Θέλω να μαγειρέψω...

Υλικό:  αυγά

Home » Posts tagged "αυγά"
Cupcakes τσουρέκι

Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Σε ένα μπωλ διαλύουμε στο γάλα τη μαγιά με 4 κ.σ. ζάχαρη και 200 γραμμάρια αλεύρι μέχρι να γίνει ρευστός χυλός.  Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε σε ζεστό… Συνταγή »

Μοσχαράκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ.  ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρέας. Το αφήνουμε να πάρει χρώμα από τη μια μεριά και το γυρνάμε να ροδίσει κι από την… Συνταγή »

Τούρτα delice

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε τα αυγά. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αφρατέψει το μίγμα και προσθέτουμε το κονιάκ, τη βανίλια, το… Συνταγή »

Κεφτεδάκια με γιαούρτι

Κεφτεδάκια με γιαούρτι

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί μέχρι να λιώσει τελείως ο κιμάς. Πλάθουμε τους κεφτέδες και τους αραδιάζουμε σε ένα λαδωμένο αντικολλητικό ταψί. Πασπαλίζουμε με λίγη φρυγανιά… Συνταγή »

Ποντιακά ωτία

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να γίνει μια μαλακή ζύμη. Ανοίγουμε φύλλο και κόβουμε λωρίδες με 4 εκ. πλάτος. Κόβουμε κάθετα σε κομμάτια… Συνταγή »

Τοματοκεφτέδες στο φούρνο

Θα το βρείτε σε OΡΕΚΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μουλιάζουμε το ψωμί σε καθαρό νερό και το στίβουμε. Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και κόβουμε τα κοτσάνια. Τις πολτοποιούμε ελαφρά και τις ανακατεύουμε σε ένα μπωλ με τα υπόλοιπα υλικά…. Συνταγή »

πιροσκί με τυρί στο φούρνο

Πιροσκί με τυρί στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ανακατεύουμε με το γάντζο τα αυγά με το γιαούρτι, τη σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το καλαμποκέλαιο. Ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!