Κουλούρια με μέλι και καρύδια
Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα και το νερό. Προσθέτουμε το μέλι, το λάδι, τα καρύδια, το αλεύρι, το αλάτι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε το ζυμάρι σκεπασμένο να φουσκώσει για… Συνταγή »
Ψημένο cheesecake μπανάνα
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Απλώνουμε το μίγμα σε μια φόρμα με σούστα και το βάζουμε στο ψυγείο. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να… Συνταγή »
Λαζάνια με μπρόκολο
Aχνίζουμε το μπρόκολο σε βραστό νερό και το ψιλοκόβουμε. Σωτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο το σκόρδο και το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε με το μπρόκολο και προσθέτουμε τη γαλοπούλα, αλάτι, πιπέρι,… Συνταγή »
Τούρτα αμυγδάλου
Για το παντεσπάνι : χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα και την αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να… Συνταγή »
Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια
Σε ένα μπωλ διαλύουμε στο γάλα τη μαγιά και 50 γραμμάρια από τη ζάχαρη. Αναμιγνύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τα μπαχαρικά. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το… Συνταγή »
Cheesecake σοκολάτας
Τρίβουμε τα μπισκότα και τα φουντούκια και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Αδειάζουμε το μείγμα σε μια πιατέλα με στρογγυλό τσέρκι και το στρώνουμε καλά πατώντας το…. Συνταγή »
Στρούντελ με καλοκαιρινά φρούτα
Χτυπάμε το βούτυρο με το γιαούρτι και το 1 αυγό. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στο βούτυρο. Ζυμώνουμε καλά και αν… Συνταγή »
