• ΑΡΧΙΚΗ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
      • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
      • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ
      • ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ
      • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
      • ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ
      • ΟΜΕΛΕΤΕΣ
      • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ
      • ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
      • ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
      • ΣΑΛΑΤΕΣ
      • ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ
      • ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ-ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ
      • ΣΟΥΠΕΣ
      • ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ
      • ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ
      • ΤΑΡΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
      • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ
      • ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
      • ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ-ΠΡΑΛΙΝΕΣ
      • ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ
      • ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ
      • ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
      • ΖΕΛΕ
      • ΚΕΪΚ
      • ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ
      • ΚΡΕΜΕΣ
      • ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
      • ΜΠΑΡΕΣ-ΠΑΣΤΕΛΙΑ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
      • ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
      • ΠΑΓΩΤΑ-ΓΡΑΝΙΤΕΣ
      • ΠΑΡΤΥ
      • ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ
      • ΠΟΤΑ-ΧΥΜΟΙ-SMOOTHIES
      • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
      • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
      • ΣΟΥΦΛΕ
      • ΤΑΡΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ
      • ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ
      • ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
      • CHEESECAKE
      • ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
      • ΧΑΛΒΑΔΕΣ
      • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ
    • FITNESS
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Συνταγές Kitchen Queen
Home » ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ » ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ » Φωλιά από καταΐφι με κρέμα κολοκύθας


Φωλιά από καταΐφι με κρέμα κολοκύθας

Διαβάστηκε 688 φορές
12 Μερίδες ~ 30-40 λεπτά
βούτυρογάλα εβαπορέζάχαρη κρυσταλλικήκαρύδιακαταίφικολοκύθακορν φλάουρμοσχοκάρυδονερόξύλο κανέλαςπουρές κολοκύθαςσκόνη κανέλαςσυνταγή
  • 250 γραμμάρια καταίφι
  • 100 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
  • Για το σιρόπι
  • 100 γραμμάρια νερό
  • 100 γραμμάρια ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • Για την κρέμα κολοκύθας
  • 200 γραμμάρια πουρέ κολοκύθας ουδέτερο ( βλ. συνταγή)
  • 200 γραμμάρια γάλα εβαπορέ
  • 90 γραμμάρια κορν φλάουρ
  • 50 γραμμάρια ζάχαρη
  • 1/6 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • Για γαρνιτούρα
  • Καρύδια τριμμένα
  • Κανέλα

Φωλιά από καταΐφι με κρέμα κολοκύθας

12 Μερίδες ~ 30-40 λεπτά

Χωρίζουμε καλά τις ίνες από το κανταΐφι και το βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο στρογγυλό ταψάκι καλύπτοντας τα τοιχώματα ώστε να δημιουργηθεί μια φωλιά. Ραντίζουμε με το βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Όταν κρυώσει βράζουμε το σιρόπι για 2 λεπτά και το σιροπιάζουμε. Αφήνουμε να κρυώσει. Ανακατεύουμε τα 100 γραμμάρια από το γάλα με το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη και ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα. Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το χτυπημένο μείγμα μαζί με τον πουρέ κολοκύθας και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η κρέμα. Γεμίζουμε τη φωλιά με την κρέμα και πασπαλίζουμε με κανέλα και τριμμένα καρύδια.

1 Με τίποτα2 Δε μου άρεσε3 Χμ, έτσι κι έτσι4 Καλούτσικο5 Τέλειο! (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Φορτώνει...

Καλή σας όρεξη!

ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ωμή σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ FITNESS, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 14 Δεκεμβρίου 2019
Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 14 Δεκεμβρίου 2019

Ψαρονέφρι γεμιστό με ξερά φρούτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 14 Δεκεμβρίου 2019

Πίτα του βοσκού με κιμά και μανιτάρια

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Δεκεμβρίου 2019

Ταχινοπιτάκια με κανέλα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Δεκεμβρίου 2019

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από μπρόκολο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Δεκεμβρίου 2019
Συνταγή κοτόπιτα

Κοτόπιτα με μπρόκολο και παπαρουνόσπορο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 12 Δεκεμβρίου 2019

Κουρκουμπίνια

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 11 Δεκεμβρίου 2019

Χριστουγεννιάτικος χαλβάς σιμιγδαλένιος

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΑΛΒΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 10 Δεκεμβρίου 2019
Κέικ γεμιστό με σοκολάτα και λιναρόσπορο

Κέικ γεμιστό με σοκολάτα και λιναρόσπορο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΚΕΪΚ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΟΥΦΛΕ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 10 Δεκεμβρίου 2019
Χοιρινό με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

Χοιρινό με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 10 Δεκεμβρίου 2019

Ρολό τσουρεκιού με μαρμελάδα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 9 Δεκεμβρίου 2019

Μιλφέιγ σοκολάτας

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 8 Δεκεμβρίου 2019

Μπουρίτος

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ-ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 8 Δεκεμβρίου 2019

Σαραγλί

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 7 Δεκεμβρίου 2019
Γιουβέτσι με μανιτάρια

Γιουβέτσι με μανιτάρια

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 7 Δεκεμβρίου 2019
Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 7 Δεκεμβρίου 2019

Μηλοπιτάκια με σφολιάτα

ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ Kitchen Queen, ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ 7 Δεκεμβρίου 2019

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  • Ωμή σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
  • Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας
  • Ψαρονέφρι γεμιστό με ξερά φρούτα
  • Πίτα του βοσκού με κιμά και μανιτάρια
  • Ταχινοπιτάκια με κανέλα
  • Χριστουγεννιάτικο δέντρο από μπρόκολο
  • Κοτόπιτα με μπρόκολο και παπαρουνόσπορο

Αρέσουν πολύ

Ψαρονέφρι με πατάτες στη γάστρα

41.836

33.232
Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

29.863
Κριτσίνια καλαμποκιού

21.928
Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

20.226

18.300

780+ ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!

Είμαι η Ξένια και αγαπάω τη μαγειρική. Σ'αυτή τη σελίδα παραθέτω με προσοχή διάφορες παραδοσιακές και μοντέρνες συνταγές μου εμπνευσμένες με μεράκι από τις συμβατικές συνταγές που ξέρουμε. Ο σκοπός είναι να μοιραστώ μαζί σας έναν πιο εύκολο και πιο υγιεινό τρόπο μαγειρέματος.

Δοκιμασμένες Συνταγές:
Αν είναι καλό και μου πέτυχε θα το βρείτε εδώ.

Twitter Facebook RSS
© 2012 - 2019 - KitchenQueen.gr Κατασκευή Ιστοσελίδων Responsive
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies από τη Google για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies. ΑΠΟΔΟΧΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
    ▼
    • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
    • ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ
    • ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ
    • ΚΡΕΑΤΙΚΑ
    • ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ
    • ΟΜΕΛΕΤΕΣ
    • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ
    • ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
    • ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
    • ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ
    • ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ-ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ
    • ΣΟΥΠΕΣ
    • ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ
    • ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ
    • ΤΑΡΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ
    • ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
    ▼
    • ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ-ΠΡΑΛΙΝΕΣ
    • ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ
    • ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ
    • ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
    • ΖΕΛΕ
    • ΚΕΪΚ
    • ΚΟΜΠΟΣΤΕΣ
    • ΚΡΕΜΕΣ
    • ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
    • ΜΠΑΡΕΣ-ΠΑΣΤΕΛΙΑ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
    • ΠΑΓΩΤΑ-ΓΡΑΝΙΤΕΣ
    • ΠΑΡΤΥ
    • ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ
    • ΠΟΤΑ-ΧΥΜΟΙ-SMOOTHIES
    • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
    • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
    • ΣΟΥΦΛΕ
    • ΤΑΡΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ
    • ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ
    • ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
    • CHEESECAKE
    • ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
    • ΧΑΛΒΑΔΕΣ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ
  • FITNESS
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Read more:
Φασολάδα λεμονάτη

Μουλιάζουμε τα φασόλια για 12 ώρες και τα ξεπλένουμε. Προσθέτουμε κρύο νερό και τα βράζουμε για 15 λεπτά. Πετάμε το...

Close