Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής

Ομελέτα με φέτα και πιπεριές

Θα το βρείτε στα ΟΜΕΛΕΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 5 Ιουνίου 2018

Κόβουμε τις πιπεριές σε ροδέλες. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε 1 κ.σ. βούτυρο και σωτάρουμε τη μια πιπεριά για 1 λεπτό. Χτυπάμε τα 2 αυγά με 25 γραμμάρια… Συνταγή »

Παγωτό βανίλια – καραμέλα

Θα το βρείτε στα ΓΛΥΚΑ, ΠΑΓΩΤΑ-ΓΡΑΝΙΤΕΣ Δημοσιεύτηκε 3 Ιουνίου 2018

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος και  τη ζάχαρη να βράσουν. Διαλύουμε στο νερό τη ζελατίνη και την προσθέτουμε στο ζεστό γάλα. Προσθέτουμε την εσάνς… Συνταγή »

Μοσχαράκι με κολοκυθάκια και σάλτσα αυγολέμονο

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 2 Ιουνίου 2018

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ.  ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρέας. Το αφήνουμε να πάρει χρώμα από τη μια μεριά και το γυρνάμε να ροδίσει κι από την… Συνταγή »

Ντόνατς στο φούρνο με διάφορες επικαλύψεις

Θα το βρείτε στα Kitchen Queen, ΓΛΥΚΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ Δημοσιεύτηκε 29 Μαΐου 2018

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα και προσθέτουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η μαγιά… Συνταγή »

Cheesecake με φράουλες

Θα το βρείτε στα CHEESECAKE, ΓΛΥΚΑ Δημοσιεύτηκε 28 Μαΐου 2018

Τρίβουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Τα στρώνουμε σε μια πιατέλα με τσέρκι και τα αφήνουμε στο ψυγείο. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να… Συνταγή »

Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους και ντοματίνια

Θα το βρείτε στα ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 27 Μαΐου 2018

Σκουπίζουμε αν χρειάζεται τα μανιτάρια και τα ψήνουμε στο γκριλ. Πλένουμε το μαρούλι και το χοντροκόβομε. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα προσθέτουμε στο μαρούλι μαζί με… Συνταγή »

Σουτζουκάκια σμυρνέικα με ρύζι

Θα το βρείτε στα ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 21 Μαΐου 2018

Στο μπωλ του μίξερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα σουτζουκάκια και ζυμώνουμε καλά για 5 λεπτά. Το κρασί είναι ανάλογα πόσο θα χρειαστεί για να είναι αφράτο… Συνταγή »

Σταφιδοκούλουρα

Σταφιδοκούλουρα

Θα το βρείτε στα ΓΛΥΚΑ, ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ-ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ Δημοσιεύτηκε 21 Μαΐου 2018

Διαλύουμε τη μαγιά με το γάλα και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε 120 γραμμάρια αλεύρι και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε το χυλό για μισή ώρα. Στο μπωλ της κουζινομηχανής βάζουμε το αλεύρι,… Συνταγή »

Στρούντελ με παπαρουνόσπορο και σουσάμι

Θα το βρείτε στα ΓΛΥΚΑ, ΠΙΤΕΣ ΓΛΥΚΕΣ Δημοσιεύτηκε 21 Μαΐου 2018

Βάζουμε τις σταφίδες να μουλιάσουν στο κονιάκ. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη και ζυμώνουμε με το βούτυρο. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το αυγό χτυπημένο… Συνταγή »

Τούρτα καταΐφι

Θα το βρείτε στα ΓΛΥΚΑ, ΤΟΥΡΤΕΣ-ΚΟΡΜΟΙ-ΠΑΣΤΕΣ Δημοσιεύτηκε 18 Μαΐου 2018

Αφρατεύουμε το καταΐφι και το χωρίζουμε σε τρεις δίσκους. Τους τοποθετούμε σε ένα στρογγυλό ταψάκι και τους ψήνουμε σταδιακά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά…. Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!