βούτυρο αγελαδινό

Κέικ μήλου

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΚΕΪΚ-ΣΟΥΦΛΕ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα. Τα κόβουμε σε τέταρτα και στη συνέχεια σε κύβους. Προσθέτουμε στα μήλα τις σταφίδες. Ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε και τα αφήνουμε… Συνταγή »

Τρίγωνα Πανοράματος

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ΓΛΥΚΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΑ ΓΛΥΚΑ, ΓΛΥΚΑ ΓΙΑ PARTY, ΚΡΕΜΕΣ-ΜΟΥΣ, ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΓΛΥΚΑ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΓΛΥΚΑ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ

Για τα τρίγωνα Πανοράματος ετοιμάζουμε πρώτα την κρέμα ώστε να προλάβει να κρυώσει. Αν θέλουμε την ετοιμάζουμε από την προηγούμενη μέρα (διατηρείται στο ψυγείο για 3 μέρες) και… Συνταγή »

Καλοκαιρινά λαχανικά ογκρατέν

Θα το βρείτε σε OK, ΑΥΓΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ-ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΑΠΟ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ, ΤΥΡΙΑ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Για τα λαχανικά : πλένουμε τις μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια. Αφαιρούμε τα κοτσάνια. Ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες ριγωτά, αφήνοντας δηλαδή ενδιάμεσα γραμμές με φλούδα. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες… Συνταγή »

Στρούντελ με καλοκαιρινά φρούτα

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Χτυπάμε το βούτυρο με το γιαούρτι και το 1 αυγό. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στο βούτυρο. Ζυμώνουμε καλά και αν… Συνταγή »

Φωλιές από κανταΐφι με κρέμα βανίλια

Θα το βρείτε σε ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Χωρίζουμε καλά τις ίνες από το κανταΐφι και κόβουμε μικρές μερίδες. Τοποθετούμε τις μερίδες αυτές σε χάρτινες θήκες για μάφινς και πατάμε το κέντρο τους δημιουργώντας φωλίτσες. Ραντίζουμε… Συνταγή »

Μπισκότα τύπου πτι μπερ

Θα το βρείτε σε BRUNCH, kitchen queen II, OK, VEGAN ΓΛΥΚΑ, ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Προσθέτουμε το βούτυρο κομμένο σε κομματάκια και ζυμώνουμε με το φτερό… Συνταγή »

Πατάτες γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ

Θα το βρείτε σε ΜΟΣΧΑΡΙ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΜΕΖΕΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε σε πυρέξ. Ρίχνουμε λίγο νεράκι στον πάτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να τρυπιούνται με το πιρούνι…. Συνταγή »

Ψημένο cheesecake σοκολάτας

Θα το βρείτε σε CHEESECAKE, Kitchen Queen I, ΓΛΑΣΑ-ΣΑΛΤΣΕΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΕΣ, ΚΡΕΜΕΣ-ΜΟΥΣ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Λιώνουμε το βούτυρο. Τρίβουμε στο μούλτι τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το κακάο και το βούτυρο που έχουμε λιώσει. Στρώνουμε το μπισκότο σε μια βουτυρωμένη στρογγυλή φόρμα…. Συνταγή »

Γιαουρτόπιτα με μανιτάρια

Θα το βρείτε σε BRUNCH, kitchen queen II, OK, ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΑΥΓΑ, ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΚΕΪΚ ΑΛΜΥΡΑ-CHEESECAKE-ΠΙΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ PARTY, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο και ξεκινάμε το χτύπημα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το μίγμα να αφρατέψει. Στη συνέχεια προσθέτουμε… Συνταγή »

Κέικ με αχλάδια και κακάο

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΚΕΪΚ-ΣΟΥΦΛΕ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα αχλάδια από φλούδες και κουκούτσια. Τα κόβουμε σε μεγάλους κύβους και τα ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού. Τα αφήνουμε στην άκρη. Προθερμαίνουμε το φούρνο… Συνταγή »