Καλημέρα, εδώ θα βρεις δοκιμασμένες συνταγές
Ρεβιθοσαλάτα με ψητά λαχανικά
Ρεβιθοσαλάτα με ψητά λαχανικά
Βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ με νερό που τα σκεπάζει και τα μουλιάζουμε για 12 ώρες. Τα ξεπλένουμε καλά και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με κρύο… Συνταγή »
Μωσαϊκό
Μωσαϊκό
Ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο να λιώσουν ανακατεύοντας. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το κονιάκ, τη ζάχαρη άχνη και το κακάο και ανακατεύουμε πολύ… Συνταγή »
Τυρόπιτες με σφολιάτα
Τυρόπιτες με σφολιάτα
Θρυμματίζουμε το τυρί και το ανακατεύουμε με το πιπέρι, τη ρίγανη και το γιαούρτι. Απλώνουμε τη σφολιάτα και την κόβουμε σε 6 φύλλα. Απλώνουμε σε κάθε φύλλο λίγη… Συνταγή »
Κέικ μπανάνα κακάο
Κέικ μπανάνα κακάο
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο ,το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες μίγμα. Προσθέτουμε τα… Συνταγή »
Σαλάτα με φακές και λαχανικά σωτέ
Σαλάτα με φακές και λαχανικά σωτέ
Πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό που να τις σκεπάζει. Αφού πάρουν βράση, τις βράζουμε για 2 λεπτά. Πετάμε το μαύρο νερό που… Συνταγή »
Σμυρνέικα κουλουράκια
Σμυρνέικα κουλουράκια
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν καλά. Προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί στο μίγμα. Στη… Συνταγή »
Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και κολοκυθάκια ογκρατέν
Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και κολοκυθάκια ογκρατέν
Για το κοφτό μακαρονάκι : σε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τις πέννες. Βράζουμε τις πέννες για όσο χρόνο αναφέρεται στη συσκευασία. Σουρώνουμε… Συνταγή »
Μακαρονοσαλάτα με πέννες, λαχανικά και τόνο
Μακαρονοσαλάτα με πέννες, λαχανικά και τόνο
Για τις πέννες : σε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τις πέννες. Βράζουμε τις πέννες για όσο χρόνο αναφέρεται στη συσκευασία. Σουρώνουμε τα… Συνταγή »
Μακαρονοσαλάτα με πέννες ντομάτα και βασιλικό
Μακαρονοσαλάτα με πέννες ντομάτα και βασιλικό
Για τις πέννες : σε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τις πέννες. Βράζουμε τις πέννες για όσο χρόνο αναφέρεται στη συσκευασία. Σουρώνουμε τα… Συνταγή »
Πέστο δυόσμου
Πέστο δυόσμου
Στο μπολ του πολυκόφτη βάζουμε το δυόσμο, το κουκουνάρι ή τα αμύγδαλα, το σκόρδο, την παρμεζάνα (προαιρετικά), το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, πιπέρι και αλάτι. Χτυπάμε όλα τα… Συνταγή »
