ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Κρεμοπιτάκια με σταφίδες

Κρεμοπιτάκια με σταφίδες

Θα το βρείτε σε ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το σιμιγδάλι και το βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα και προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια…. Συνταγή »

Ζελέ μούρο με μπανάνες

Ζελέ μούρο με μπανάνες

Θα το βρείτε σε FITNESS, ΖΕΛΕ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Διαλύουμε καλά το ζελέ στο βραστό νερό ανακατεύοντας και προσθέτουμε το κρύο νερό. Προσθέτουμε τις μπανάνες και το αδειάζουμε σε μια φόρμα για ζελέ. Τοποθετούμε το ζελέ στο… Συνταγή »

Προφιτερόλ με τσουρέκι

Προφιτερόλ με τσουρέκι

Προφιτερόλ με τσουρέκι

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΓΛΥΚΑ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΚΡΕΜΕΣ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Κόβουμε τις φέτες τσουρεκιού σε κύβους και τους βάζουμε σε μια μεγάλη βαθιά πιατέλα ή σε ένα μεγάλο μπωλ. Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής : σε μια κατσαρόλα βάζουμε… Συνταγή »

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

Θα το βρείτε σε ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα σποράκια από τη βανίλια και το αλάτι. Ρίχνουμε το… Συνταγή »

Τούρτα καταΐφι

Τούρτα καταΐφι

Θα το βρείτε σε ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ

Αφρατεύουμε το καταΐφι και το χωρίζουμε σε τρεις δίσκους. Τους τοποθετούμε σε ένα στρογγυλό ταψάκι και τους ψήνουμε σταδιακά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά…. Συνταγή »

Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )

Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο γάλα. Χτυπάμε τα αυγά με το βούτυρο και προσθέτουμε τη διαλυμένη μαγιά. Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Σκεπάζουμε τη… Συνταγή »

Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Θα το βρείτε σε ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε τις σκόνες, τις προσθέτουμε στο μίγμα και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μια ώρα τυλιγμένη… Συνταγή »

Τούρτα αμυγδάλου

Τούρτα αμυγδάλου

Τούρτα αμυγδάλου

Θα το βρείτε σε ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ

Για το παντεσπάνι : χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα και την αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να… Συνταγή »

Πασχαλινό τσουρέκι

Πασχαλινό τσουρέκι

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Για το προζύμι : σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε να διαλυθούν. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με σύρμα ώστε… Συνταγή »

Μιλφέιγ με φύλλο κρούστας

Μιλφέιγ με φύλλο κρούστας

Θα το βρείτε σε ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ

Κόβουμε με ένα ροδάκι τα φύλλα στη μέση δημιουργώντας έτσι δυο στοίβες και σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά να λιώσει. Με ένα πινέλο αλείφουμε… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!