• Αρχική
  • Συνταγές Μαγειρικής
    • Γαρνιτούρες έως Ομελέτες
      • Γαρνιτούρες
      • Ζυμαρικά
      • Κουλούρια – Κριτσίνια – Παξιμάδια
      • Κρεατικά
      • Λαδερά – Λαχανικά
      • Ομελέτες
      Ορεκτικά έως Σάντουιτς
      • Ορεκτικά – Πάρτυ
      • Όσπρια – Ρύζι – Δημητριακά
      • Πίτες & Κρέπες Αλμυρές
      • Σαλάτες
      • Σάλτσες & Βούτυρα
      • Σάντουιτς – Μπρουσκέτες
      Σούπες έως Ψωμί
      • Σούπες
      • Σουφλέ & Ογκραντέν
      • Τάρτες Αλμυρές
      • Ψάρια & Θαλασσινά
      • Ψωμί & Πίτσες
  • Συνταγές Ζαχαροπλαστικής
    • Αλείμματα έως Κρέμες
      • Αλείμματα & Πραλίνες
      • Γλάσα – Σάλτσες – Ζαχαρόπαστες
      • Γλυκά από περισσεύματα
      • Γλυκά του Κουταλιού
      • Ζελέ
      • Κέικ
      • Κομπόστες
      • Κρέμες
      Μαρμελάδες έως Σιροπιαστά
      • Μαρμελάδες
      • Μπάρες – Παστέλια – Δημητριακά
      • Μπισκότα & Κουλουράκια
      • Παγωτά & Γρανίτες
      • Πάρτυ
      • Πίτες γλυκές & Κρέπες
      • Ποτά, Χυμοί & Smoothies
      • Σιροπιαστά
      Σοκολάτες έως Χαλβάδες
      • Σοκολάτα
      • Σουφλέ
      • Τάρτες Γλυκές
      • Τούρτες, Κορμοί & Πάστες
      • Τρουφάκια & Σοκολατάκια
      • Τσουρέκια & Λουκουμάδες
      • Χαλβάδες
      • Χριστουγεννιάτικα Γλυκά
  • Συνταγές Fitness
  • Επικοινωνία
  • Facebook
  • Instagram
  • Αρχική
  • Συνταγές Μαγειρικής
    • Γαρνιτούρες έως Ομελέτες
      • Γαρνιτούρες
      • Ζυμαρικά
      • Κουλούρια – Κριτσίνια – Παξιμάδια
      • Κρεατικά
      • Λαδερά – Λαχανικά
      • Ομελέτες
    • Ορεκτικά έως Σάντουιτς
      • Ορεκτικά – Πάρτυ
      • Όσπρια – Ρύζι – Δημητριακά
      • Πίτες & Κρέπες Αλμυρές
      • Σαλάτες
      • Σάλτσες & Βούτυρα
      • Σάντουιτς – Μπρουσκέτες
    • Σούπες έως Ψωμί
      • Σούπες
      • Σουφλέ & Ογκραντέν
      • Τάρτες Αλμυρές
      • Ψάρια & Θαλασσινά
      • Ψωμί & Πίτσες
  • Συνταγές Ζαχαροπλαστικής
    • Αλείμματα έως Κρέμες
      • Αλείμματα & Πραλίνες
      • Γλάσα – Σάλτσες – Ζαχαρόπαστες
      • Γλυκά από περισσεύματα
      • Γλυκά του Κουταλιού
      • Ζελέ
      • Κέικ
      • Κομπόστες
      • Κρέμες
    • Μαρμελάδες έως Σιροπιαστά
      • Μαρμελάδες
      • Μπάρες – Παστέλια – Δημητριακά
      • Μπισκότα & Κουλουράκια
      • Παγωτά & Γρανίτες
      • Πάρτυ
      • Πίτες γλυκές & Κρέπες
      • Ποτά, Χυμοί & Smoothies
      • Σιροπιαστά
    • Σοκολάτες έως Χαλβάδες
      • Σοκολάτα
      • Σουφλέ
      • Τάρτες Γλυκές
      • Τούρτες, Κορμοί & Πάστες
      • Τρουφάκια & Σοκολατάκια
      • Τσουρέκια & Λουκουμάδες
      • Χαλβάδες
      • Χριστουγεννιάτικα Γλυκά
  • Συνταγές Fitness
  • Επικοινωνία
  • Facebook
  • Instagram
Συνταγές Kitchen Queen
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ » ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ » Σφακιανές πίτες με ξινομυζήθρα

Σφακιανές πίτες με ξινομυζήθρα

Lanaland.gr - προϊόντα υγείας και ομορφιάς φιλικά προς το περιβάλλον

Σφακιανές πίτες με ξινομυζήθρα

Σφακιανές πίτες με ξινομυζήθρα

Διαβάστηκε 8.838 φορές
15 Μερίδες ~ 1 ώρα και 30 λεπτά
αλάτιαλεύρι γ.ό.χ.ελαιόλαδονερόξινομυζήθρασουσάμισυνταγήτσικουδιά
  • 750 γραμμάρια αλεύρι γ.ό.χ.
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 350-400 γραμμάρια χλιαρό νερό
  • 75 γραμμάρια τσικουδιά
  • 750 γραμμάρια κρητική ξινομυζήθρα
  • ελαιόλαδο για το τηγάνι
  • μέλι και σουσάμι για σερβίρισμα
Κρέμες προσώπου, σαμπουάν, lip balms - LanaLand.gr

Σφακιανές πίτες με ξινομυζήθρα

15 Μερίδες ~ 1 ώρα και 30 λεπτά

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και το ελαιόλαδο και προσθέτουμε το νερό, την τσικουδιά και όσο αλεύρι χρειάζεται για να δημιουργηθεί μια μαλακή ελαστική ζύμη. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 15 μπαλίτσες και τις σκεπάζουμε για 1 ώρα να ξεκουραστούν. Φτιάχνουμε με  την ξινομυζήθρα σε 15 μπαλάκια κλείνοντάς τα στο χέρι μας και πλάθοντας. Ανοίγουμε το πρώτο λεπτό φύλλο και τοποθετούμε πάνω ένα μπαλάκι ξινομυζήθρα. Κλείνουμε καλά το φύλλο σκεπάζοντας το τυρί και ανοίγουμε ξανά ένα φύλλο με διάμετρο περίπου 15 εκατοστά. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα και ξινομυζήθρα. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε ελάχιστο ελαιόλαδο και ψήνουμε τις πίτες μέχρι να ροδίσουν και από τις δυο μεριές. Σερβίρουμε με μέλι και σουσάμι.

1 Με τίποτα2 Δε μου άρεσε3 Χμ, έτσι κι έτσι4 Καλούτσικο5 Τέλειο! (2 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...

Καλή σας όρεξη!

ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κουνουπίδι ογκρατέν

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 6 Δεκεμβρίου 2023

Εκμέκ με μελομακάρονα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 6 Δεκεμβρίου 2023

Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ kitchen queen II, ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 5 Δεκεμβρίου 2023

Χριστουγεννιάτικος χαλβάς σιμιγδαλένιος

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen I, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΑΛΒΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 5 Δεκεμβρίου 2023

Δροσερή σαλάτα με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 4 Δεκεμβρίου 2023

Ψαρονέφρι γεμιστό με ξερά φρούτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 4 Δεκεμβρίου 2023

Κουραμπιέδες με αμύγδαλα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen I, kitchen queen II, ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ, ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 3 Δεκεμβρίου 2023

Βασιλόπιτα κέικ με σοκολάτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen I, ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ, ΚΕΪΚ-ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 3 Δεκεμβρίου 2023

Καραμελένια βασιλόπιτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen I, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 2 Δεκεμβρίου 2023

Χριστουγεννιάτικη τούρτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 2 Δεκεμβρίου 2023
Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 1 Δεκεμβρίου 2023

Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 1 Δεκεμβρίου 2023

Αφράτα ρολάκια τσουρεκιού με μαρμελάδα βερύκοκο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen I, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 30 Νοεμβρίου 2023

Καρυδόπιτα με σοκολάτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 30 Νοεμβρίου 2023
Σάντουιτς με τορτίγια και τόνο

Τορτίγια με τόνο και λαχανικά

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ-ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 29 Νοεμβρίου 2023
Σαλάτα του Καίσαρα (Caesar's salad)

Σαλάτα του Καίσαρα (Caesar’s salad)

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 29 Νοεμβρίου 2023

Σπανάκι με μανιτάρια αυγολέμονο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 28 Νοεμβρίου 2023

Τυρόπιτα – σαλιγκάρι

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 28 Νοεμβρίου 2023
χειροποίητα μεγάλα scrunchies

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  • Εκμέκ με μελομακάρονα
  • Κουνουπίδι ογκρατέν
  • Χριστουγεννιάτικος χαλβάς σιμιγδαλένιος
  • Χριστουγεννιάτικο μπισκοτόσπιτο
  • Ψαρονέφρι γεμιστό με ξερά φρούτα
  • Δροσερή σαλάτα με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού
  • Βασιλόπιτα κέικ με σοκολάτα

Αρέσουν πολύ


118.890
Ψαρονέφρι με πατάτες στη γάστρα

108.288

103.171

91.857

89.070

79.321

800+ ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!

Είμαι η Ξένια και αγαπάω τη μαγειρική. Σ'αυτή τη σελίδα παραθέτω με προσοχή διάφορες παραδοσιακές και μοντέρνες συνταγές μου εμπνευσμένες με μεράκι από τις συμβατικές συνταγές που ξέρουμε. Ο σκοπός είναι να μοιραστώ μαζί σας έναν πιο εύκολο και πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μου πέτυχε θα το βρείτε εδώ.

Twitter Facebook RSS
© 2012 - 2023 - KitchenQueen.gr Κατασκευή Ιστοσελίδων Responsive
Συνταγές Kitchen Queen
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies από τη Google για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies. ΑΠΟΔΟΧΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Πολιτική Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT