Θέλω να μαγειρέψω...

Υλικό:  αυγά

Home » Posts tagged "αυγά"

Γιουβαρλάκια με γλυκό τραχανά

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΟΥΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει. Ανακατεύουμε τον κιμά με τα 100 γραμμάρια τραχανά, το κρεμμύδι, το ελαιόλαδο και τα μυρωδικά και ζυμώνουμε. Όταν βράσει… Συνταγή »

Μαλακά μπισκότα σοκολάτας

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να φουσκώσει το μίγμα και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη βανίλια και… Συνταγή »

Πατατοκεφτέδες με πράσο στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που να τις σκεπάζει. Τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν για 30 λεπτά περίπου. Τις ξεφλουδίζουμε… Συνταγή »

Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια, το γιαούρτι, το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι. Ζυμώνουμε και αν χρειάζεται προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι ώστε η… Συνταγή »

Ψημένο cheesecake μπανάνα

Θα το βρείτε σε CHEESECAKE, ΓΛΥΚΑ

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Απλώνουμε το μίγμα σε μια φόρμα με σούστα και το βάζουμε στο ψυγείο. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να… Συνταγή »

Λαζάνια με μπρόκολο

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Aχνίζουμε το μπρόκολο σε βραστό νερό και το ψιλοκόβουμε. Σωτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο το σκόρδο και το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε με το μπρόκολο και προσθέτουμε τη γαλοπούλα, αλάτι, πιπέρι,… Συνταγή »

Τούρτα αμυγδάλου

Τούρτα αμυγδάλου

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ

Για το παντεσπάνι : χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα και την αφήνουμε στην άκρη. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη μέχρι να… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!