• ΑΡΧΙΚΗ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
      • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ
      • ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ
      • ΟΜΕΛΕΤΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ
      • ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
      • ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
      • ΣΑΛΑΤΕΣ
      • ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ
      • ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ-ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ
      • ΣΟΥΠΕΣ
      • ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ
      • ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ
      • ΤΑΡΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
      • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ
      • ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
      • ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ-ΠΡΑΛΙΝΕΣ
      • ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ
      • ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ
      • ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
      • ΖΕΛΕ
      • ΚΕΪΚ
      • ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ
      • ΚΡΕΜΕΣ
      • ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
      • ΜΠΑΡΕΣ-ΠΑΣΤΕΛΙΑ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
      • ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
      • ΠΑΓΩΤΑ-ΓΡΑΝΙΤΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ
      • ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ
      • ΠΟΤΑ-ΧΥΜΟΙ-SMOOTHIES
      • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
      • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
      • ΣΟΥΦΛΕ
      • ΤΑΡΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ
      • ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ
      • ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
      • CHEESECAKE
      • ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
      • ΧΑΛΒΑΔΕΣ
      • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ
    • FITNESS
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Συνταγές Kitchen Queen
Home » FITNESS » Χορτόσουπα


Χορτόσουπα

Διαβάστηκε 4.201 φορές
4 Μερίδες ~ 30 λεπτά
αλάτιαστράκιελαιόλαδοζωμός λαχανικώνκαρότοκρεμμύδι ξερόκρουτόνςμανιτάρια άσπρανερόπατάταπιπέρι μαύροπράσοσέλινοσελινόριζασκόνη τζίντζερσυνταγή
  • 1 μέτρια πατάτα σε κυβάκια
  • 2 μικρά καρότα σε κυβάκια
  • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 1/2 σελινόριζα σε κυβάκια
  • 4 άσπρα μανιτάρια σε φέτες
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ζεστό
  • 150 γραμμάρια αστράκι (ζυμαρικό)
  • 4 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.σ. σέλινο ψιλοκομμένο
  • 1 κ.γ. σκόνη τζίντζερ
  • πιπέρι μαύρο
  • αλάτι
  • κρουτόν για σερβίρισμα ( βλ. συνταγή )

Χορτόσουπα

4 Μερίδες ~ 30 λεπτά

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα λαχανικά. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό και προσθέτουμε το ζωμό λαχανικών. Σιγοβράζουμε τη σούπα σε χαμηλή φωτιά ώσπου να μαλακώσουν τα λαχανικά. Δέκα λεπτά πριν σβήσουμε τη φωτιά προσθέτουμε το αστράκι, το σέλινο, το τζίντζερ, πιπέρι και αλάτι. Όταν φουσκώσει το αστράκι προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και σβήνουμε τη φωτιά. Σερβίρουμε με κρουτόν ( βλ. συνταγή ) και αν θέλουμε με θυμάρι ή ρίγανη.

1 Με τίποτα2 Δε μου άρεσε3 Χμ, έτσι κι έτσι4 Καλούτσικο5 Τέλειο! (Σας άρεσε; Βαθμολογήστε τη συνταγή)
Φορτώνει...

Καλή σας όρεξη!

ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φιλετάκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 16 Φεβρουαρίου 2019

Ροξάκια

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 16 Φεβρουαρίου 2019

Λαχανοσαλάτα με τόνο και καρύδια

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, Kitchen Queen, ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 15 Φεβρουαρίου 2019

Πίτσα με σπανάκι

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 15 Φεβρουαρίου 2019

Μπισκότα με χαρουπόσκονη

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 15 Φεβρουαρίου 2019

Καλτσόνε με φέτα ντομάτα και πράσινη πιπεριά

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 15 Φεβρουαρίου 2019

Φακές σούπα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, Kitchen Queen, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΟΥΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 15 Φεβρουαρίου 2019

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ξερά φρούτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΑΛΒΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 14 Φεβρουαρίου 2019

Καραμελωμένοι ξηροί καρποί (τραγανό παστέλι με ξηρούς καρπούς)

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, Kitchen Queen, ΜΠΑΡΕΣ-ΠΑΣΤΕΛΙΑ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 14 Φεβρουαρίου 2019
Κέικ με σοκολάτα και πικραμύγδαλο

Κέικ με κακάο και πικραμύγδαλο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΚΕΪΚ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2019

Παστίτσιο με πέννες ολικής αλέσεως

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2019

Σπανακοπρασοκεφτέδες στο φούρνο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2019

Σπιτική πραλίνα σοκολάτας με χαρουπόσκονη

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, Kitchen Queen, ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ-ΠΡΑΛΙΝΕΣ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2019

Ρολό τσουρεκιού με μαρμελάδα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Φεβρουαρίου 2019

Σουφλέ με κουνουπίδι και μπρόκολο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 11 Φεβρουαρίου 2019

Τρουφάκια με κέικ και γλυκό μαστίχα (υποβρύχιο)

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΚΕΪΚ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 10 Φεβρουαρίου 2019

Φασολάκια βουτύρου με σκόρδο και πουρέ πατάτας

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 10 Φεβρουαρίου 2019

Σαλάτα με ρόκα και κόκκινες πιπεριές

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, Kitchen Queen, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 10 Φεβρουαρίου 2019

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  • Φιλετάκια κοτόπουλου πανέ στο φούρνο
  • Ροξάκια
  • Λαχανοσαλάτα με τόνο και καρύδια
  • Πίτσα με σπανάκι
  • Μπισκότα με χαρουπόσκονη
  • Καλτσόνε με φέτα ντομάτα και πράσινη πιπεριά
  • Φακές σούπα

Αρέσουν πολύ

Ψαρονέφρι με πατάτες στη γάστρα

34.166
Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

26.176

19.249
Κριτσίνια καλαμποκιού

17.826
Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

15.218
Φακές με πληγούρι

12.025

750+ ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!

Είμαι η Ξένια και αγαπάω τη μαγειρική. Σ'αυτή τη σελίδα παραθέτω με προσοχή διάφορες παραδοσιακές και μοντέρνες συνταγές μου εμπνευσμένες με μεράκι από τις συμβατικές συνταγές που ξέρουμε. Ο σκοπός είναι να μοιραστώ μαζί σας έναν πιο εύκολο και πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μου πέτυχε θα το βρείτε εδώ.

Twitter Facebook RSS
© 2012 - 2018 - KitchenQueen.gr Κατασκευή Ιστοσελίδων Responsive
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies από τη Google για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies. ΑΠΟΔΟΧΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
    ▼
    • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
    • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ
    • ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ
    • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
    • ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    • ΟΜΕΛΕΤΕΣ
    • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ
    • ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
    • ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
    • ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ
    • ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ-ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ
    • ΣΟΥΠΕΣ
    • ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ
    • ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ
    • ΤΑΡΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ
    • ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
    ▼
    • ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ-ΠΡΑΛΙΝΕΣ
    • ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ
    • ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ
    • ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
    • ΖΕΛΕ
    • ΚΕΪΚ
    • ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ
    • ΚΡΕΜΕΣ
    • ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
    • ΜΠΑΡΕΣ-ΠΑΣΤΕΛΙΑ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
    • ΠΑΓΩΤΑ-ΓΡΑΝΙΤΕΣ
    • ΠΑΡΤΥ
    • ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ
    • ΠΟΤΑ-ΧΥΜΟΙ-SMOOTHIES
    • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
    • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
    • ΣΟΥΦΛΕ
    • ΤΑΡΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ
    • ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ
    • ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
    • CHEESECAKE
    • ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
    • ΧΑΛΒΑΔΕΣ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ
  • FITNESS
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Read more:
Σως γιαουρτιού με κολοκυθάκια

Σε ένα μπωλ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και τη φυλάμε στο ψυγείο.

Close