Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής

Εκμέκ καταΐφι

Εκμέκ καταΐφι

Θα το βρείτε στα ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 14 Ιανουαρίου 2019

Ξεχωρίζουμε καλά τις ίνες από το καταΐφι.  Το απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόχαρτο και το βουτυρώνουμε με ένα πινέλο.  Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς… Συνταγή »

Σουτζουκάκια στο φούρνο

Σουτζουκάκια στο φούρνο

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 14 Ιανουαρίου 2019

Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε το μίγμα του κιμά στο ψυγείο και 1 ώρα ή καλύτερα και από βραδίς. Πλάθουμε τα σουτζουκάκια σε μέτριο μέγεθος… Συνταγή »

Τραχανάς με λαχανικά

Τραχανάς με λαχανικά

Τραχανάς με λαχανικά

Θα το βρείτε στα ΣΟΥΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 13 Ιανουαρίου 2019

Σε μια βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε τον τραχανά, τον κύβο λαχανικών, και το ζεστό νερό…. Συνταγή »

Ελληνικό Burger

Ελληνικό Burger

Θα το βρείτε στα Kitchen Queen, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ-ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 13 Ιανουαρίου 2019

Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε όλα τα υλικά για τα burgers και ζυμώνουμε πολύ καλά. Πλάθουμε 6 μεγάλα burgers. Ψήνουμε τα burgers σε αντικολλητικό τηγάνι αλείφοντάς τα με… Συνταγή »

Σαλάτα με ρύζι και μαυρομάτικα φασόλια

Σαλάτα με ρύζι και μαυρομάτικα φασόλια

Θα το βρείτε στα ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Ιανουαρίου 2019

Πλένουμε τα φασόλια και τα αφήνουμε σκεπασμένα με νερό για 12 ώρες. Τα ξεπλένουμε και τα βράζουμε για 1/2 ώρα με φρέσκο νερό. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε… Συνταγή »

Πατατοκροκέτες

Πατατοκροκέτες

Θα το βρείτε στα ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Ιανουαρίου 2019

Ανακατεύουμε τον πουρέ πατάτας με το τυρί, το βούτυρο, τους 3 κρόκους, το μαιντανό, αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και ζυμώνουμε. Αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο να σφίξει. Χτυπάμε ελαφρά… Συνταγή »

Καλαμποκόπιτα με φέτα και γραβιέρα

Καλαμποκόπιτα με φέτα και γραβιέρα

Θα το βρείτε στα Kitchen Queen, ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΠΑΡΤΥ, ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Ιανουαρίου 2019

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί. Μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το… Συνταγή »

Κοτομπουκιές στο φούρνο με ντιπ γιαουρτιού

Κοτομπουκιές στο φούρνο με ντιπ γιαουρτιού

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Ιανουαρίου 2019

Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μεγάλες μπουκιές και τις αλατοπιπερώνουμε. Χτυπάμε σε ένα μπωλ τα αυγά με λίγο αλάτι. Σε άλλα δυο μπωλ βάζουμε τη φρυγανιά και το… Συνταγή »

Σάλτσα φέτας

Σάλτσα φέτας

Θα το βρείτε στα ΣΑΛΤΣΕΣ-ΒΟΥΤΥΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Ιανουαρίου 2019

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, τη φέτα θρυμματισμένη, λίγο αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και βράζουμε ανακατεύοντας για 2 λεπτά μέχρι να λιώσει η φέτα. Αν χρειάζεται πολτοποιούμε με… Συνταγή »

κολοκυθόπιτα με σταφίδες

Πίτα με κολοκύθα και σταφίδες

Πίτα με κολοκύθα και σταφίδες

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 11 Ιανουαρίου 2019

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια την κολοκύθα. Τη βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που βράζει μέχρι να μαλακώσει. Τη στραγγίζουμε καλά και την πολτοποιούμε με ένα πολτοποιητή ή… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!