ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Παγωμένο γιαούρτι ( frozen yogurt )

Παγωμένο γιαούρτι ( frozen yogurt )

Παγωμένο γιαούρτι ( frozen yogurt )

Θα το βρείτε σε ΠΑΓΩΤΑ-ΓΡΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Χτυπάμε την κρέμα με την άχνη μέχρι να πήξει. Προσθέτουμε το γιαούρτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Αφήνουμε το μίγμα στην παγωτομηχανή για 20 λεπτά και μετά το… Συνταγή »

Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

Θα το βρείτε σε ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Ξεχωρίζουμε καλά τις ίνες από το κανταΐφι.  Το απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόχαρτο και το βουτυρώνουμε με ένα πινέλο.  Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς… Συνταγή »

Στρούντελ με καλοκαιρινά φρούτα

Στρούντελ με καλοκαιρινά φρούτα

Στρούντελ με καλοκαιρινά φρούτα

Θα το βρείτε σε ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Χτυπάμε το βούτυρο με το γιαούρτι και το 1 αυγό. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στο βούτυρο. Ζυμώνουμε καλά και αν… Συνταγή »

Παγωτό βανίλια – καραμέλα

Παγωτό βανίλια – καραμέλα

Παγωτό βανίλια – καραμέλα

Θα το βρείτε σε ΠΑΓΩΤΑ-ΓΡΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος και  τη ζάχαρη να βράσουν. Διαλύουμε στο νερό τη ζελατίνη και την προσθέτουμε στο ζεστό γάλα. Προσθέτουμε την εσάνς… Συνταγή »

Κεκάκια με επικάλυψη μους κακάο και φράουλες

Κεκάκια με επικάλυψη μους κακάο και φράουλες

Κεκάκια με επικάλυψη μους κακάο και φράουλες

Θα το βρείτε σε ΚΕΪΚ-ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί και… Συνταγή »

Κερασόπιτα

Κερασόπιτα

Κερασόπιτα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΚΕΪΚ-ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Ανακατεύουμε τα κεράσια με το χυμό λάιμ και 25 γραμμάρια από τη ζάχαρη και τα αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε το βούτυρο με την υπόλοιπη ζάχαρη μέχρι να γίνει… Συνταγή »

Σπιτικά μπισκότα πτι μπερ

Σπιτικά μπισκότα πτι μπερ

Σπιτικά μπισκότα πτι μπερ

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Προσθέτουμε το βούτυρο κομμένο σε κομματάκια και ζυμώνουμε με το φτερό… Συνταγή »

Σοκολατάκια γεμιστά με καρύδα

Σοκολατάκια γεμιστά με καρύδα

Σοκολατάκια γεμιστά με καρύδα

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΠΑΡΤΥ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ

Για τη γέμιση : σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη καρύδα και την άχνη ζάχαρη. Προσθέτουμε όσο γάλα καρύδας χρειάζεται ώστε να πετύχουμε ένα σχετικά σφιχτό μίγμα. Πλάθουμε… Συνταγή »

Σοκολατάκια γεμιστά με φράουλα

Σοκολατάκια γεμιστά με φράουλα

Σοκολατάκια γεμιστά με φράουλα

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΠΑΡΤΥ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΓΛΥΚΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ

Για τη γέμιση κρέμα φράουλα : καλό θα ήταν να ετοιμάσουμε τη γέμιση μια μέρα πριν ώστε να προλάβει να σταθεροποιηθεί. Βάζουμε τις φράουλες σε ένα κατσαρολάκι με… Συνταγή »

Σοκολατάκια με φουντούκι

Σοκολατάκια με φουντούκι

Σοκολατάκια με φουντούκι

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ, ΠΑΡΤΥ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΓΛΥΚΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ

Για τα φουντούκια : αν τα φουντούκια είναι ωμά, τότε τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόχαρτο. Τα βάζουμε στο φούρνο στον αέρα στους 140 βαθμούς Κελσίου μέχρι… Συνταγή »

Συνταγές Kitchen Queen