ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ » ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ

Ριζότο με φιλέτο μπακαλιάρου

Ριζότο με φιλέτο μπακαλιάρου

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε το μπακαλιάρο και τον στραγγίζουμε. Τον βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόχαρτο, αλατοπιπερώνουμε, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε γκριλ και αέρα στους… Συνταγή »

Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ξεπαγώνουμε το μπακαλιάρο και τον πλένουμε. Τον αφήνουμε να στραγγίσει και σε τρία πιάτα βάζουμε το αυγό, το αλεύρι και τη φρυγανιά με το μίγμα των μπαχαρικών και… Συνταγή »

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Για το μπακαλιάρο : αφαιρούμε το δέρμα από το φιλέτο του μπακαλιάρου και το κόβουμε σε κομμάτια. Ξεπλένουμε πολύ καλά τα κομμάτια του μπακαλιάρου από το πολύ αλάτι… Συνταγή »

Μπακαλιάρος

Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε κομμάτια. Τα βάζουμε σε μια γάστρα και προσθέτουμε τα μυρωδικά, ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180… Συνταγή »

Σολωμός με μυρωδικά

Σολωμός με μυρωδικά

Θα το βρείτε σε FITNESS, ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε και στραγγίζουμε τον σολωμό. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Σωτάρουμε λίγο το σκόρδο και προσθέτουμε τη μουστάρδα και τα μυρωδικά ψιλοκομμένα. Ανακατεύουμε λίγο και… Συνταγή »

Τσιπούρες με μουστάρδα στο φούρνο

Τσιπούρες με μουστάρδα στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε και, αν δε μας τις έχει καθαρίσει ο ψαράς, καθαρίζουμε τις τσιπούρες. Τις βάζουμε στη γάστρα και προσθέτουμε ελαιόλαδο, χυμό από ένα λεμόνι, το δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι,… Συνταγή »

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα καλαμάρια από την άμμο. Ψιλοκόβουμε τα πλοκάμια, τα πτερύγια και τα κεφάλια. Σωτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μέρη από… Συνταγή »

Χταπόδι στη σχάρα με λαδολέμονο

Χταπόδι στη σχάρα με λαδολέμονο

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε το χταπόδι ελαφρά και το βάζουμε στην κατσαρόλα με το κρασί και τη δάφνη. Το ελέγχουμε σε χαμηλή φωτιά ώσπου να μαλακώσει για 30-45 λεπτά. Αφαιρούμε τις… Συνταγή »

Καλαμάρια με άγριο ρύζι και λαχανικά

Καλαμάρια με άγριο ρύζι και λαχανικά

Θα το βρείτε σε FITNESS, Kitchen Queen I, ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ξεπλένουμε τα καλαμάρια και τα χοντροκόβουμε μαζί με τα πλοκάμια. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 500 γραμμάρια νερό. Μόλις βράσει προσθέτουμε το ρύζι και λίγο αλάτι. Βράζουμε το ρύζι… Συνταγή »

Μύδια τηγανιτά

Μύδια τηγανιτά

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Φτιάχνουμε το κουρκούτι : ανακατεύουμε τη μπύρα με το αλεύρι και το αλατοπίπερο και το αφήνουμε στο ψυγείο. Πλένουμε τα μύδια και τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!