Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι
Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι
Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα καλαμάρια από την άμμο. Ψιλοκόβουμε τα πλοκάμια, τα πτερύγια και τα κεφάλια. Σωτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μέρη από… Συνταγή »
Ζαμπονοτυρόπιτα με αφράτη γέμιση
Ζαμπονοτυρόπιτα με αφράτη γέμιση
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε το ζαμπόν, το σαλάμι αέρος, τη γραβιέρα, το κασέρι, τις πιπεριές, θυμάρι και… Συνταγή »
Ρολάκια με πάριζα και πιπεριά
Ρολάκια με πάριζα και πιπεριά
Κόβουμε τα φύλλα κρούστας κατά μήκος στα τρία. Βάζουμε σε κάθε φύλλο από μια φέτα πάριζα μια φέτα κασέρι και πιπεριά και το κλείνουμε σε ρολό λαδώνοντάς το…. Συνταγή »
