Σταφιδόψωμα
Σταφιδόψωμα
Διαλύουμε τη μαγιά με το νερό και 1 κουταλάκι ζάχαρη. Προσθέτουμε 120 γραμμάρια αλεύρι και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε το χυλό για μισή ώρα. Στο μπωλ της κουζινομηχανής βάζουμε το… Συνταγή »
Στρούντελ με χειμωνιάτικα φρούτα
Στρούντελ με χειμωνιάτικα φρούτα
Χτυπάμε το βούτυρο με το γιαούρτι και το ένα αυγό. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στο βούτυρο. Ζυμώνουμε και αν κολλάει… Συνταγή »
Σταφιδοκούλουρα
Σταφιδοκούλουρα
Διαλύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε 120 γραμμάρια αλεύρι και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε το χυλό για μισή ώρα. Στο μπωλ της κουζινομηχανής βάζουμε το αλεύρι,… Συνταγή »
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ξερά φρούτα
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ξερά φρούτα
Βράζουμε για 5 λεπτά το νερό με τη ζάχαρη και την κανέλα και το αφήνουμε να κρυώσει. Ψιλοκόβουμε τα δαμάσκηνα τα βερίκοκα και τα σύκα και τα ανακατεύουμε… Συνταγή »
Σιροπιαστή μηλόπιτα
Σιροπιαστή μηλόπιτα
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση. Ξεφλουδίζουμε και καθαρίζουμε τα μήλα. Τα τρίβουμε και τα βάζουμε σε ένα μπωλ. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, την… Συνταγή »
Γλασαρισμένο κέικ λεμονιού με μαύρη ζάχαρη και σταφίδες
Γλασαρισμένο κέικ λεμονιού με μαύρη ζάχαρη και σταφίδες
Προθερμαίνουμε το φούρνο σε αέρα και αντίσταση στους 180 βαθμούς με τη σχάρα να είναι στην τελευταία από κάτω θέση. Στο μίξερ χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη… Συνταγή »
Μαλακά μπισκότα με σταφίδες και βρώμη
Μαλακά μπισκότα με σταφίδες και βρώμη
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη σε ένα κρεμώδες μίγμα. Καθώς χτυπάμε προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να φουσκώσει το μίγμα και προσθέτουμε το γάλα, το… Συνταγή »
Κρεμοπιτάκια με σταφίδες
Κρεμοπιτάκια με σταφίδες
Βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το σιμιγδάλι και το βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα και προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια…. Συνταγή »
Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )
Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )
Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο γάλα. Χτυπάμε τα αυγά με το βούτυρο και προσθέτουμε τη διαλυμένη μαγιά. Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Σκεπάζουμε τη… Συνταγή »
Ωμή σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Ωμή σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Κόβουμε και αφαιρούμε τα κοτσάνια από το κουνουπίδι και το μπρόκολο. Τα πλένουμε καλά και τα βάζουμε σε ένα μπωλ. Κόβουμε σε λωρίδες το μπέικον. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό… Συνταγή »
