Υλικό:  αλεύρι σκληρό

Posts tagged "αλεύρι σκληρό"

Σπανακοτυρόψωμο

Σπανακοτυρόψωμο

Σπανακοτυρόψωμο

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το σπανάκι και αποσύρουμε. Προσθέτουμε αλάτι και προαιρετικά λίγο μοσχοκάρυδο. Σε ένα μπωλ… Συνταγή »

Καλτσόνε με φέτα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Καλτσόνε με φέτα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν τελείως. Προσθέτουμε λίγο αλεύρι και ανακατεύουμε να γίνει ένα λείο μίγμα… Συνταγή »

Κριθαρένιo ψωμί

Κριθαρένιο Ψωμί

Κριθαρένιo ψωμί

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο νερό και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε για 5 λεπτά και σκεπάζουμε τη ζύμη να φουσκώσει για μια ώρα. Ξεφουσκώνουμε και… Συνταγή »

Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα και γραβιέρα

Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα και γραβιέρα

Θα το βρείτε σε ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα με το νερό. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε το ζυμάρι σκεπασμένο να φουσκώσει για 1 ώρα. Το… Συνταγή »

Πίτσα με γαλοπούλα πιπεριές και μανιτάρια

Πίτσα με γαλοπούλα πιπεριές και μανιτάρια

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα μπωλ βάζουμε το χλιαρό νερό τη μαγιά και τη ζάχαρη και διαλύουμε τη μαγιά. Αφήνουμε το μίγμα 5-10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Στον κάδο του… Συνταγή »

Σπιτικά ραβιόλι από σπανάκι με λιαστές ντομάτες και μοτσαρέλα

Σπιτικά ραβιόλι από σπανάκι με λιαστές ντομάτες και μοτσαρέλα

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το σιμιγδάλι και κάνουμε μια λακούβα. Προσθέτουμε το σπανάκι. Ζυμώνουμε και περνάμε λίγη λίγη τη ζύμη από τη μηχανή ζυμαρικών ανοίγοντας φύλλα πάχους 1-2… Συνταγή »

Τυροψωμάκια με πιπεριές

Τυροψωμάκια με πιπεριές

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα μπωλ βάζουμε το νερό και διαλύουμε τη μαγιά τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι με το αλάτι και ζυμώνουμε. Όταν σταματήσει να… Συνταγή »

Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα ανθότυρο και κόκκινη πιπεριά

Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα ανθότυρο και κόκκινη πιπεριά

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε το γάλα και το νερό. Προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και… Συνταγή »

Στρόμπολι ( stroboli ) με ελιές και φέτα

Στρόμπολι ( stroboli ) με ελιές και φέτα

Στρόμπολι ( stroboli ) με ελιές και φέτα

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Στο μπωλ του μίξερ διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε το μίγμα 5-10 λεπτά να αφρίσει. Χτυπώντας με το γάντζο προσθέτουμε το αλεύρι,… Συνταγή »

Χυλοπίτες από σπανάκι

Χυλοπίτες από σπανάκι

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το αλεύρι και ζυμώνουμε με το σπανάκι. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό τόσο όσο να έχουμε μια σφιχτή σχετικά ζύμη που να μην κολλάει…. Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!