• Αρχική
  • Συνταγές Μαγειρικής
    • Γαρνιτούρες έως Ομελέτες
      • Γαρνιτούρες
      • Ζυμαρικά
      • Κουλούρια – Κριτσίνια – Παξιμάδια
      • Κρεατικά
      • Λαδερά – Λαχανικά
      • Ομελέτες
      Ορεκτικά έως Σάντουιτς
      • Ορεκτικά – Πάρτυ
      • Όσπρια – Ρύζι – Δημητριακά
      • Πίτες & Κρέπες Αλμυρές
      • Σαλάτες
      • Σάλτσες & Βούτυρα
      • Σάντουιτς – Μπρουσκέτες
      Σούπες έως Ψωμί
      • Σούπες
      • Σουφλέ & Ογκραντέν
      • Τάρτες Αλμυρές
      • Ψάρια & Θαλασσινά
      • Ψωμί & Πίτσες
  • Συνταγές Ζαχαροπλαστικής
    • Αλείμματα έως Κρέμες
      • Αλείμματα & Πραλίνες
      • Γλάσα – Σάλτσες – Ζαχαρόπαστες
      • Γλυκά από περισσεύματα
      • Γλυκά του Κουταλιού
      • Ζελέ
      • Κέικ
      • Κομπόστες
      • Κρέμες
      Μαρμελάδες έως Σιροπιαστά
      • Μαρμελάδες
      • Μπάρες – Παστέλια – Δημητριακά
      • Μπισκότα & Κουλουράκια
      • Παγωτά & Γρανίτες
      • Πάρτυ
      • Πίτες γλυκές & Κρέπες
      • Ποτά, Χυμοί & Smoothies
      • Σιροπιαστά
      Σοκολάτες έως Χαλβάδες
      • Σοκολάτα
      • Σουφλέ
      • Τάρτες Γλυκές
      • Τούρτες, Κορμοί & Πάστες
      • Τρουφάκια & Σοκολατάκια
      • Τσουρέκια & Λουκουμάδες
      • Χαλβάδες
      • Χριστουγεννιάτικα Γλυκά
  • Συνταγές Fitness
  • Επικοινωνία
  • Facebook
  • Instagram
  • Αρχική
  • Συνταγές Μαγειρικής
    • Γαρνιτούρες έως Ομελέτες
      • Γαρνιτούρες
      • Ζυμαρικά
      • Κουλούρια – Κριτσίνια – Παξιμάδια
      • Κρεατικά
      • Λαδερά – Λαχανικά
      • Ομελέτες
    • Ορεκτικά έως Σάντουιτς
      • Ορεκτικά – Πάρτυ
      • Όσπρια – Ρύζι – Δημητριακά
      • Πίτες & Κρέπες Αλμυρές
      • Σαλάτες
      • Σάλτσες & Βούτυρα
      • Σάντουιτς – Μπρουσκέτες
    • Σούπες έως Ψωμί
      • Σούπες
      • Σουφλέ & Ογκραντέν
      • Τάρτες Αλμυρές
      • Ψάρια & Θαλασσινά
      • Ψωμί & Πίτσες
  • Συνταγές Ζαχαροπλαστικής
    • Αλείμματα έως Κρέμες
      • Αλείμματα & Πραλίνες
      • Γλάσα – Σάλτσες – Ζαχαρόπαστες
      • Γλυκά από περισσεύματα
      • Γλυκά του Κουταλιού
      • Ζελέ
      • Κέικ
      • Κομπόστες
      • Κρέμες
    • Μαρμελάδες έως Σιροπιαστά
      • Μαρμελάδες
      • Μπάρες – Παστέλια – Δημητριακά
      • Μπισκότα & Κουλουράκια
      • Παγωτά & Γρανίτες
      • Πάρτυ
      • Πίτες γλυκές & Κρέπες
      • Ποτά, Χυμοί & Smoothies
      • Σιροπιαστά
    • Σοκολάτες έως Χαλβάδες
      • Σοκολάτα
      • Σουφλέ
      • Τάρτες Γλυκές
      • Τούρτες, Κορμοί & Πάστες
      • Τρουφάκια & Σοκολατάκια
      • Τσουρέκια & Λουκουμάδες
      • Χαλβάδες
      • Χριστουγεννιάτικα Γλυκά
  • Συνταγές Fitness
  • Επικοινωνία
  • Facebook
  • Instagram
Συνταγές Kitchen Queen
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ » ΣΟΚΟΛΑΤΑ » Τούρτα με κρέπες και μους σοκολάτας

Τούρτα με κρέπες και μους σοκολάτας



Τούρτα με κρέπες και μους σοκολάτας

Διαβάστηκε 2.774 φορές
16 Μερίδες ~ 30 λεπτά
αλάτιαλεύρι γ.ό.χ.αυγάάχνη ζάχαρηβούτυρογάλαζάχαρη κρυσταλλικήκουβερτούρα γάλακτοςκρέμα γάλακτος πλήρηςμπέικιν πάουντερμπισκότο τριμμένοπραλίνα σοκολάτας με φουντούκιασυνταγήτυρί κρέμα
  • Για τις κρέπες
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 500 γραμμάρια γάλα
  • 250 γραμμάρια αλεύρι γ.ό.χ.
  • 30 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.σ. ζάχαρη
  • Για τη μους σοκολάτας
  • 400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος πλήρη
  • 400 γραμμάρια τυρί κρέμα
  • 200 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
  • 80 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
  • Για το στόλισμα
  • τριμμένο μπισκότο
  • τριμμένα φουντούκια
  • πραλίνα σοκολάτας με φουντούκια (βλ. συνταγή)

Τούρτα με κρέπες και μους σοκολάτας

16 Μερίδες ~ 30 λεπτά

Για τις κρέπες : χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε μέχρι να πετύχουμε έναν ωραίο χυλό και τον αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα τουλάχιστον πριν τον χρησιμοποιήσουμε. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή μια κρεπιέρα, παίρνουμε κάθε φορά μια κουταλιά από το μίγμα και την απλώνουμε καλά στο τηγάνι. Αφήνουμε για 1/2 λεπτό την κάθε κρέπα και τη γυρνάμε από την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσει. Για τη μους σοκολάτας : λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει πηχτή σαντιγύ και προσθέτουμε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη άχνη. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.Προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε. Αφήνουμε τη μους στο ψυγείο για μια ώρα να δέσει. Για τη συναρμολόγηση : σε μια πιατέλα τοποθετούμε μια κρέπα, απλώνουμε λίγη μους σοκολάτας, και πασπαλίζουμε με τριμμένο μπισκότο. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν οι κρέπες και στην επιφάνεια απλώνουμε σοκολάτα. Στολίζουμε την τούρτα με πραλίνα σοκολάτας και ό,τι άλλο θέλουμε. Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί για 6-8 ώρες τουλάχιστον πριν την κόψουμε.

1 Με τίποτα2 Δε μου άρεσε3 Χμ, έτσι κι έτσι4 Καλούτσικο5 Τέλειο! (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Φορτώνει...

Καλή σας όρεξη!

ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τυροπιτάκια με μυζήθρα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 24 Φεβρουαρίου 2021

Φασόλια γίγαντες πλακί ( γίγαντες στο φούρνο )

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 24 Φεβρουαρίου 2021

Λαχανόρυζο με χοιρινό

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, Kitchen Queen I, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 24 Φεβρουαρίου 2021
καλαμποκόπιτα με σπανάκι και τυρί

Καλαμποκόπιτα με σπανάκι και πράσο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 23 Φεβρουαρίου 2021
Κεφτεδάκια τηγανιτά

Κεφτεδάκια τηγανητά

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 23 Φεβρουαρίου 2021

Μπουγάτσα με κρέμα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 23 Φεβρουαρίου 2021

Σπανακόρυζο με μανιτάρια πλευρώτους

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, Kitchen Queen I, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 23 Φεβρουαρίου 2021

Κανελόνια με κοτόπουλο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 23 Φεβρουαρίου 2021

Χοιρινές μπριζόλες με πέστο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 22 Φεβρουαρίου 2021
Συνταγή Κρέμα Χαλβά Kitchenqueen

Κρέμα με χαλβά

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, ΚΡΕΜΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 22 Φεβρουαρίου 2021

Πορτοκαλόπιτα με φύλλο κρούστας

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 22 Φεβρουαρίου 2021

Ρεβυθάδα με λεμόνι

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 22 Φεβρουαρίου 2021
Τούρτα σοκολάτας γάλακτος

Τούρτα σοκολάτα γάλακτος

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2021

Μπιφτέκια γεμιστά

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2021

Ριζότο με συκωτάκια ή γέμιση για γαλοπούλα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2021

Μαργαρίτα ολικής αλέσεως

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2021

Ρυζόγαλο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, ΚΡΕΜΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2021

Καλαμποκόπιτα με φέτα και γραβιέρα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2021

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  • Τυροπιτάκια με μυζήθρα
  • Φασόλια γίγαντες πλακί ( γίγαντες στο φούρνο )
  • Λαχανόρυζο με χοιρινό
  • Καλαμποκόπιτα με σπανάκι και πράσο
  • Κεφτεδάκια τηγανητά
  • Μπουγάτσα με κρέμα
  • Σπανακόρυζο με μανιτάρια πλευρώτους

Αρέσουν πολύ

Ψαρονέφρι με πατάτες στη γάστρα

63.760

56.739
Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

45.839

40.754
Κριτσίνια καλαμποκιού

33.475
Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

30.058

780+ ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!

Είμαι η Ξένια και αγαπάω τη μαγειρική. Σ'αυτή τη σελίδα παραθέτω με προσοχή διάφορες παραδοσιακές και μοντέρνες συνταγές μου εμπνευσμένες με μεράκι από τις συμβατικές συνταγές που ξέρουμε. Ο σκοπός είναι να μοιραστώ μαζί σας έναν πιο εύκολο και πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μου πέτυχε θα το βρείτε εδώ.

Twitter Facebook RSS
© 2012 - 2021 - KitchenQueen.gr Κατασκευή Ιστοσελίδων Responsive
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies από τη Google για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies. ΑΠΟΔΟΧΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Κουλούρια γεμιστά με ανθότυρο

Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με το νερό. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε το...

Close