Υλικό:  κρασί λευκό ξηρό

Posts tagged "κρασί λευκό ξηρό"
Παστίτσιο με μελιτζάνες

Παστίτσιο με μελιτζάνες

Παστίτσιο με μελιτζάνες

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε μέτριες φέτες. Τις βάζουμε σε ένα ταψί, αλατοπιπερώνουμε, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και τις ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να μαλακώσουν. Σε ένα τηγάνι… Συνταγή »

Κοτόπουλο καπαμά

Κοτόπουλο καπαμά

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Το αφήνουμε στην άκρη και σωτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και σβήνουμε με το… Συνταγή »

Χοιρινά φιλετάκια με λεμονάτη σάλτσα βελουτέ

Χοιρινά φιλετάκια με λεμονάτη σάλτσα βελουτέ

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα φιλετάκια από τις δυο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα και τα αφήνουμε στην άκρη. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και… Συνταγή »

Μοσχαράκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο

Μοσχαράκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ.  ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρέας. Το αφήνουμε να πάρει χρώμα από τη μια μεριά και το γυρνάμε να ροδίσει κι από την… Συνταγή »

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε ελαφρά με το σφυρί κρέατος τα φιλέτα να ανοίξουν  ώστε να μπορέσουμε να τα τυλίξουμε. Τα απλώνουμε, τα αλατοπιπερώνουμε και τα αλείφουμε με μουστάρδα. Σε κάθε… Συνταγή »

Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές

Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 4 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα κομματάκια του κοτόπουλου για περίπου 3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και… Συνταγή »

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε το χταπόδι και το σιγοβράζουμε μαζί με το κρασί για μια ώρα. Μόλις κρυώςει αφαιρούμε τη μεμβράνη και το κόβουμε σε μπουκιές. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το… Συνταγή »

Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες

Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες

Θα το βρείτε σε kitchen queen II, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί βάζουμε μέσα τα μπούτια του κοτόπουλου. Τα αφήνουμε να πάρουν χρώμα γυρνώντας τα από όλες τις πλευρές… Συνταγή »

Μανιταρομακαρονάδα

Μανιταρομακαρονάδα

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό με 2 κ.σ. ελαιόλαδο σωτάρουμε το κρεμμύδι. Μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα σωτάρουμε και αυτά μέχρι να εξατμιστούν λίγο τα υγρά τους. Σβήνουμε… Συνταγή »

Γλυκόξινο λαχανόρυζο

Λαχανόρυζο γλυκόξινο

Λαχανόρυζο γλυκόξινο

Θα το βρείτε σε FITNESS, Kitchen Queen I, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει βάζουμε τα κομμάτια του λάχανου. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αχνίζουμε το λάχανο για 5 λεπτά. Το στραγγίζουμε. Βάζουμε στην κατσαρόλα το… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!