Υλικό:  μαγιά

Posts tagged "μαγιά"

Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )

Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο γάλα. Χτυπάμε τα αυγά με το βούτυρο και προσθέτουμε τη διαλυμένη μαγιά. Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Σκεπάζουμε τη… Συνταγή »

Τυροψωμάκια με πιπεριές

Τυροψωμάκια με πιπεριές

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ, ΨΩΜΙ-ΠΙΤΣΕΣ

Σε ένα μπωλ βάζουμε το νερό και διαλύουμε τη μαγιά τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι με το αλάτι και ζυμώνουμε. Όταν σταματήσει να… Συνταγή »

Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα ανθότυρο και κόκκινη πιπεριά

Κουλούρια γεμιστά με γαλοπούλα ανθότυρο και κόκκινη πιπεριά

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε το γάλα και το νερό. Προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και… Συνταγή »

Στρόμπολι ( stroboli ) με ελιές και φέτα

Στρόμπολι ( stroboli ) με ελιές και φέτα

Στρόμπολι ( stroboli ) με ελιές και φέτα

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Στο μπωλ του μίξερ διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και τη ζάχαρη και αφήνουμε το μίγμα 5-10 λεπτά να αφρίσει. Χτυπώντας με το γάντζο προσθέτουμε το αλεύρι,… Συνταγή »

Καραμελένια βασιλόπιτα

Καραμελένια βασιλόπιτα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Για τη ζύμη τσουρεκιού : όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Σε ένα σκεύος βάζουμε… Συνταγή »

Κρεμμυδόπιτα

Κρεμμυδόπιτα

Κρεμμυδόπιτα

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Διαλύουμε στο νερό τη μαγιά, το αλάτι, το λάδι και το ξύδι και προσθέτουμε σιγά σιγά όσο αλεύρι πάρει η ζύμη για να γίνει ελαστική. Τη χωρίζουμε σε… Συνταγή »

Κιμαδόπιτα με σπιτικό φύλλο

Κιμαδόπιτα - πιτα με κιμά

Κιμαδόπιτα με σπιτικό φύλλο

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια λεκανίτσα ανακατεύουμε τα υγρά και τη μαγιά και προσθέτουμε λίγο λίγο όσο αλεύρι χρειάζεται. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 10 μπαλίτσες,… Συνταγή »

Ροξάκια

Ροξάκια

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα, το καλαμποκέλαιο, τη ζάχαρη, την κανέλα, τη βανίλια και το αλάτι. Ανακατεύουμε… Συνταγή »

Ταχινοπιτάκια με κανέλα

Ταχινοπιτάκια με κανέλα

Θα το βρείτε σε ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

Χλιαρώνουμε το γάλα με το νερό και διαλύουμε σ´αυτό τη μαγιά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο, το βούτυρο σε κομματάκια και το αλεύρι και ζυμώνουμε. Σκεπάζουμε τη… Συνταγή »

Ρολό τσουρεκιού με μαρμελάδα

Ρολό τσουρεκιού με μαρμελάδα

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΓΛΥΚΑ

Για το ρολό τσουρεκιού όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Για το προζύμι: σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και τη… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!