Στο Kitchen Queen δοκιμάζουμε και παρουσιάζουμε συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής  που έχουμε συγκεντρώσει από φίλους, γνωστούς, μαμάδες και γιαγιάδες.

Στο site αυτό δίνουμε πρακτικές συμβουλές και tips σε συνταγές που δοκιμάσαμε οι ίδιες βάζοντας την προσωπική μας πινελιά. .

Γιατί Kitchen Queen;
Γιατί κάθε γυναίκα είναι βασίλισσα στη κουζίνα της.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μας πέτυχε θα το βρείτε εδώ. Μαγειρεύουμε, φωτογραφίζουμε και μετά δε μένει…ψίχουλο.


Προφιτερόλ
Προφιτερόλ με τσουρέκι

Κουραμπιέδες
Κουραμπιέδες γεμιστοί με cranberries

Πιροσκί
Πιροσκί με τυρί στο φούρνο

Ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι γεμιστό με ξερά φρούτα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με σάλτσα μελιού

Κέικ
Κέικ βανίλια κακάο

Ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι γεμιστό με πατάτες ραγού και αποξηραμένα δαμάσκηνα

Μελομακάρονα
Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα

Φαλάφελ
Φαλάφελ (ρεβυθοκεφτέδες)

Βασιλόπιτα
Βασιλόπιτα κέικ με σοκολάτα

Στρούντελ
Στρούντελ με χειμωνιάτικα φρούτα

Μπισκότα
Μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας

Τυροπιτάκια
Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού

Μπουγάτσα
Μπουγάτσα με κρέμα

Χοιρινό
Χοιρινό με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

Τάρτα
Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, πιπεριές και κρέμα γάλακτος

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Σπανάκι
Σπανάκι με μανιτάρια αυγολέμονο

Ρεβυθοσαλάτα
Ρεβυθοσαλάτα

Σάλτσα
Σάλτσα γουακαμόλε

Κοραλάκι
Κοραλάκι με κιμά και μανιτάρια στο φούρνο

Πρασόρυζο
Πρασόρυζο

Τιραμισού
Τιραμισού

Πέννες
Πέννες με πιπεριές ογκρατέν

Ρυζόγαλο
Ρυζόγαλο με άρωμα εσπεριδοειδών

Μανιταρόσουπα
Μανιταρόσουπα

Σταφιδόψωμα
Σταφιδόψωμα

Μανιταρόπιτα
Μανιταρόπιτα

Μαρμελάδα
Μαρμελάδα σύκο με εσπεριδοειδή και αρμπαρόριζα

Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα με κατίκι

Σαλάτα
Σαλάτα με κοτόπουλο και κόκκινες πιπεριές

Πορτοκαλόπιτα
Πορτοκαλόπιτα με βρώμη

Μαρμελάδα
Μαρμελάδα βανίλια

Τάρτα
Τάρτα με φρούτα του δάσους

Σπανακοσαλάτα
Σπανακοσαλάτα με τόνο

Γιουβέτσι
Γιουβέτσι με μοσχαράκι

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με γλυκιά μυζήθρα και ζαμπόν

Κουλουράκια
Κουλουράκια βανίλιας

Λαχανοντολμάδες
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα αυγολέμονο

Κουλούρια
Κουλούρια γεμιστά με φέτα και ανθότυρο

Αρακάς
Αρακάς λαδερός με φρέσκιες ντομάτες

Πέννες
Πέννες ολικής αλέσεως με σάλτσα γουακαμόλε

Αφράτη
Αφράτη σπανακοτυρόπιτα

Τάρτα
Τάρτα μήλου ( μηλόπιτα )

Κριτσίνια
Κριτσίνια καλαμποκιού

Ρεβανί
Ρεβανί με ινδοκάρυδο

Μωσαϊκό
Μωσαϊκό με χαρουπόσκονη

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι μπολονέζ

Κοτόσουπα
Κοτόσουπα

Καλτσόνε
Καλτσόνε με κιμά ( σάλτσα μπολονέζ )

Μανιτάρια
Μανιτάρια α λα κρεμ

Αρωματική
Αρωματική σαλάτα με φασόλια μπαρμπούνια

Πίτα
Πίτα του βοσκού με μανιτάρια

Γαλακτομπούρεκο
Γαλακτομπούρεκο

Μοσχαρίσια
Μοσχαρίσια φιλετάκια α λα κρεμ

Χριστουγεννιάτικος
Χριστουγεννιάτικος χαλβάς σιμιγδαλένιος

Μαλεμπί
Μαλεμπί ( κρέμα με ρυζάλευρο )

Ριζότο
Ριζότο με σολωμό

Δροσερή
Δροσερή σαλάτα με λάχανο και σως γιαουρτιού

Γιουβέτσι
Γιουβέτσι με μοσχαράκι και χυλοπίτες

Μαρουλοσαλάτα
Μαρουλοσαλάτα με τόνο

Πράσινη
Πράσινη σαλάτα με ρόδι σουσάμι και λιναρόσπορο

Καρυδόπιτα
Καρυδόπιτα με σοκολάτα

Πίτα
Πίτα με πράσο και κιμά

Φλωρεντίνες
Φλωρεντίνες

Σπιτικό
Σπιτικό ταχίνι με μέλι για το πρωινό

Ντόνατς
Ντόνατς φούρνου γεμιστά με σοκολάτα

Τορτίγια
Τορτίγια με τόνο και λαχανικά

Πατάτες
Πατάτες ψητές με σάλτσα φέτας

Πατατοσαλάτα
Πατατοσαλάτα με λαχανικά

Μπισκότα
Μπισκότα με goji berries, βρώμη και λιναρόσπορο

Ρεβυθάδα
Ρεβυθάδα με λεμόνι

Πολύσπορα
Πολύσπορα κουλούρια

Χταπόδι
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Πάστα
Πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα

Ζεστή
Ζεστή σαλάτα με χόρτα και σος μουστάρδας

Σαλάτα
Σαλάτα με σπανάκι και ψητό μανούρι

Μπουρεκάκια
Μπουρεκάκια με λουκάνικο

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κακάο και βανίλια

Ταχινόπιτα
Ταχινόπιτα με φουντούκια

Σούπα
Σούπα μινεστρόνε

Λαχανόρυζο
Λαχανόρυζο με χοιρινό

Κέικ
Κέικ κολοκύθας

Ντολμαδάκια
Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Τούρτα
Τούρτα αμυγδάλου

Κανελόνια
Κανελόνια με κιμά

Μιλφέιγ
Μιλφέιγ

Ριγκατόνι
Ριγκατόνι με σπανάκι στο φούρνο

Τούρτα
Τούρτα μπλακ φόρεστ

Σεσκουλοντολμάδες
Σεσκουλοντολμάδες

Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο με μανιτάρια πλευρώτους

Λαχανάκια
Λαχανάκια Βρυξελών με σως μουστάρδας

Μπουγιουρντί
Μπουγιουρντί

Κρεμμυδόπιτα
Κρεμμυδόπιτα

Κορμός
Κορμός με μαρμελάδα κυδώνι

Φάβα
Φάβα παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμύδια

Τούρτα
Τούρτα φουντουκιού

Κουρκουμπίνια
Κουρκουμπίνια

Κοτοσουβλάκια
Κοτοσουβλάκια στο φούρνο

Χωριάτικο
Χωριάτικο ψωμί

Σαλάτα
Σαλάτα βίδες με πέστο

Ζαμπονοτυρόπιτα
Ζαμπονοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

Κοτόπιτα
Κοτόπιτα με φύλλο κουρού

Χοιρινά
Χοιρινά φιλετάκια με λεμονάτη σάλτσα βελουτέ

Σιροπιαστή
Σιροπιαστή μηλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα
Πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας

Κολοκυθάκια
Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Cheesecake
Cheesecake σοκολάτας

Τάρτα
Τάρτα με σύκα και κρέμα σόγιας

Σφακιανές
Σφακιανές πίτες με ξινομυζήθρα

Χορτόσουπα
Χορτόσουπα

Σπιτικά
Σπιτικά κρουτόν με μπαγιάτικο ψωμί και μυρωδικά

Αφράτα
Αφράτα ρολάκια τσουρεκιού με μαρμελάδα βερύκοκο

Πέννες
Πέννες με σάλτσα κιμά

Λαχανοντολμάδες
Λαχανοντολμάδες με ρύζι

Αφράτο
Αφράτο κέικ μαρμπρέ με χαρουπόσκονη

Φωλιές
Φωλιές με ζαμπόν, μανιτάρια και τυρί

Φακόρυζο
Φακόρυζο σαλάτα

Σάμαλι
Σάμαλι

Σαρλότ
Σαρλότ με φρούτα του δάσους

Μαλακά
Μαλακά μπισκότα με σταφίδες και βρώμη

Γλυκές
Γλυκές κρέπες με πραλίνα σοκολάτας

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες

Φιογκάκια
Φιογκάκια από σπανάκι με φέτα στο φούρνο

Πλιγουρότο
Πλιγουρότο με κοτόπουλο

Σπανακοτυρόπιτα
Σπανακοτυρόπιτα

Πατατοσαλάτα
Πατατοσαλάτα με τόνο και σως μουστάρδας

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι με λαχανικά

Μπουτάκια
Μπουτάκια κοτόπουλου με πλεξούδες στη γάστρα

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι

Ρολό
Ρολό κιμά με αυγά

Μπακαλιάρος
Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Τάρτα
Τάρτα κολοκύθας γλυκιά ( κολοκυθόπιτα )

Οσπριάδα
Οσπριάδα ή πολυσπόρι (σούπα με ανάμικτα όσπρια)

Σαλάτα
Σαλάτα με αχνιστά σέσκουλα και σος γιαουρτιού

Μπαμπάς
Μπαμπάς με ρούμι

Ρολό
Ρολό τσουρεκιού με κάστανα και σοκολάτα

Σάντουιτς
Σάντουιτς με αραβική πίτα και ψητά λαχανικά

Σπανακόρυζο
Σπανακόρυζο με μυρωδικά και άγριο ρύζι

Ρυζοσαλάτα
Ρυζοσαλάτα με τόνο και φασολάκια

Ελιόψωμα
Ελιόψωμα

Καλαμάρια
Καλαμάρια με άγριο ρύζι και λαχανικά

Ριζότο
Ριζότο με μανιτάρια πλευρώτους και βασιλικό

Χαλβάς
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με cranberries

Τούρτα
Τούρτα delice

Τυροπιτάκια
Τυροπιτάκια με μυζήθρα

Μπανανόπιτα
Μπανανόπιτα

Γαλακτομπούρεκο
Γαλακτομπούρεκο με άρωμα λεμονιού

Κολοκυθοτυρόπιτα
Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο

Κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια στο φούρνο

Τάρτα
Τάρτα με κρέμα μήλου ( μηλόπιτα )

Κρέμα
Κρέμα χαλβά με σοκολάτα και αμύγδαλα

Πρασόρυζο
Πρασόρυζο κοκκινιστό με καστανό ρύζι

Τρουφάκια
Τρουφάκια με τσουρέκι

Γεμιστά
Γεμιστά

Κις
Κις λορέν κλασική (Quiche Lorraine)

Πάστα
Πάστα φλώρα

Γαλατόπιτα
Γαλατόπιτα

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με πλιγούρι

Ρεβυθοσαλάτα
Ρεβυθοσαλάτα με κόκκινες πιπεριές

Καλτσόνε
Καλτσόνε με λαχανικά και ζαμπόν

Ταρτάκια
Ταρτάκια με καραμελωμένη κρέμα από γάλα σόγιας

Κανελόνια
Κανελόνια με σπανάκι

Σοκολατένια
Σοκολατένια ανώμαλα

Τσουρεκάκια
Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )

Μπουρίτος
Μπουρίτος

Πίτσα
Πίτσα με λαχανικά

Κοτοκεφτέδες
Κοτοκεφτέδες στο φούρνο

Σαλάτα
Σαλάτα με τορτελίνια και μπρόκολο

Τούρτα
Τούρτα σοκολάτα γάλακτος

Στριφτάρια
Στριφτάρια με κολοκύθα

Φακές
Φακές κοκκινιστές

Καλαμποκόπιτα
Καλαμποκόπιτα με φέτα και σπανάκι

Μπισκότα
Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα (πτι φουρ)

Κρεατόσουπα
Κρεατόσουπα με πράσο

Γλυκά
Γλυκά παξιμαδάκια με αμύγδαλα και σταφίδες

Σούπα
Σούπα με κορκότο και γιαούρτι (ποντιακός σουρβάς)

Τούρτα
Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και φράουλες

Μανιτάρια
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο

Κουλούρια
Κουλούρια με μέλι και καρύδια

Μιλφέιγ
Μιλφέιγ σοκολάτας

Πατάτες
Πατάτες με μπρόκολο στο φούρνο

Κολοκυθόπιτα
Κολοκυθόπιτα γλυκιά

Κουλούρια
Κουλούρια Θεσσαλονίκης με αλεύρι ολικής αλέσεως

Κρέμα
Κρέμα βανίλιας με σάλτσα φράουλας

Μηλοπιτάκια
Μηλοπιτάκια με σφολιάτα

Φασόλια
Φασόλια κοκκινιστά

Κέικ
Κέικ γεμιστό με σοκολάτα και λιναρόσπορο

Ισλί
Ισλί κεφτέδες

Κερασόπιτα
Κερασόπιτα

Μηλόπιτα
Μηλόπιτα γλασσέ

Σπετσοφάι
Σπετσοφάι

Μπάμιες
Μπάμιες στο φούρνο με φέτα

Κέικ
Κέικ μπανάνα κακάο

Φακές
Φακές με πλιγούρι

Φλογέρες
Φλογέρες με κανταΐφι και μπανάνα

Σπαγγέτι
Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Κέικ
Κέικ με φρέσκα σύκα

Μοσχαράκι
Μοσχαράκι εξοχικό στη λαδόκολλα

Ριζότο
Ριζότο με φιλέτο μπακαλιάρου