ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ » ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κολοκυθάκια σοτέ

Κολοκυθάκια σοτέ

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πλένουμε τα κολοκυθάκια και αφαιρούμε το κοτσάνι. Τα στεγνώνουμε και τα κόβουμε σε φέτες πάχους περίπου 5 χιλιοστών. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το σκόρδο και το… Συνταγή »

Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΠΑΡΤΥ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι και τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι. Τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν τα περισσότερα υγρά τους για 30 λεπτά. Τα στίβουμε στην… Συνταγή »

Κολοκυθοτυρόπιτα με ανθότυρο χωρίς φύλλο

Κολοκυθοτυρόπιτα με ανθότυρο χωρίς φύλλο

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, OK, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τα καρότα στο χοντρό τρίφτη και τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι. Τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και τα αφήνουμε λίγη ώρα να βγάλουν τα… Συνταγή »

Κασερόπιτα

Κασερόπιτα

Κασερόπιτα

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΑΡΤΥ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση. Λαδώνουμε ένα ταψί του φούρου ορθογώνιο ή στρογγυλό με διάμετρο 35 εκατοστά. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τριμμένο… Συνταγή »

Σάντουιτς με αραβικές πίτες αυγό και ψητά λαχανικά

Σάντουιτς με αραβικές πίτες αυγό και ψητά λαχανικά

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, OK, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΠΑΡΤΥ, ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ-ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προθερμαίνουμε το φούρνο σε γκριλ και αέρα στους 200 βαθμούς Κελσίου. Βάζουμε τις φέτες μελιτζάνας και κολοκυθιού σε ένα αντικολλητικό ταψάκι και τα ραντίζουμε με ελαιόλαδο. Τα ψήνουμε… Συνταγή »

Συνταγή για Πέστο Βασιλικού

Πέστο βασιλικού

Πέστο βασιλικού

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, VEGAN, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Στο μπολ του πολυκόφτη βάζουμε το κουκουνάρι ή τα αμύγδαλα, την παρμεζάνα (προαιρετικά), το σκόρδο, το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού και τα πολτοποιούμε. Προσθέτουμε το βασιλικό. Χτυπάμε… Συνταγή »

Πλιγουρότο με μυρωδικά και γιαούρτι

Πλιγουρότο με μυρωδικά και γιαούρτι

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, OK, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ-ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Βάζουμε το πλιγούρι σε ένα μπολ και το ξεπλένουμε καλά σε τρεχούμενο νερό μέχρι να βγαίνει το νερό καθαρό. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε… Συνταγή »

Πολύσπορα κριτσίνια με γλυκάνισο

Πολύσπορα κριτσίνια με γλυκάνισο

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, VEGAN, ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ, ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σε ένα μπολ (ή στο μπολ της κουζινομηχανής) βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το γλυκάνισο, τα πιπέρια, και τους σπόρους (σουσάμι, ηλιόσπορο, παπαρουνόσπορο, λιναρόσπορο κλπ)…. Συνταγή »

Πίτσα με ντομάτα και πέστο βασιλικού

Πίτσα με ντομάτα και πέστο βασιλικού

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, kitchen queen II, OK, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι τη μαγιά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το νερό και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ελαστική ζύμη. Αφήνουμε σκεπασμένη τη… Συνταγή »

Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο

Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο

Θα το βρείτε σε FITNESS, kitchen queen II, OK, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πλένουμε τα κολοκυθάκια και αφαιρούμε το κοτσάνι. Τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη. Τα αλατίζουμε ελαφρά και τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίσουν από τα πολλά υγρά. Σε… Συνταγή »

Συνταγές Kitchen Queen