
Μαλακά μπισκότα με σταφίδες και βρώμη
Μαλακά μπισκότα με σταφίδες και βρώμη
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε ένα κρεμώδες μίγμα. Καθώς χτυπάμε προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να φουσκώσει το μίγμα και προσθέτουμε το γάλα, το… Συνταγή »

Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε τις σκόνες, τις προσθέτουμε στο μίγμα και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μια ώρα τυλιγμένη… Συνταγή »

Πασχαλινά κουλουράκια
Πασχαλινά κουλουράκια
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, τα 6 αυγά, το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και αφήνουμε να… Συνταγή »

Μαλακά μπισκότα σοκολάτας
Μαλακά μπισκότα σοκολάτας
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να φουσκώσει το μείγμα και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη βανίλια και… Συνταγή »

Χριστουγεννιάτικα κουραμπιεδάκια
Χριστουγεννιάτικα κουραμπιεδάκια
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη να αφρατέψει για 5 λεπτά. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά. Προσθέτουμε το κονιάκ, το μπέικιν πάουντερ και το… Συνταγή »

Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα (πτι φουρ)
Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα (πτι φουρ)
Ανακατεύουμε το αλεύρι γ.ό.χ. με το αλεύρι αμυγδάλου και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαν κρέμα. Χτυπώντας προσθέτουμε το αυγό και… Συνταγή »

Μπισκότα με χαρουπόσκονη
Μπισκότα με χαρουπόσκονη
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε το αλεύρι, τη χαρουπόσκονη, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Τρίβουμε το μείγμα για να… Συνταγή »

Ινδοκάρυδα
Ινδοκάρυδα
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. Ανακατεύουμε το ινδοκάρυδο με το αλεύρι. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε το ινδοκάρυδο. Πλάθουμε… Συνταγή »

Γυαλάκια σφολιάτας
Γυαλάκια σφολιάτας
Ανοίγουμε το κάθε φύλλο σφολιάτας και αλείφουμε με αυγό. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα και τυλίγουμε τις 2 μακριές πλευρές μέχρι να συναντηθούν στη μέση. Κόβουμε σε λεπτές… Συνταγή »

Γλυκά κεφτεδάκια με κολοκύθα
Γλυκά κεφτεδάκια με κολοκύθα
Τρίβουμε την κολοκύθα και την αφήνουμε να στραγγίσουν τα πολλά υγρά. Την ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε κεφτεδάκια. Τα απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόχαρτο και… Συνταγή »