
Σάλτσα με φρούτα του δάσους
Σάλτσα με φρούτα του δάσους
Βάζουμε τα φρούτα σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη. Διαλύουμε το κορν φλάουρ στο νερό και μόλις τα φρούτα αρχίσουν να βράζουν προσθέτουμε… Συνταγή »

Ρυζόγαλο
Ρυζόγαλο
Πλένουμε το ρύζι καλά μέχρι το νερό να βγαίνει καθαρό. Με ένα μαχαίρι χαράσσουμε τη βανίλια κατά μήκος και αφαιρούμε τα σποράκια. Σε μια ρηχή και πλατιά κατσαρόλα… Συνταγή »

Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια
Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια
Σε μια κατσαρόλα βαθιά ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα μπούτια μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρούμε τα μπούτια από την κατσαρόλα και συμπληρώνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Σωτάρουμε τα μανιτάρια,… Συνταγή »