
Παγωτό βανίλια – καραμέλα
Παγωτό βανίλια – καραμέλα
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη να βράσουν. Διαλύουμε στο νερό τη ζελατίνη και την προσθέτουμε στο ζεστό γάλα. Προσθέτουμε την εσάνς… Συνταγή »

Cheesecake με μαρμελάδα κράνο
Cheesecake με μαρμελάδα κράνο
Σε ένα μπωλ βάζουμε το κρύο νερό και ρίχνουμε βροχηδόν τη ζελατίνη. Ανακατεύουμε να διαλυθεί και την αφήνουμε για 4 λεπτά να φουσκώσει. Προσθέτουμε το βραστό νερό και… Συνταγή »

Πανακότα μπανάνα
Πανακότα μπανάνα
Διαλύουμε τη σκόνη ζελατίνης σε 4 κ.σ. κρύο νερό. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα και το φέρνουμε σε θερμοκρασία βρασμού. Αποσύρουμε το γάλα από τη φωτιά και… Συνταγή »

Πανακότα πορτοκάλι
Πανακότα πορτοκάλι
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος ή τη φυτική κρέμα και τη ζάχαρη και το φέρνουμε σε θερμοκρασία βρασμού. Αποσύρουμε το κατσαρολάκι από τη… Συνταγή »

Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές κρέμα βανίλια και ζελέ πορτοκάλι
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές κρέμα βανίλια και ζελέ πορτοκάλι
Ετοιμάζουμε πρώτα το ζελέ : σε ένα μπωλ βάζουμε 180 γραμμάρια κρύο νερό και διαλύουμε τη ζελατίνη. Την αφήνουμε για 5 λεπτά και προσθέτουμε το βραστό νερό. Ανακατεύουμε… Συνταγή »

Μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Γιατα μπισκότα : χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια. Προσθέτουμε το μίγμα… Συνταγή »

Γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια ζελέ λεμόνι και καλοκαιρινά φρούτα
Γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια ζελέ λεμόνι και καλοκαιρινά φρούτα
Ετοιμάζουμε πρώτα το ζελέ: σε ένα μπωλ βάζουμε 180 γραμμάρια κρύο νερό και διαλύουμε τη ζελατίνη. Την αφήνουμε για 5 λεπτά και προσθέτουμε το βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά… Συνταγή »

Ελαφρύ cheesecake με μαρμελάδα φράουλα
Ελαφρύ cheesecake με μαρμελάδα φράουλα
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. Λιώνουμε το βούτυρο. Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα μεταφέρουμε σε ένα μπωλ. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε… Συνταγή »

Πανακότα ζελέ με μπανάνες
Πανακότα ζελέ με μπανάνες
Σε ένα μπολ διαλύουμε τη σκόνη ζελατίνης σε 4 κ.σ. νερό και την αφήνουμε για 5 λεπτά να φουσκώσει. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα. Μόλις ζεσταθεί το… Συνταγή »

Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε τις σκόνες, τις προσθέτουμε στο μίγμα και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μια ώρα τυλιγμένη… Συνταγή »