Θέλω να μαγειρέψω...

Υλικό:  μαγιά

Home » Posts tagged "μαγιά"
Ρολό τσουρεκιού με κάστανα και σοκολάτα συνταγή

Ρολό τσουρεκιού με κάστανα και σοκολάτα

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα μπωλ διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό γάλα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και δουλεύοντας… Συνταγή »

Πίτα με κιμά και κολοκυθάκια

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο νερό και προσθέτουμε τα υπολοοιπα υλικά της ζύμης. Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη για μισή ώρα τουλάχιστον να ξεκουραστεί…. Συνταγή »

Κριθαρένιο Ψωμί

Κριθαρένιo ψωμί

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο νερό και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε για 5 λεπτά και σκεπάζουμε τη ζύμη να φουσκώσει για μια ώρα. Ξεφουσκώνουμε και… Συνταγή »

Ροξάκια

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ

Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα και προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο, τα αυγά και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε. Κρατάμε στην άκρη το 1/3… Συνταγή »

Κουλούρια με μέλι και καρύδια

Θα το βρείτε σε ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα και το νερό. Προσθέτουμε το μέλι, το λάδι, τα καρύδια, το αλεύρι, το αλάτι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε το ζυμάρι σκεπασμένο να φουσκώσει για… Συνταγή »

Cupcakes τσουρέκι

Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια

Θα το βρείτε σε ΓΛΥΚΑ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Σε ένα μπωλ διαλύουμε στο γάλα τη μαγιά και 50 γραμμάρια από τη ζάχαρη. Αναμιγνύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τα μπαχαρικά. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το… Συνταγή »

Στρόμπολι ( stroboli ) με μορταδέλα και λαχανικά

Στρόμπολι ( stroboli ) με μορταδέλα και λαχανικά

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ-ΤΑΡΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Στο μπωλ του μίξερ διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε το μίγμα 5-10 λεπτά να αφρίσει. Χτυπώντας με το γάντζο προσθέτουμε το αλεύρι,… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!