Υλικό:  μαγιά

Home » Posts tagged "μαγιά"

Μπαμπάς με ρούμι

Μπαμπάς με ρούμι

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΚΡΕΜΕΣ, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ

Για το παντεσπάνι : σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε το γάλα και διαλύουμε σ’αυτό τη μαγιά μαζί με 60 γραμμάρια από το αλεύρι. Αφήνουμε το μίγμα να ξεκουραστεί… Συνταγή »

Cupcakes τσουρέκι

Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια

Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ-ΠΡΑΛΙΝΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε να λιώσει. Αναμιγνύουμε το αλεύρι… Συνταγή »

Τυρόπιτα με αφράτη χειροποίητη ζύμη

Τυρόπιτα με αφράτη χειροποίητη ζύμη

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αλεύρι, το ξύδι, το αλάτι και το ελαιόλαδο ζυμώνοντας. Αφήνουμε σκεπασμένη τη ζύμη για μισή με… Συνταγή »

Μπουρεκάκια με τυρί και αλεύρι ολικής αλέσεως

Μπουρεκάκια με τυρί και αλεύρι ολικής αλέσεως

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ανακατεύουμε το αυγό με το γάλα, τη μαγιά και τη ζάχαρη.  Ζυμώνουμε ρίχνοντας σταδιακά το αλεύρι με το αλάτι. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 1/2 ώρα. Ανακατεύουμε… Συνταγή »

Ντόνατς κλασικά

Ντόνατς κλασικά

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Προσθέτουμε στο γάλα τη μαγιά τη ζάχαρη και 1 κ.σ. αλεύρι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε το χυλό σκεπασμένο περίπου 5 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Στο μίξερ χτυπάμε… Συνταγή »

Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

Πεϊνιρλί

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια λεκανίτσα διαλύουμε τη μαγιά και το ζάχαρη στο γάλα. Προσθέτουμε το αλάτι, το ελαιόλαδο και λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί… Συνταγή »

Πίτσα με κολοκυθάκια

Πίτσα με κολοκυθάκια

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα μπωλ διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη με το νερό και αφήνουμε το μίγμα για 5-10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Προσθέτουμε το αλεύρι και το… Συνταγή »

Κρεμμυδόπιτα

Κρεμμυδόπιτα

Κρεμμυδόπιτα

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε στο νερό τη μαγιά, το αλάτι, το λάδι και το ξύδι και προσθέτουμε σιγά σιγά όσο αλεύρι πάρει η ζύμη για να γίνει ελαστική. Τη χωρίζουμε σε… Συνταγή »

Φοκάτσια με χωριάτικο λουκάνικο

Φοκάτσια με χωριάτικο λουκάνικο

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε το μείγμα 5-10 λεπτά να αφρίσει. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και 2 κ.σ. ελαιόλαδο και ζυμώνουμε…. Συνταγή »

Πίτσα με ντομάτα βασιλικό και φρέσκια μοτσαρέλα

Πίτσα με ντομάτα βασιλικό και φρέσκια μοτσαρέλα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα μπωλ βάζουμε το χλιαρό νερό τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η μαγιά. Αφήνουμε το μείγμα 5-10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά…. Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!