ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ » ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μελιτζάνες με πιπεριές και φέτα

Μελιτζάνες με πιπεριές και φέτα

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Κόβουμε τις μελιτζάνες σε χοντρές φέτες, τις αλατίζουμε και τις λαδώνουμε. Κόβουμε τα κοτσάνια από τις πιπεριές και τις καθαρίζουμε από το εσωτερικό τους. Τις λαδώνουμε κι αυτές,… Συνταγή »

Κολοκυθομελιτζανοκεφτέδες στο φούρνο

Κολοκυθομελιτζανοκεφτέδες στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια και τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη. Τα αλατίζουμε και τα βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν τα υγρά τους. Τα στίβουμε με τα… Συνταγή »

Ρεβυθοσαλάτα

Ρεβυθοσαλάτα

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μουλιάζουμε τα ρεβίθια σε μπόλικο νερό για 12 ώρες. Πετάμε το νερό και προσθέτουμε καινούριο και τον κύβο λαχανικών. Βράζουμε τα ρεβίθια μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε και… Συνταγή »

Πατάτες ψητές με σως γιαουρτιού

Πατάτες ψητές με σάλτσα γιαουρτιού

Πατάτες ψητές με σάλτσα γιαουρτιού

Θα το βρείτε σε FITNESS, Kitchen Queen I, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πλένουμε με βουρτσάκι τις πατάτες και τις τοποθετούμε σε πυρέξ ή πήλινο σκεύος. Προσθέτουμε λίγο νερό ίσα να μην κολλήσουν στον πάτο και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Τις ψήνουμε… Συνταγή »

Γεμιστά με πληγούρι και κιμά

Γεμιστά με πλιγούρι και κιμά

Γεμιστά με πλιγούρι και κιμά

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις πιπεριές και κόβουμε το καπάκι. Καθαρίζουμε εσωτερικά τις πιπεριές από τους σπόρους. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα μπωλ. Γεμίζουμε τις πιπεριές και τις… Συνταγή »

Μουσακάς με μανιτάρια

Μουσακάς με μανιτάρια

Μουσακάς με μανιτάρια

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες, τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια σε φέτες. Τα ψήνουμε εναλλάξ στο γκριλ να μαλακώσουν ελαφρά και τα αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα τηγάνι… Συνταγή »

Καλοκαιρινά λαχανικά ογκρατέν

Καλοκαιρινά λαχανικά ογκρατέν

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια. Καθαρίζουμε τις κορυφές και ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες αλλά όχι εντελώς. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε ροδέλες και τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί όπου… Συνταγή »

Φασολάκια βουτύρου με σκόρδο και πουρέ πατάτας

Φασολάκια βουτύρου με σκόρδο και πουρέ πατάτας

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ετοιμάζουμε τον πουρέ πατάτας: πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε να βράσουν με νερό που τις σκεπάζει ώσπου να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε και τις καθαρίζουμε αμέσως. Τις λιώνουμε,… Συνταγή »

Αρακάς λαδερός με φρέσκιες ντομάτες

Αρακάς λαδερός με φρέσκιες ντομάτες

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε για 1 λεπτό τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε το καρότο, τον αρακά, τις ντομάτες, τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Μόλις αρχίσει… Συνταγή »

Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα και σάλτσα ντομάτας

Ρολάκια μελιτζάνας με φέτα και σάλτσα ντομάτας

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες μισού εκατοστού. Τις λαδώνουμε και τις απλώνουμε σε ένα αντικολλητικό ταψί. Τις ψήνουμε σε γκριλ και αέρα στους 190… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!