτζάνες ιμάμ με φέτα

Καζάν
Καζάν ντιπί

Ρατατούι
Ρατατούι

Cupcakes
Cupcakes τσουρέκι

Πίτσα
Πίτσα με ρόκα ντομάτα και μοτσαρέλα

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με φέτα και πιπεριές

Κέικ
Κέικ βερύκοκο

Τσουρέκι
Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια

Λεμονόπιτα
Λεμονόπιτα ή τάρτα λεμονιού με μαρέγκα ( lemon pie )

Σαλάτα
Σαλάτα με μαρούλι ρόκα και γραβιέρα

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και σάλτσα αυγολέμονο

Καριόκες
Καριόκες

Σπανακοτυρόπιτα
Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής αλέσεως

Σουφλέ
Σουφλέ με πράσινα κολοκυθάκια και ζαμπόν

Κόκκινες
Κόκκινες πιπεριές γεμιστές με φέτα

Μανιτάρια
Μανιτάρια γεμιστά με γραβιέρα

Ανοιξιάτικη
Ανοιξιάτικη σαλάτα με τορτελίνια

Τάρτα
Τάρτα με σύκα και ανθότυρο

Ψημένο
Ψημένο cheesecake με σάλτσα από φρούτα του δάσους

Εύκολα
Εύκολα τσουρεκάκια

Τσουρέκι
Τσουρέκι φόρμα με μπανάνες και σοκολάτα

Ζελέ
Ζελέ μούρο με μπανάνες

Ελαφριά
Ελαφριά σαρλότ με φράουλες

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά στη γάστρα

Κουλούρια
Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα και γραβιέρα

Καλτσόνε
Καλτσόνε με φέτα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Ομελέτα
Ομελέτα με φέτα και πιπεριές

Παγωτό
Παγωτό βανίλια – καραμέλα

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο

Ντόνατς
Ντόνατς στο φούρνο με διάφορες επικαλύψεις

Cheesecake
Cheesecake με φράουλες

Σαλάτα
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους και ντοματίνια

Σταφιδοκούλουρα
Σταφιδοκούλουρα

Στρούντελ
Στρούντελ με παπαρουνόσπορο και σουσάμι

Τούρτα
Τούρτα καταΐφι

Κοτοσαλάτα
Κοτοσαλάτα με το σνίτσελ κοτόπουλο που μας περίσσεψε

Μελιτζανοκεφτέδες
Μελιτζανοκεφτέδες στο φούρνο

Πεϊνιρλί
Πεϊνιρλί με λουκάνικα Φρανκφούρτης

Banoffee
Banoffee ( μπανόφι )

Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα με σπιτικό φύλλο

Τυροπιτάκια
Τυροπιτάκια με γιαούρτι και δυόσμο

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με φασολάκια

Σπιτικό
Σπιτικό πολύσπορο ψωμί σε φόρμα

Σολωμός
Σολωμός με μυρωδικά

Φασολοκεφτέδες
Φασολοκεφτέδες στο φούρνο

Σπιτική
Σπιτική ζαμπονοκασερόπιτα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο γλυκόξινο με μπασμάτι

Χοιρινά
Χοιρινά σνίτσελ στο φούρνο με πουρέ πατάτας

Αρακάς
Αρακάς λεμονάτος

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι α λα κρεμ με πολύχρωμες χυλοπίτες

Γλυκό
Γλυκό ψυγείου εύκολο με μπισκότα κρέμα σοκολάτα και ζελέ φράουλα

Πολύσπορα
Πολύσπορα κριτσίνια

Μανιταρόπιτα
Μανιταρόπιτα

Κολοκυθοκεφτέδες
Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο

Μαρουλοσαλάτα
Μαρουλοσαλάτα με τόνο

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες

Κοτοσουβλάκια
Κοτοσουβλάκια στο φούρνο

Χοιρινή
Χοιρινή τηγανιά με πατάτες στο φούρνο

Σαλάτα
Σαλάτα με κους κους

Γιαούρτι
Γιαούρτι ζελέ με φράουλες

Πίτα
Πίτα με κιμά και κολοκυθάκια

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο α λα κρεμ με πέννες

Τάρτα
Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλια ( μηλόπιτα )

Cheesecake
Cheesecake με μαρμελάδα από κράνα ( cranberries )

Ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι με πατάτες στη γάστρα

Προφιτερόλ
Προφιτερόλ με τσουρέκι

Κριθαρότο
Κριθαρότο με μανιτάρια

Πασχαλινό
Πασχαλινό τσουρέκι

Κατσικάκι
Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο

Πασχαλινά
Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Πασχαλινά
Πασχαλινά κουλουράκια

Γιουβέτσι
Γιουβέτσι με λαχανικά

Σολωμός
Σολωμός με πατάτες στο φούρνο

Στρόμπολι
Στρόμπολι ( stroboli ) με ελιές και φέτα

Ψαροκροκέτες
Ψαροκροκέτες

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με άρωμα βανίλιας

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μανιταρομακαρονάδα
Μανιταρομακαρονάδα

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Σπιτικά
Σπιτικά ραβιόλι από σπανάκι με λιαστές ντομάτες και μοτσαρέλα

Ωμή
Ωμή σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι

Τσουρέκια
Τσουρέκια

Ταχινοπιτάκια
Ταχινοπιτάκια με κανέλα

Πιροσκί
Πιροσκί με τυρί στο φούρνο

Κρεμμυδόπιτα
Κρεμμυδόπιτα

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με cranberries

Τορτίγια
Τορτίγια με τόνο και λαχανικά

Τούρτα
Τούρτα φράουλα

Κοχύλια
Κοχύλια γεμιστά με κιμά

Σπιτικό
Σπιτικό ταχίνι με μέλι για το πρωινό

Πατατοκεφτέδες
Πατατοκεφτέδες με πράσο στο φούρνο

Γιουβέτσι
Γιουβέτσι με κοτόπουλο

Λαχανάκια
Λαχανάκια Βρυξελών με σως μουστάρδας

Μανιτάρια
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο

Πρασοκεφτέδες
Πρασοκεφτέδες στο φούρνο

Φαλάφελ
Φαλάφελ (ρεβυθοκεφτέδες)

Σαλάτα
Σαλάτα με κόκκινα φασόλια

Φασόλια
Φασόλια γίγαντες πλακί ( γίγαντες στο φούρνο )

Χαλβαδόπιτα
Χαλβαδόπιτα με φύλλο κρούστας

Μύδια
Μύδια τηγανιτά

Λαγάνα
Λαγάνα

Τούρτα
Τούρτα με κρέπες και μους σοκολάτας

Ζαμπονοτυρόπιτα
Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ

Κόλλυβα
Κόλλυβα

Σουφλέ
Σουφλέ με κουνουπίδι και μπρόκολο

Ρολάκια
Ρολάκια με πάριζα και πιπεριά

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο τηγανιά

Κρεατόσουπα
Κρεατόσουπα με λαχανικά

Πίτσα
Πίτσα με ντομάτα και πέστο βασιλικού

Παστίτσιο
Παστίτσιο με πέννες ολικής αλέσεως

Κορμός
Κορμός μπανόφι

Πίτα
Πίτα του βοσκού με κιμά και μανιτάρια

Κρέμα
Κρέμα σοκολάτα με αμυγδαλόγαλα και μαύρη ζάχαρη

Γιουβέτσι
Γιουβέτσι με μανιτάρια

Αλμυρή
Αλμυρή γιαουρτόπιτα

Ρεβυθοκεφτέδες
Ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο

Cheesecake
Cheesecake με σάλτσα από φρούτα του δάσους

Σάλτσα
Σάλτσα με φρούτα του δάσους

Τάρτα
Τάρτα με κιμά και πράσο

Ριζότο
Ριζότο με καστανό ρύζι και μανιτάρια

Τάρτα
Τάρτα με κρέμα μήλου ( μηλόπιτα )

Εκμέκ
Εκμέκ με μελομακάρονα

Ρολό
Ρολό τσουρεκιού με κάστανα και σοκολάτα

Βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα με σοκολάτα και καραμελωμένα κάστανα

Πατάτες
Πατάτες με μπρόκολο στο φούρνο

Μπακλαβάς
Μπακλαβάς

Ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι γεμιστό με ξερά φρούτα

Ρολό
Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Χριστουγεννιάτικο
Χριστουγεννιάτικο δέντρο από μπρόκολο

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με σάλτσα μελιού

Μελομακάρονα
Μελομακάρονα

Καταίφι
Καταίφι με κρέμα μπανάνας

Τούρτα
Τούρτα σοκολάτας με κέικ

Μελομακάρονα
Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με σπανάκι και μανιτάρια

Σαραγλί
Σαραγλί

Μιλφέιγ
Μιλφέιγ με φύλλο κρούστας

Χοιρινό
Χοιρινό με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κακάο και βανίλια

Κέικ
Κέικ σοκολάτας

Κριθαρένιo
Κριθαρένιo ψωμί

Αυγά
Αυγά με σέσκουλα και μανιτάρια

Ινδοκάρυδα
Ινδοκάρυδα

Ψημένο
Ψημένο cheesecake με γλυκό του κουταλιού κυδώνι

Ριζότο
Ριζότο με φιλέτο μπακαλιάρου

Φιλέτο
Φιλέτο παγκάσιου λεμονάτο με πατάτες

Ροξάκια
Ροξάκια

Τάρτα
Τάρτα κολοκύθας γλυκιά ( κολοκυθόπιτα )

Γιουβαρλάκια
Γιουβαρλάκια με τραχανά λαχανικών

Ρεβύθια
Ρεβύθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Μαλακά
Μαλακά μπισκότα σοκολάτας

Κουλούρια
Κουλούρια με μέλι και καρύδια

Τυροπιτάκια
Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού

Μαρμελάδα
Μαρμελάδα κράνο

Ψημένο
Ψημένο cheesecake μπανάνα

Λαζάνια
Λαζάνια με μπρόκολο

Τούρτα
Τούρτα αμυγδάλου

Κρέμα
Κρέμα χαλβά με σοκολάτα και αμύγδαλα

Σαλάτα
Σαλάτα με ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού

Ρεβυθοσαλάτα
Ρεβυθοσαλάτα με ψητά λαχανικά

Ρολάκια
Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια

Σάλτσα
Σάλτσα ταχίνι

Cheesecake
Cheesecake σοκολάτας

Ριζότο
Ριζότο με μανιτάρια

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Μπισκότα
Μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Κανελόνια
Κανελόνια με κιμά