Πίτσα με ψωμί του τοστ ζαμπόν και πιπεριές
Πίτσα με ψωμί του τοστ ζαμπόν και πιπεριές
Σε ένα ταψί 35 επί 40 τοποθετούμε ένα κομμάτι λαδόχαρτο και απλώνουμε τις φέτες του ψωμιού. Αλείφουμε τις φέτες με τη σάλτσα ντομάτας και απλώνουμε το κασέρι, το… Συνταγή »
Ζαμπονοκασερόπιτες με σφολιάτα
Ζαμπονοκασερόπιτες με σφολιάτα
Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας και το κόβουμε σε 6 μέρη. Απλώνουμε στο καθένα από 1 κ.σ. σάλτσα ντομάτας, 1 φέτα ζαμπόν και 1 φέτα κασέρι και βρέχουμε λίγο… Συνταγή »
Σαλάτα του σεφ
Σαλάτα του σεφ
Βράζουμε τα αυγά τόση ώρα ώστε να είναι σφιχτά. Πλένουμε και χοντροκόβουμε το μαρούλι και το σπανάκι και τα βάζουμε σε μια πιατέλα. Τρίβουμε το λάχανο και κόβουμε… Συνταγή »
Club sandwich
Club sandwich
Φρυγανίζουμε το ψωμί. Μοιράζουμε τα υλικά σε τέσσερις μερίδες. Σε μια βάση κοπής τοποθετούμε μια φέτα ψωμί και αλείφουμε με λίγη μαγιονέζα και λίγη μουστάρδα κατά προτίμηση. Βάζουμε… Συνταγή »
Σουφλέ με κολοκυθάκια και ζαμπόν
Σουφλέ με κολοκυθάκια και ζαμπόν
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Σοτάρουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά τα τριμμένα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά. Προσθέτουμε το υπόλοιπο… Συνταγή »
Καλτσόνε με λαχανικά και ζαμπόν
Καλτσόνε με λαχανικά και ζαμπόν
Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν τελείως. Προσθέτουμε λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε να γίνει ένα λείο μίγμα… Συνταγή »
Φριτάτα ( ομελέτα φούρνου )
Φριτάτα ( ομελέτα φούρνου )
Βράζουμε τις πατάτες και τις ξεφλουδίζουμε. Τις κόβουμε σε φέτες. Λαδώνουμε ένα αντικολλητικό ταψί 25 επί 32. Βάζουμε τα λαχανικά, το ζαμπόν και τη γραβιέρα σε στρώσεις πασπαλίζοντας… Συνταγή »
Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ
Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις. Λαδώνουμε ένα μεγάλο πυρίμαχο ταψί. Απλώνουμε τα φύλλα ραντίζοντάς τα ενδιάμεσα με ελαιόλαδο και απλώνοντας, επίσης ενδιάμεσα, τυριά, ζαμπόν και… Συνταγή »
Κοχύλια γεμιστά με ζαμπόν και κολοκυθάκια
Κοχύλια γεμιστά με ζαμπόν και κολοκυθάκια
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί. Προσθέτουμε τα τριμμένα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε… Συνταγή »
