Υλικό:  μαϊντανός

Posts tagged "μαϊντανός"
Φασολάκια κοκκινιστά με καρότα και μανιτάρια

Φασολάκια κοκκινιστά με καρότα και μανιτάρια

Φασολάκια κοκκινιστά με καρότα και μανιτάρια

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια φαρδιά και ρηχή κατσαρόλα σωτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε μέτρια φωτιά με 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τα καρότα και τα μανιτάρια και ανακατεύουμε για… Συνταγή »

Ρατατούι

Ρατατούι

Θα το βρείτε σε FITNESS, Kitchen Queen I, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ετοιμάζουμε πρώτα τη σάλτσα : σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να ξανθύνουν. Σβήνουμε με το μπαλσάμικο. Προσθέτουμε τις… Συνταγή »

Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Σουφλέ με κολοκυθάκια και τυριά

Θα το βρείτε σε ΣΟΥΦΛΕ-ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι και τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι. Τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν τα περισσότερα υγρά τους και τα στίβουμε στην παλάμη μας…. Συνταγή »

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Μελιτζάνες παπουτσάκια

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση και τις αλατίζουμε. Τις ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να μαλακώσουν. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι και  το σκόρδο…. Συνταγή »

Πίτα του βοσκού με μανιτάρια

Πίτα του βοσκού με μανιτάρια

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Λιώνουμε τις πατάτες και προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά και αλατοπιπερώνουμε. Στρώνουμε τον πουρέ σε λαδωμένο πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 2 κ.σ…. Συνταγή »

Μελιτζάνες ιμάμ με φέτα

Μελιτζάνες ιμάμ με φέτα

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις μελιτζάνες. Τις χαράσουμε στη μέση και τις αλατίζουμε ελαφρά. Τις αφήνουμε για 1 ώρα με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω σε ένα σουρωτήρι… Συνταγή »

Πίτα με κιμά και μελιτζάνες

Πίτα με κιμά και μελιτζάνες

Θα το βρείτε σε ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες. Τις κόβουμε σε κυβάκια. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προςθέτουμε τον κιμά και… Συνταγή »

Μοσχαράκι με φασολάκια

Μοσχαράκι με φασολάκια

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το κρέας με νερό που να το σκεπάζει και όταν βράσει και βγάλει τον αφρό το στραγγίζουμε. Ζεσταίνουμε στην κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο και… Συνταγή »

Τοματοκεφτέδες στο φούρνο

Τοματοκεφτέδες στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μουλιάζουμε το ψωμί σε καθαρό νερό και το στίβουμε. Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και κόβουμε τα κοτσάνια. Τις πολτοποιούμε ελαφρά και τις ανακατεύουμε σε ένα μπωλ με τα υπόλοιπα υλικά…. Συνταγή »

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα αυγολέμονο

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα αυγολέμονο

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο νερό να βράσει. Αφαιρούμε τα εξωτερικά πρώτα φύλλα από το λάχανο και μόλις βράσει το νερό το βουτάμε μέσα στην κατσαρόλα. Όταν… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!