- 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
- 1/2 κιλό πράσα ψιλοκομμένα στο μούλτι
- 1 κρεμμύδι τριμμένο
- 2 αυγά
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 φέτες ψωμί μουλιασμένο και στυμμένο
- αλάτι
- πιπέρι
- κύμινο
Κεφτεδάκια με πράσο
4 Μερίδες
~ 40 λεπτά
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε το μίγμα. Πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα τοποθετούμε σε ελνα λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς σε γκριλ και αέρα για 40 λεπτά.
(2 votes, average: 5,00 out of 5)
Φορτώνει...Καλή σας όρεξη!
