
Μαρμελάδα σύκο με εσπεριδοειδή και αρμπαρόριζα
Μαρμελάδα σύκο με εσπεριδοειδή και αρμπαρόριζα
Πλένουμε τα σύκα και κόβουμε το κοτσανάκι και λίγο από την κάτω πλευρά τους. Τα κόβουμε σε τέταρτα και τα βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα. Πλένουμε τα πορτοκάλια… Συνταγή »

Κέικ με κρέμα κάστανο
Κέικ με κρέμα κάστανο
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε τη μαρμελάδα κάστανο. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα να ενσωματωθεί η… Συνταγή »

Ρολό ψωμιού με μαρμελάδα βερίκοκο
Ρολό ψωμιού με μαρμελάδα βερίκοκο
Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και 30 γραμμάρια από τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν…. Συνταγή »

Μεθυσμένα καλτσούνια στο φούρνο
Μεθυσμένα καλτσούνια στο φούρνο
Χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε το λάδι το κρασί και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με σύρμα. Προσθέτουμε το αλάτι το μπέικιν πάουντερ την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Προσθέτουμε σιγά… Συνταγή »

Πάστα φλώρα
Πάστα φλώρα
Στο μπωλ του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια και τρίβουμε το μείγμα… Συνταγή »