Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα και γραβιέρα
Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα και γραβιέρα
Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με το νερό. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε το ζυμάρι σκεπασμένο να φουσκώσει για 1 ώρα. Το… Συνταγή »
Τυρόπιτα με αφράτη χειροποίητη ζύμη
Τυρόπιτα με αφράτη χειροποίητη ζύμη
Διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αλεύρι, το ξύδι, το αλάτι και το ελαιόλαδο ζυμώνοντας. Αφήνουμε σκεπασμένη τη ζύμη για μισή με… Συνταγή »
Πίτσα με γαλοπούλα πιπεριές και μανιτάρια
Πίτσα με γαλοπούλα πιπεριές και μανιτάρια
Σε ένα μπωλ βάζουμε το χλιαρό νερό τη μαγιά και τη ζάχαρη και διαλύουμε τη μαγιά. Αφήνουμε το μίγμα 5-10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Στον κάδο του… Συνταγή »
Πολύσπορα κουλούρια
Πολύσπορα κουλούρια
Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο γάλα με το νερό. Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ζυμώνουμε. Προσθέτουμε τους σπόρους και συνεχίζουμε το ζύμωμα για 5… Συνταγή »
Τυροψωμάκια με πιπεριές
Τυροψωμάκια με πιπεριές
Σε ένα μπωλ βάζουμε το νερό και διαλύουμε τη μαγιά τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι με το αλάτι και ζυμώνουμε. Όταν σταματήσει να… Συνταγή »
Φοκάτσια με χωριάτικο λουκάνικο
Φοκάτσια με χωριάτικο λουκάνικο
Διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε το μείγμα 5-10 λεπτά να αφρίσει. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και 2 κ.σ. ελαιόλαδο και ζυμώνουμε…. Συνταγή »
Πίτσα με λαχανικά
Πίτσα με λαχανικά
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη μαγιά και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε όσο νερό χρειάζεται και ζυμώνουμε ώστε να δημιουργηθεί μια ζύμη ελαστική…. Συνταγή »
Κουλούρια γεμιστά με φέτα και ανθότυρο
Κουλούρια γεμιστά με φέτα και ανθότυρο
Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με το νερό. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε το ζυμάρι σκεπασμένο να φουσκώσει για 1 ώρα. Μοιράζουμε… Συνταγή »
Πίτσα με ρόκα ντομάτα και μοτσαρέλα
Πίτσα με ρόκα ντομάτα και μοτσαρέλα
Σε ένα μπωλ βάζουμε το χλιαρό νερό τη μαγιά και τη ζάχαρη και διαλύουμε τη μαγιά. Αφήνουμε το μίγμα 5-10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Στον κάδο του… Συνταγή »
Κουλούρια γεμιστά με ανθότυρο και τυρί κρέμα
Κουλούρια γεμιστά με ανθότυρο και τυρί κρέμα
Διαλύουμε τη μαγιά στο νερό και το γάλα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε το ζυμάρι σκεπασμένο να φουσκώσει για 1 ώρα. Μοιράζουμε… Συνταγή »
