Θέλω να μαγειρέψω...

Υλικό:  κύμινο

Home » Posts tagged "κύμινο"

Ρεβύθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μουλιάζουμε από βραδύς τα ρεβύθια. Πετάμε το νερό, προσθέτουμε κρύο νερό και τα βράζουμε ώσπου να μαλακώσουν. Σε ένα ταψάκι βάζουμε τις μελιτζάνες τις αλατίζουμε και τις ψήνουμε για… Συνταγή »

Κεφτεδάκια με γιαούρτι

Κεφτεδάκια με γιαούρτι

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί μέχρι να λιώσει τελείως ο κιμάς. Πλάθουμε τους κεφτέδες και τους αραδιάζουμε σε ένα λαδωμένο αντικολλητικό ταψί. Πασπαλίζουμε με λίγη φρυγανιά… Συνταγή »

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε και ζεματίζουμε τα αμπελόφυλλα σε βραστό νερό και τα αφήνουμε για 5 λεπτά. Αυτή τη διαδικασία δε χρειάζεται να την ακολουθήσουμε αν χρησιμοποιήσουμε έτοιμα αμπελόφυλλα από βάζο…. Συνταγή »

Κεφτεδάκια τηγανιτά

Κεφτεδάκια τηγανητά

Θα το βρείτε σε OΡΕΚΤΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε κεφτεδάκια. Τα τυλίγουμε σε αλεύρι και ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι δυο δάχτυλα ελαιόλαδο. Βάζουμε μια στρώση κεφτεδάκια σε μέτρια προς… Συνταγή »

Φαλάφελ συνταγή

Φαλάφελ

Θα το βρείτε σε ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μουλιάζουμε τα ρεβύθια από βραδύς. Την άλλη μέρα τα ξεπλένουμε, προσθέτουμε κρύο νερό στην κατσαρόλα και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός… Συνταγή »

Πληγουρότο με μπαλάκια κιμά

Πλιγουρότο με μπαλάκια από κιμά

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά για τα μπαλάκια από κιμά και αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε… Συνταγή »

Πίτα φασόλια - συνταγή

«Πίτα» από φασόλια

Θα το βρείτε σε ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μουλιάζουμε τα φασόλια από βραδίς και τα ξεπλένουμε. Τα βράζουμε σε μπόλικο καθαρό νερό μέχρι να μαλακώσουν. Τα πολτοποιούμε και προσθέτουμε 100 γραμμάρια ελαιόλαδο και τα υπόλοιπα υλικά…. Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!