Καλημέρα, εδώ θα βρεις δοκιμασμένες συνταγές
#χριστουγεννιάτικες συνταγές #βασιλόπιτες #μελομακάρονα #κουραμπιέδες #πίτες
Ριγκατόνι με μπρόκολο ογκρατέν
Ριγκατόνι με μπρόκολο ογκρατέν
Για τα ριγκατόνι : σε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τα ριγκατόνι. Βράζουμε τα ριγκατόνι για όσο χρόνο αναφέρεται στη συσκευασία. Τα σουρώνουμε… Συνταγή »
Βραστοί ζοχοί σαλάτα
Βραστοί ζοχοί σαλάτα
Πλένουμε καλά τα χόρτα. Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε μπόλικο νερό και βράζουμε τα χόρτα μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε και όσα σερβίρουμε τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα… Συνταγή »
Σαλάτα με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού
Σαλάτα με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού
Τρίβουμε το λάχανο. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε και αυτά. Τα βάζουμε σε ένα μπωλ και αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας και τη ρίχνουμε… Συνταγή »
Μαρουλοσαλάτα με αυγό
Μαρουλοσαλάτα με αυγό
Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι. Κόβουμε τα αυγά σε φέτες. Αναμιγνύουμε το μαρούλι με το κρεμμυδάκι και τον άνηθο. Προσθέτουμε το λεμόνι, το ελαιόλαδο και αλάτι και ανακατεύουμε…. Συνταγή »
Σαραγλί
Σαραγλί
Ανακατεύουμε τα καρύδια με τη φρυγανιά και την κανέλα σε ένα μπωλ. Λιώνουμε το βούτυρο. Απλώνουμε τα φύλλα στον πάγκο. Βουτυρώνουμε το κάθε φύλλο και το διπλώνουμε στη… Συνταγή »
Πιπεροτυρόπιτα
Πιπεροτυρόπιτα
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε για 5 λεπτά τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε τις πιπεριές και τις ψήνουμε για 5 λεπτά ακόμα. Αποσύρουμε και προσθέτουμε το τυρί… Συνταγή »
Σαλάτα με λάχανο καρότο και σάλτσα λεμονιού
Σαλάτα με λάχανο καρότο και σάλτσα λεμονιού
Τρίβουμε το λάχανο με τον ψιλό τρίφτη. Τρίβουμε το ραπάνι και το καρότο με το χοντρό τρίφτη. Βάζουμε τα τριμμένα λαχανικά σε μια σαλατιέρα. Σε ένα βαζάκι βάζουμε… Συνταγή »
Μπακλαβάς
Μπακλαβάς
Ανακατεύουμε τα καρύδια με τη ζάχαρη και την κανέλα. Λιώνουμε το βούτυρο και απλώνουμε τα φύλλα στον πάγκο. Βουτυρώνουμε ένα μεγάλο ταψί και απλώνουμε 2-2 τα φύλλα βουτυρώνοντάς… Συνταγή »
Τυρόψωμο
Τυρόψωμο
Σε ένα μπωλ βάζουμε το νερό και διαλύουμε τη μαγιά τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι με το αλάτι και ζυμώνουμε. Όταν σταματήσει να… Συνταγή »
Αυγά μάτια με μανιτάρια και πιπεριές
Αυγά μάτια με μανιτάρια και πιπεριές
Κόβουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές σε φέτες. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Σοτάρουμε για 2 λεπτά τα μανιτάρια και προσθέτουμε τις πιπεριές. Ανακατεύουμε… Συνταγή »
