Θέλω να μαγειρέψω...

Υλικό:  μαϊντανός

Home » Posts tagged "μαϊντανός"

Φασολοκεφτέδες στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μουλιάζουμε τα φασόλια από βραδίς και τα ξεπλένουμε. Τα βράζουμε σε μπόλικο καθαρό νερό. Τα λιώνουμε και προσθέτουμε το καρότο, το κρεμμύδι και το σκόρδο τριμμένα. Προσθέτουμε τα… Συνταγή »

Ριζότο με φιλέτο μπακαλιάρου

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε το μπακαλιάρο και τον στραγγίζουμε. Τον βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόχαρτο, αλατοπιπερώνουμε, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε γκριλ και αέρα στους… Συνταγή »

Φιλέτο παγκάσιου λεμονάτο με πατάτες

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια πλατιά κατσαρόλα τοποθετούμε τις πατάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το νερό, τον κύβο, τη δάφνη, τη μουστάρδα και φρεσκοκομμένο πιπέρι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και… Συνταγή »

Γιουβαρλάκια με τραχανά λαχανικών

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΟΥΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει. Ανακατεύουμε τον κιμά με τα 100 γραμμάρια τραχανά, το κρεμμύδι, το ελαιόλαδο και τα μυρωδικά και ζυμώνουμε. Πλάθουμε τα… Συνταγή »

Ρεβύθια με μελιτζάνες στην κατσαρόλα

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Μουλιάζουμε από βραδύς τα ρεβύθια. Πετάμε το νερό, προσθέτουμε κρύο νερό και τα βράζουμε ώσπου να μαλακώσουν. Σε ένα ταψάκι βάζουμε τις μελιτζάνες τις αλατίζουμε και τις ψήνουμε για… Συνταγή »

Πατατοκεφτέδες με πράσο στο φούρνο

Θα το βρείτε σε ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που να τις σκεπάζει. Τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν για 30 λεπτά περίπου. Τις ξεφλουδίζουμε… Συνταγή »

Ρεβυθοσαλάτα με ψητά λαχανικά

Θα το βρείτε σε ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα ταψάκι με λαδόχαρτο αραδιάζουμε τα κυβάκια της μελιτζάνας, τις πιπεριές, τη ντομάτα, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια. Πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και 1/2 κ.γ. ζάχαρη… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!