ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

Καλοκαιρινά λαχανικά ογκρατέν

Θα το βρείτε σε OK, ΑΥΓΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΤΥΡΙΑ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Για τα λαχανικά : πλένουμε τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια. Αφαιρούμε τα κοτσάνια. Ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες ριγωτά, αφήνοντας δηλαδή ενδιάμεσα γραμμές με φλούδα. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες… Συνταγή »

Γιαουρτόπιτα με μανιτάρια και πιπεριές

Θα το βρείτε σε BRUNCH, kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΑΥΓΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΕΪΚ ΑΛΜΥΡΑ-CHEESECAKE-ΠΙΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ PARTY, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο και ξεκινάμε το χτύπημα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το μίγμα να αφρατέψει. Στη συνέχεια προσθέτουμε… Συνταγή »

Ριζότο με μανιτάρια pleurotus και βασιλικό

Θα το βρείτε σε FITNESS, OK, VEGAN ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αφαιρούμε από τα μανιτάρια το σκληρό στέλεχος. Σε μια ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα μανιτάρια για 4 λεπτά μέχρι να κάνουν κρούστα. Προσθέτουμε το χυμό… Συνταγή »

Φασολάκια κοκκινιστά με καρότα και μανιτάρια

Θα το βρείτε σε OK, VEGAN ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Καθαρίζουμε τα φασολάκια από τις κορυφές και τα ξεπλένουμε. Τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν. Πλένουμε τα καρότα και αν χρειάζεται τα ξεφλουδίζουμε. Σε μια φαρδιά και κατσαρόλα… Συνταγή »

Ριζότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα μανιτάρια μέχρι να στεγνώσουν. Τα βγάζουμε σε ένα πιάτο. Βάζουμε στην κατσαρόλα το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σοτάρουμε… Συνταγή »

Ριζότο με μανιτάρια, μπέικον και αρακά

Θα το βρείτε σε FITNESS, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ-ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε το ρύζι μέχρι το νερό να βγαίνει καθαρό. Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα μανιτάρια και το μπέικον μέχρι να πάρουν χρώμα… Συνταγή »

Γιουβέτσι με λαχανικά

Θα το βρείτε σε OK, VEGAN ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε τις μελιτζάνες, τα κοοκυθάκια, τα μανιτάρια και τις πιπεριές και ανακατεύουμε για… Συνταγή »

Νηστίσιμα ριγκατόνι με λαχανικά ογκρατέν

Θα το βρείτε σε OK, VEGAN ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Για τα ριγκατόνι : σε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τα ριγκατόνι. Βράζουμε τα ριγκατόνι για όσο χρόνο αναφέρεται στη συσκευασία. Τα σουρώνουμε… Συνταγή »

Κριθαράκι με μανιτάρια και κολοκυθάκια

Θα το βρείτε σε OK, VEGAN ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κολοκυθάκια σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Τα βγάζουμε σε ένα πιάτο. Στην κατσαρόλα ζεσταίνουμε 1 κ.σ…. Συνταγή »

Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Θα το βρείτε σε OK, ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΤΥΡΙΑ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Για τα λαχανικά : πλένουμε τα κολοκυθάκια και αφαιρούμε το κοτσάνι. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόχαρτο σε μια στρώση κάθε φορά. Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο. Τα… Συνταγή »