Υλικό:  κρασί λευκό ξηρό

Posts tagged "κρασί λευκό ξηρό"

Χοιρινά φιλετάκια με λεμονάτη σάλτσα βελουτέ

Χοιρινά φιλετάκια με λεμονάτη σάλτσα βελουτέ

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα φιλετάκια από τις δυο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα και τα αφήνουμε στην άκρη. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και… Συνταγή »

Μοσχαράκι α λα κρεμ με πολύχρωμες χυλοπίτες

Μοσχαράκι α λα κρεμ με πολύχρωμες χυλοπίτες

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί βάζουμε το μοσχάρι και το πιέζουμε. Το γυρνάμε και από την άλλη πλευρά και όταν πάρει χρώμα από… Συνταγή »

Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε για 2 λεπτά το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα σωτάρουμε για 5 λεπτά. Σβήνουμε… Συνταγή »

Χταπόδι στη σχάρα με λαδολέμονο

Χταπόδι στη σχάρα με λαδολέμονο

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε το χταπόδι ελαφρά και το βάζουμε στην κατσαρόλα με το κρασί και τη δάφνη. Το ελέγχουμε σε χαμηλή φωτιά ώσπου να μαλακώσει για 30-45 λεπτά. Αφαιρούμε τις… Συνταγή »

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι

Θα το βρείτε σε ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΨΑΡΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα καλαμάρια από την άμμο. Ψιλοκόβουμε τα πλοκάμια, τα πτερύγια και τα κεφάλια. Σωτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μέρη από… Συνταγή »

Συκωτάκια ριγανάτα

Συκωτάκια ριγανάτα

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 2 κ.σ.  ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί λίγο ρίχνουμε το κρεμμύδι, το φασκόμηλο και το σκόρδο. Ανακατεύουμε 2 λεπτά και προσθέτουμε τα συκωτάκια. Ανακατεύουμε να… Συνταγή »

Κοτόπουλο καπαμά

Κοτόπουλο καπαμά

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Το αφήνουμε στην άκρη και σωτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και σβήνουμε με το… Συνταγή »

Χοιρινή τηγανιά με καροτάκια και μπασμάτι με άρωμα σαφράν

Χοιρινή τηγανιά με καροτάκια και μπασμάτι με άρωμα σαφράν

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρέας από όλες τις πλευρές. Προσθέτουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και τα καρότα και σοτάρουμε ακόμη 5 λεπτά… Συνταγή »

Λαχανόρυζο με χωριάτικα λουκάνικα

Λαχανόρυζο με χωριάτικα λουκάνικα

Λαχανόρυζο με χωριάτικα λουκάνικα

Θα το βρείτε σε FITNESS, Kitchen Queen I, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει βάζουμε τα κομμάτια του λάχανου. Τα αφήνουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και τα στραγγίζουμε. Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο… Συνταγή »

Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές

Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 4 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα κομματάκια του κοτόπουλου για περίπου 3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!