Πατατοσαλάτα με ρόκα και σάλτσα μουστάρδας
Πατατοσαλάτα με ρόκα και σάλτσα μουστάρδας
Βράζουμε τις πατάτες σε νερό που τις σκεπάζει και τις ξεφλουδίζουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα. Λίγο πριν σερβίρουμε χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα βαζάκι… Συνταγή »
Ρυζοσαλάτα με τόνο και φασολάκια
Ρυζοσαλάτα με τόνο και φασολάκια
Καθαρίζουμε τα φασολάκια από τις κορυφές και τα ξεπλένουμε. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με καπάκι ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα φασολάκια και ανακατεύουμε να λαδωθούν. Προσθέτουμε το… Συνταγή »
Καλοκαιρινή σαλάτα με τορτελίνια
Καλοκαιρινή σαλάτα με τορτελίνια
Βράζουμε τα τορτελίνια μαζί με τα καρότα, τα κολοκυθάκια και το καλαμπόκι και τα σουρώνουμε. Ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο 10 λεπτά… Συνταγή »
Πατατοσαλάτα με λαχανικά
Πατατοσαλάτα με λαχανικά
Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να τις καλύπτει. Τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λίγο… Συνταγή »
Παντζαροσαλάτα με σάλτσα από γιαούρτι
Παντζαροσαλάτα με σάλτσα από γιαούρτι
Πλένουμε τα φύλλα και τους βολβούς. Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει. Όταν αρχίσει να βράζει βουτάμε μέσα τους βολβούς και τους αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι… Συνταγή »
Μακαρονοσαλάτα
Μακαρονοσαλάτα
Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα στραγγίζουμε. Ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και βάζουμε τη μακαρονοσαλάτα στο ψυγείο για λίγο πριν σερβίρουμε.
Πατατοσαλάτα με τόνο και σάλτσα μουστάρδας
Πατατοσαλάτα με τόνο και σάλτσα μουστάρδας
Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε. Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι το κολοκυθάκι και το καρότο για 2 λεπτά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, σκεπάζουμε το τηγάνι… Συνταγή »
Σαλάτα με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού
Σαλάτα με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού
Τρίβουμε το λάχανο. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε και αυτά. Τα βάζουμε σε ένα μπωλ και αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας και τη ρίχνουμε… Συνταγή »
Μακαρονοσαλάτα πολύχρωμη
Μακαρονοσαλάτα πολύχρωμη
Βράζουμε τα ζυμαρικά και τα σουρώνουμε. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το μοσχάρι ίσα ίσα να πάρουν χρώμα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και βάζουμε τη… Συνταγή »
Σαλάτα με αχνιστά σέσκουλα και σάλτσα γιαουρτιού
Σαλάτα με αχνιστά σέσκουλα και σάλτσα γιαουρτιού
Πλένουμε τα σέσκουλα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό και το βάζουμε να βράσει. Όταν αρχίσει να βράζει βουτάμε τα σέσκουλα. Μετά από λίγο χαμηλώνουμε τη φωτιά. Αφήνουμε… Συνταγή »
