Μπάρες με σοκολάτα και δημητριακά

20 Μερίδες ~ 10 λεπτά

Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε τα δημητριακά και τις νιφάδες βρώμης. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το μέλι μαζί με την κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια. Βάζουμε το κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ταχίνι. Ανακατεύουμε με την κουτάλα μέχρι να ομογενοποιηθούν και αδειάζουμε το μείγμα στο μπολ με τα δημητριακά. Ανακατεύουμε καλά και στρώνουμε το μίγμα σε ένα ταψί όπου έχουμε βάλει λαδόχαρτο. Αφήνουμε τη μπάρα να σφίξει καλά για 4-5 ώρες τουλάχιστον στο ψυγείο. Κόβουμε σε κομμάτια με ένα μεγάλο μαχαίρι. Τοποθετούμε τις μπάρες σε ένα αεροστεγές δοχείο με καπάκι βάζοντας ανάμεσά τους λαδόχαρτο για να μην κολλήσουν μεταξύ τους. Το καλοκαίρι αποθηκεύουμε τις μπάρες στο ψυγείο. Διατηρούνται για 1 μήνα.