Θέλω να μαγειρέψω...

Υλικό:  κολοκυθάκια

Home » Posts tagged "κολοκυθάκια"

Γιουβαρλάκια με γλυκό τραχανά

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΟΥΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει. Ανακατεύουμε τον κιμά με τα 100 γραμμάρια τραχανά, το κρεμμύδι, το ελαιόλαδο και τα μυρωδικά και ζυμώνουμε. Όταν βράσει… Συνταγή »

Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αραδιάζουμε τα λαχανικά σε ένα ταψάκι και τα ψήνουμε λίγο στο γκριλ. Τα τοποθετούμε στο ταψάκι σε στρώσεις, αλατοπιπερώνουμε, ραντίζουμε με ελαιόλαδο και βάζουμε ανάμεσα τριμμένη γραβιέρα. Χτυπάμε… Συνταγή »

Κριθαρότο με μανιτάρια και κολοκυθάκια

Κριθαρότο με μανιτάρια και κολοκυθάκια

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα κολοκυθάκια μέχρι να ροδίσουν. Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και προσθέτουμε στο τηγάνι 1 κ.σ. ελαιόλαδο και… Συνταγή »

Ρολάκια κολοκυθιού με κατίκι

Ρολάκια κολοκυθιού με κατίκι

Θα το βρείτε σε OΡΕΚΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τα κολοκυθάκια και κόβουμε τις κορυφές. Τα κόβουμε σε φέτες μισού εκατοστού και τα αλατίζουμε. Τα αφήνουμε να μαλακώσουν και όταν είναι έτοιμα, τα ξεπλένουμε από το… Συνταγή »

Μπακαλιάρος

Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε κομμάτια. Τα βάζουμε σε μια γάστρα και προσθέτουμε τα μυρωδικά, ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180… Συνταγή »

Κολοκυθομελιτζανοκεφτέδες στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη. Τα αλατίζουμε και τα βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν τα υγρά τους. Τα στίβουμε με τα… Συνταγή »

Γιουβέτσι με λαχανικά

Γιουβέτσι με λαχανικά

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε τα λαχανικά εκτός από τη ντομάτα και ανακατεύουμε μέχρι να μικρύνει ο όγκος… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!