Υλικό:  κρασί λευκό ξηρό

Posts tagged "κρασί λευκό ξηρό"
Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Ρολό κοτόπουλου με βελούδινη σάλτσα μουστάρδας

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε ελαφρά με το σφυρί κρέατος τα φιλέτα να ανοίξουν  ώστε να μπορέσουμε να τα τυλίξουμε. Τα απλώνουμε, τα αλατοπιπερώνουμε και τα αλείφουμε με μουστάρδα. Σε κάθε… Συνταγή »

Μοσχαράκι α λα κρεμ με πολύχρωμες χυλοπίτες

Μοσχαράκι α λα κρεμ με πολύχρωμες χυλοπίτες

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί βάζουμε το μοσχάρι και το πιέζουμε. Το γυρνάμε και από την άλλη πλευρά και όταν πάρει χρώμα από… Συνταγή »

Ριζότο με μανιτάρια πλευρώτους και βασιλικό

Ριζότο με μανιτάρια πλευρώτους και βασιλικό

Θα το βρείτε σε ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Αφαιρούμε από τα μανιτάρια το σκληρό στέλεχος. Σε μια ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνουμε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και τα σωτάρουμε για 2 λεπτά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα. Προσθέτουμε το… Συνταγή »

Πατάτες γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ

Πατάτες γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε σε πυρέξ. Ρίχνουμε λίγο νεράκι στον πάτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να τρυπιούνται με το πιρούνι…. Συνταγή »

Κοχύλια γεμιστά με κιμά

Κοχύλια γεμιστά με κιμά

Κοχύλια γεμιστά με κιμά

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Σωτάρουμε τον κιμά μέχρι να ροδίσει και προσθέτουμε το κρεμμύδι και τον πολτό σκόρδου. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε… Συνταγή »

Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Σπαγγέτι με κρασάτα μανιτάρια πλευρώτους

Θα το βρείτε σε ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε για 2 λεπτά το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα σωτάρουμε για 5 λεπτά. Σβήνουμε… Συνταγή »

Κριτσίνια καλαμποκιού

Κριτσίνια καλαμποκιού

Κριτσίνια καλαμποκιού

Θα το βρείτε σε Kitchen Queen I, ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι γ.ό.χ., το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το κρασί, το μέλι και το καλαμποκέλαιο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό… Συνταγή »

Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές

Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 4 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα κομματάκια του κοτόπουλου για περίπου 3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και… Συνταγή »

Ριζότο με κάστανα

Ριζότο με κάστανα

Ριζότο με κάστανα

Θα το βρείτε σε ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το ρύζι και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε για 1 λεπτό. Σβήνουμε με το κρασί και… Συνταγή »

Μοσχαρίσια φιλετάκια α λα κρεμ

Μοσχαρίσια φιλετάκια α λα κρεμ

Θα το βρείτε σε ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Σε μια πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα φιλετάκια από τις δυο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα και τα αφήνουμε στην άκρη. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!