Κέικ σοκολάτας
Κέικ σοκολάτας
Για το κέικ: προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση και βουτυροαλευρώνουμε μια μεσαία φόρμα για κέικ περίπου 12 επί 30 εκ. Κοσκινίζουμε το αλεύρι… Συνταγή »
Κέικ γεμιστό με σοκολάτα και λιναρόσπορο
Κέικ γεμιστό με σοκολάτα και λιναρόσπορο
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά να λιώσει. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το λιωμένο… Συνταγή »
Μηλόπιτα με γιαούρτι και κακάο
Μηλόπιτα με γιαούρτι και κακάο
Ξεφλουδίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κυβάκια. Τα ανακατεύουμε με το χυμό λεμονιού και τα αφήνουμε στην άκρη. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο, το μπέικιν πάουντερ… Συνταγή »
Ντόνατς φούρνου γεμιστά με σοκολάτα
Ντόνατς φούρνου γεμιστά με σοκολάτα
Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η μαγιά… Συνταγή »
Τούρτα φουντουκιού
Τούρτα φουντουκιού
Φτιάχνουμε το παντεσπάνι : χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Κοσκινίζουμε τα υπόλοιπα υλικά μαζί και τα προσθέτουμε στα αυγά ανακατεύοντας ελαφρά. Αδειάζουμε το μίγμα… Συνταγή »
Μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας
Μπισκότα βρώμης με κομματάκια σοκολάτας
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν σαν κρέμα και χτυπώντας προσθέτουμε το γάλα. Προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης, τις σταγόνες σοκολάτας, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια… Συνταγή »
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κακάο και βανίλια
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κακάο και βανίλια
Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι: βράζουμε τα υλικά για 4 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε προσεκτικά το σιμιγδάλι ανακατεύοντας με… Συνταγή »
Κρέμα βανίλια με αποξηραμένα μούρα και κομματάκια σοκολάτας
Κρέμα βανίλια με αποξηραμένα μούρα και κομματάκια σοκολάτας
Σε ένα μπολ κρατάμε 100 γραμμάρια από το γάλα. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα κατσαρολάκι να βράσει. Στο μπολ με… Συνταγή »
Τούρτα Black Forrest
Τούρτα Black Forrest
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά. Απλώνουμε… Συνταγή »
Σπιτική πραλίνα σοκολάτας με χαρουπόσκονη
Σπιτική πραλίνα σοκολάτας με χαρουπόσκονη
Σε μια κατσαρόλα μπεν μαρί βάζουμε το βούτυρο να λιώσει. Προσθέτουμε τη λευκή κουβερτούρα σε κομματάκια και το ζαχαρούχο γάλα και σβήνουμε τη φωτιά. Ανακατεύουμε πολύ καλά να… Συνταγή »
