Cheesecake μπανάνα
Cheesecake μπανάνα
Λιώνουμε το βούτυρο. Τρίβουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Αδειάζουμε το μίγμα σε μια πιατέλα με στρογγυλό τσέρκι και το στρώνουμε καλά πατώντας το…. Συνταγή »
Κανελόνια με κιμά
Κανελόνια με κιμά
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το κρεμμύδι με τον κιμά και ανακατεύουμε να ροδίσει καλά. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τη ντομάτα την κανέλα αλάτι και πιπέρι…. Συνταγή »
Κέικ με κακάο και πικραμύγδαλο
Κέικ με κακάο και πικραμύγδαλο
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση και βουτυροαλευρώνουμε μια μεσαία φόρμα για κέικ περίπου 12 επί 30 εκ. Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με… Συνταγή »
Παστίτσιο με λαχανικά
Παστίτσιο με λαχανικά
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε τα λαχανικά και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε… Συνταγή »
Τσουρεκάκια με ξερά φρούτα
Τσουρεκάκια με ξερά φρούτα
Για τα τσουρεκάκια όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Για το προζύμι : σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και τη… Συνταγή »
Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και φράουλες
Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και φράουλες
Χτυπάμε στο μίξερ τα ασπράδια σε μαρέγκα. Έπειτα χτυπάμε τη ζάχαρη με τους κρόκους. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και μια πρέζα… Συνταγή »
Μωσαϊκό
Μωσαϊκό
Ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο να λιώσουν ανακατεύοντας. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το κονιάκ, τη ζάχαρη άχνη και το κακάο και ανακατεύουμε πολύ… Συνταγή »
Ψημένο cheesecake μπανάνα
Ψημένο cheesecake μπανάνα
Λιώνουμε το βούτυρο. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μίγμα σε μια φόρμα με σούστα και το βάζουμε στο ψυγείο…. Συνταγή »
Κέικ σοκολάτας
Κέικ σοκολάτας
Για το κέικ: προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση και βουτυροαλευρώνουμε μια μεσαία φόρμα για κέικ περίπου 12 επί 30 εκ. Κοσκινίζουμε το αλεύρι… Συνταγή »
Μπανανόπιτα κέικ με κομματάκια σοκολάτας
Μπανανόπιτα κέικ με κομματάκια σοκολάτας
Για το κέικ μπανάνας: κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα. Καθώς χτυπάμε… Συνταγή »
