ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Ποντιακά ωτία

Ποντιακά ωτία

Θα το βρείτε σε ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ-ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΙΑ

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να γίνει μια μαλακή ζύμη. Ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε λωρίδες με 4 εκ. πλάτος. Κόβουμε κάθετα σε κομμάτια… Συνταγή »

Πουτίγκα με τσουρέκι και φράουλες

Πουτίγκα με τσουρέκι και φράουλες

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ-ΓΛΥΚΑ ΨΩΜΙΑ

Αλείφουμε με το βούτυρο ένα ταψάκι ή πυρέξ 24 επί 35εκ. Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες και τις απλώνουμε στο ταψί. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι… Συνταγή »

Μαρμελάδα καρότο

Μαρμελάδα καρότο

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Πλένουμε τα καρότα και τα τρίβουμε στο λεπτό τρίφτη. Τα βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα. Στίβουμε το πορτοκάλι και το λεμόνι και αφαιρούμε τις φλούδες. Ψιλοκόβουμε τις φλούδες… Συνταγή »

Πολίτικο γλυκό ή Βυζαντινό γλυκό

Πολίτικο γλυκό ή Βυζαντινό γλυκό

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΚΕΪΚ-ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ, ΚΡΕΜΕΣ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Για το παντεσπάνι : σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη, τη σόδα μαγειρικής, το γιαούρτι, την κανέλα, το μαχλέπι και το ξύσμα πορτοκαλιού με σύρμα…. Συνταγή »

Γυαλάκια σφολιάτας palmiers

Γυαλάκια σφολιάτας

Γυαλάκια σφολιάτας

Θα το βρείτε σε ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Ανοίγουμε το κάθε φύλλο σφολιάτας και αλείφουμε με αυγό. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα και τυλίγουμε τις 2 μακριές πλευρές μέχρι να συναντηθούν στη μέση. Κόβουμε σε λεπτές… Συνταγή »

Μαλεμπί ( κρέμα με ρυζάλευρο )

Μαλεμπί ( κρέμα με ρυζάλευρο )

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ, ΚΡΕΜΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με τη μαστίχα και τη βανίλια να βράσει αφού πρώτα κρατήσουμε 1 φλιτζάνι σε ένα μπωλ. Στο κρύο γάλα που κρατήσαμε προσθέτουμε… Συνταγή »

μαρμελάδα μήλο

Μαρμελάδα μήλο

Μαρμελάδα μήλο

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε τα μήλα κομμένα σε κομματάκια. Προσθέτουμε τους χυμούς και τις φλούδες από τα πορτοκάλια και το λεμόνι και τη ζάχαρη. Σιγοβράζουμε με μισάνοιχτο… Συνταγή »

Σοκολατένια Πουτίγκα

Πουτίγκα με μπαγιάτικο ψωμί, σοκολάτα και μπανάνες

Πουτίγκα με μπαγιάτικο ψωμί, σοκολάτα και μπανάνες

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να βράσει και αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τη μισή κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Χτυπάμε τα αυγά με τη… Συνταγή »

Ρυζόγαλο με χαρουπόσκονη και πορτοκάλι

Ρυζόγαλο με χαρουπόσκονη και πορτοκάλι

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, ΚΡΕΜΕΣ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΕΙΜΕΡΙΝΑ ΓΛΥΚΑ

Πλένουμε καλά το ρύζι μέχρι να βγαίνει το νερό καθαρό. Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το ρύζι, το αλάτι και 200 γραμμάρια νερό. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι… Συνταγή »

Γρανίτα με φράουλες

Γρανίτα με φράουλες

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ VEGAN, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΓΛΥΚΑ, ΠΑΓΩΤΑ-ΓΡΑΝΙΤΕΣ, ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη. Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Πλένουμε… Συνταγή »

Συνταγές Kitchen Queen