Καλωσήρθες, εδώ θα βρεις δοκιμασμένες συνταγές
Σουφλέ σπανάκι με ψωμί
Σουφλέ σπανάκι με ψωμί
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο και σωτάρουμε το κρεμμύδι και τα πράσα. Κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά. Προσθέτουμε το σπανάκι και το αφήνουμε να… Συνταγή »
Αφράτη σπανακοτυρόπιτα
Αφράτη σπανακοτυρόπιτα
Πλένουμε το σπανάκι, το ζεματίζουμε για 1 λεπτό και το στραγγίζουμε. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα κρεμμύδια. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το… Συνταγή »
Κουρκουμπίνια
Κουρκουμπίνια
Αλείφουμε με βούτυρο ένα φύλλο και κολλάμε σ’ αυτό ένα άλλο φύλλο. Τυλίγουμε σφιχτά σε ρολό. Αραδιάζουμε τα ρολά σε ένα ταψί με λαδόχαρτο με την ένωςη προς… Συνταγή »
Τυροψωμάκια με πιπεριές
Τυροψωμάκια με πιπεριές
Σε ένα μπωλ βάζουμε το νερό και διαλύουμε τη μαγιά τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι με το αλάτι και ζυμώνουμε. Όταν σταματήσει να… Συνταγή »
Smoothies με φράουλες και αμυγδαλόγαλα
Smoothies με φράουλες και αμυγδαλόγαλα
Ρίχνουμε στο μπλέντερ τις φράουλες, το γάλα αμυγδάλου και το μέλι και χτυπάμε για 1 λεπτό. Σερβίρουμε σε ποτήρια με τριμμένα παγάκια.
Πράσινη ανάμικτη σαλάτα
Πράσινη ανάμικτη σαλάτα
Πλένουμε τα λαχανικά και αν είναι μεγάλα τα κόβουμε. Τα ανακατεύουμε με το χυμό λεμονιού σε ένα μπωλ και πριν σερβίρουμε προςθέτουμε αλατοπίπερο, ελαιόλαδο, και την κρέμα μπαλσάμικo…. Συνταγή »
Καλοκαιρινή σαλάτα με τορτελίνια
Καλοκαιρινή σαλάτα με τορτελίνια
Βράζουμε τα τορτελίνια μαζί με τα καρότα, τα κολοκυθάκια και το καλαμπόκι και τα σουρώνουμε. Ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε τη σαλάτα στο ψυγείο 10 λεπτά… Συνταγή »
Σαλάτα με φακές
Σαλάτα με φακές
Πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό που να τις σκεπάζει. Αφού πάρουν βράση, τις βράζουμε για 2 λεπτά. Πετάμε το μαύρο νερό… Συνταγή »
Παστίτσιο με αρακά
Παστίτσιο με αρακά
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε για 1 λεπτό τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε το καρότο, τον αρακά, τις ντομάτες, τη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Μόλις αρχίσει… Συνταγή »
Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα
Μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα
Ανακατεύουμε το αλεύρι γ.ό.χ. με το αλεύρι αμυγδάλου και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαν κρέμα. Χτυπώντας προσθέτουμε το αυγό και… Συνταγή »
