- 250 γραμμάρια άσπρα φασόλια
- 200 γραμμάρια χυμό ντομάτας
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 4 κλαράκια σέλινο ψιλοκομμένο
- πάπρικα γλυκιά
- πιπέρι μαύρο
- αλάτι
- ρίγανη
- ελαιόλαδο
Φασόλια κοκκινιστά
4 Μερίδες
~ 1 ώρα
Μουλιάζουμε τα φασόλια από βραδίς και το πρωί τα ξεπλένουμε. Τα βράζουμε με φρέσκο νερό για 30 λεπτά και τα στραγγίζουμε. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και τα βράζουμε για ακόμα 30 λεπτά.
(3 votes, average: 4,67 out of 5)
Φορτώνει...Καλή σας όρεξη!
