Υλικό:  αυγό

Home » Posts tagged "αυγό"

Καλαμποκόπιτα με φέτα και πιπεριές

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί. Μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το… Συνταγή »

Λεμονόπιτα ή τάρτα λεμονιού με μαρέγκα ( lemon pie )

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΓΛΥΚΑ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ, ΤΑΡΤΕΣ

Για τη βάση : τρίβουμε το αλεύρι και τη ζάχαρη με το βούτυρο για να γίνει ένα ψιχουλιαστό μίγμα. Προσθέτουμε το αυγό και το ξύσμα λεμονιού και ζυμώνουμε…. Συνταγή »

Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής αλέσεως

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Κάνουμε μια λακκουβίτσα και ρίχνουμε μέσα το ξύδι το νερό και το αυγό. Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε… Συνταγή »

Σουφλέ με πράσινα κολοκυθάκια και ζαμπόν

Θα το βρείτε σε ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κολοκύθι και το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το δυόσμο, το μαιντανό, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το βούτυρο και αποσύρουμε…. Συνταγή »

Καλτσόνε με φέτα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ανακατεύουμε στο γάλα τη μαγιά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε. Αν χρειάζεται προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι.  Η ζύμη μας πρέπει να… Συνταγή »

Σουτζουκάκια σμυρνέικα με ρύζι

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Στο μπωλ του μίξερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα σουτζουκάκια και ζυμώνουμε καλά για 5 λεπτά. Το κρασί είναι ανάλογα πόσο θα χρειαστεί για να είναι αφράτο… Συνταγή »

Μελιτζανοκεφτέδες

Μελιτζανοκεφτέδες στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ψήνουμε στο γκριλ τις μελιτζάνες και τις ξεφλουδίζουμε. Τις πολτοποιούμε και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε και αν χρειάζεται προσθέτουμε κι άλλη φρυγανιά. Πλάθουμε τους κεφτέδες και τους… Συνταγή »

Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλια ( μηλόπιτα )

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ, ΤΑΡΤΕΣ

Για τη βάση της τάρτας: ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι. Κάνουμε μια λακκούβα και ρίχνουμε το βούτυρο σε κομματάκια. Τρίβουμε το μείγμα και προσθέτουμε το κονιάκ και… Συνταγή »

Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε τις σκόνες, τις προσθέτουμε στο μίγμα και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μια ώρα τυλιγμένη… Συνταγή »

Παστίτσιο με πέννες ολικής αλέσεως

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια ρηχή κατσαρόλα ρίχνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί σωτάρουμε λίγο το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τον κιμά και τον σωτάρουμε καλά. Σβήνουμε με το… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!