Υλικό:  πιπέρι λευκό

Home » Posts tagged "πιπέρι λευκό"

Λαζάνια με μπρόκολο

Λαζάνια με μπρόκολο

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Aχνίζουμε το μπρόκολο σε βραστό νερό και το ψιλοκόβουμε. Σωτάρουμε σε λίγο ελαιόλαδο το σκόρδο και το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε με το μπρόκολο και προσθέτουμε τη γαλοπούλα, αλάτι, πιπέρι,… Συνταγή »

Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού

Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια, το γιαούρτι, το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι. Ζυμώνουμε και αν χρειάζεται προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι ώστε η… Συνταγή »

Πέννες με πιπεριές ογκρατέν

Πέννες με πιπεριές ογκρατέν

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Βράζουμε τις πέννες και τις ανακατεύουμε με ελαιόλαδο και το μισό τυρί. Τις στρώνουμε σε ένα πυρέξ. Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι και… Συνταγή »

Μανιτάρια α λα κρεμ

Μανιτάρια α λα κρεμ

Θα το βρείτε σε ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες αν είναι μεγάλα ή σε τέταρτα αν είναι μικρά. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 4 λεπτά. Προσθέτουμε… Συνταγή »

Πίτα του βοσκού με μανιτάρια

Πίτα του βοσκού με μανιτάρια

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Λιώνουμε τις πατάτες και προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε. Στρώνουμε τον πουρέ σε λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 2 κ.σ…. Συνταγή »

Πατάτες ψητές με σάλτσα φέτας

Πατάτες ψητές με σάλτσα φέτας

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις πατάτες, τις τυλίγουμε με λαδόχαρτο και αλουμινόχαρτο και τις ψήνουμε στο γκριλ και αέρα για 1 ώρα. Εν τω μεταξύ φτιάχνουμε τα σάλτσα φέτας : σε… Συνταγή »

Ριγκατόνι με σπανάκι στο φούρνο

Ριγκατόνι με σπανάκι στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Βράζουμε τα ριγκατόνι και τα στραγγίζουμε. Τα λαδώνουμε και τα αδειάζουμε σε ένα πυρέξ ή αντικολλητικό ταψί. Σε ένα σκεύος σωτάρουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο και προσθέτουμε… Συνταγή »

Λαχανάκια Βρυξελών με σως μουστάρδας

Λαχανάκια Βρυξελών με σως μουστάρδας

Λαχανάκια Βρυξελών με σως μουστάρδας

Θα το βρείτε σε ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει και ρίχνουμε τα λαχανάκια να σιγοβράσουν αλλά όχι να λιώσουν.Αλατοπιπερώνουμε.  Χτυπάμε τα υλικά της σως και περιχύνουμε τη σαλάτα.

Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Κολοκυθάκια με μανιτάρια ογκρατέν

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αραδιάζουμε τα λαχανικά σε ένα ταψάκι και τα ψήνουμε λίγο στο γκριλ. Τα τοποθετούμε στο ταψάκι σε στρώσεις, αλατοπιπερώνουμε, ραντίζουμε με ελαιόλαδο και βάζουμε ανάμεσα τριμμένη γραβιέρα. Χτυπάμε… Συνταγή »

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Για το μπακαλιάρο : αφαιρούμε το δέρμα από το φιλέτο του μπακαλιάρου και το κόβουμε σε κομμάτια. Ξεπλένουμε πολύ καλά τα κομμάτια του μπακαλιάρου από το πολύ αλάτι… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!