κουβερτούρα

Κορμός τσουρέκι με κάστανα και σοκολάτα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΙΑ

Για τη ζύμη : όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα μπωλ διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό γάλα. Προσθέτουμε τα… Συνταγή »

Σοκολατάκια χριστουγεννιάτικα με κανέλα και τζίντζερ

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, VEGAN ΓΛΥΚΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΑ ΓΛΥΚΑ, ΓΛΥΚΑ ΓΙΑ PARTY, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ-ΠΑΣΤΑΚΙΑ, ΧΕΙΜΕΡΙΝΑ ΓΛΥΚΑ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ

Θα χρειαστούμε ένα σκεύος μπεν μαρί και φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια με χριστουγεννιάτικα σχέδια. Αν δεν έχουμε σκεύος μπεν μαρί, στερεώνουμε ένα καθαρό ανοξείδωτο μπολ στο χείλος μιας… Συνταγή »

Κέικ γεμιστό με σοκολάτα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΚΕΪΚ-ΣΟΥΦΛΕ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά να λιώσει. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το λιωμένο… Συνταγή »

Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΙΑ

Όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Για το προζύμι : σε ένα μπωλ διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο γάλα και προσθέτουμε το… Συνταγή »

Καρυδόπιτα κέικ σιροπιαστή με σοκολάτα

Θα το βρείτε σε ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να φουσκώσουν. Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το αλεύρι, την κανέλα, το κακάο, τη βανίλια, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ… Συνταγή »

Καριόκες με μπισκότο

Θα το βρείτε σε ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ-ΠΑΣΤΑΚΙΑ

Βράζουμε το γάλα και ανακατεύουμε σ´αυτό το βούτυρο να λιώσει. Προσθέτουμε το κονιάκ και τη βανίλια και το αφήνουμε να κρυώσει. Χοντροκόβουμε τα καρύδια και τρίβουμε τα μπισκότα…. Συνταγή »

Χριστουγεννιάτικος χαλβάς σιμιγδαλένιος

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΑΛΒΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι: βράζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το λιμοντσέλο για 4 λεπτά και προσθέτουμε το λιμοντσέλο. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Χαλβάς: Σε μια… Συνταγή »

Ταχινόπιτα με φουντούκια

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Αδειάζουμε στον κάδο του μίξερ το ταχίνι και το ανακατεύουμε καλά με το νερό μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη και υγρή υφή. Προσθέτουμε την κανέλα και τη ζάχαρη…. Συνταγή »

Ντόνατς φούρνου γεμιστά με σοκολάτα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ, ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η μαγιά… Συνταγή »

Σοκολατένια ανώμαλα

Θα το βρείτε σε ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Ψήνουμε τους ξηρούς καρπούς στον αέρα για 10 λεπτά μέχρι να στεγνώσουν και να γίνουν τραγανοί. Δεν έχει νόημα να τους δοκιμάσουμε αμέσως μόλις τους βγάλουμε από το… Συνταγή »