Δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής

Οσπριάδα σούπα πολυσπορι

Οσπριάδα ή πολυσπόρι (σούπα με ανάμικτα όσπρια)

Οσπριάδα ή πολυσπόρι (σούπα με ανάμικτα όσπρια)

Θα το βρείτε στα ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Απριλίου 2019

Βάζουμε τα όσπρια να μουλιάσουν σε μπόλικο νερό για 12 ώρες. Τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε στην κατσαρόλα αρκετό νερό. Τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 1 ώρα… Συνταγή »

Σπιτικά λαζάνια με κιμά

Σπιτικά λαζάνια με κιμά

Σπιτικά λαζάνια με κιμά

Θα το βρείτε στα ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Απριλίου 2019

Για τα λαζάνια : ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το αλεύρι και ζυμώνουμε με το νερό. Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό ή αλεύρι, τόσο ώστε να έχουμε μια… Συνταγή »

Κεκάκια φρούτου

Κεκάκια φρούτου

Θα το βρείτε στα ΚΕΪΚ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Απριλίου 2019

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου. Χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να αφρατέψουν το βούτυρο με τη ζάχαρη και μετά τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2… Συνταγή »

Μπουρεκάκια με τυρί και ζαμπόν

Μπουρεκάκια με τυρί και ζαμπόν

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Απριλίου 2019

Διαλύουμε τη μαγιά και το μέλι στο γάλα. Προσθέτουμε το λάδι, το αυγό, το αλάτι και ανακατεύουμε. Ζυμώνουμε ρίχνοντας σταδιακά το αλεύρι. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για… Συνταγή »

Συνταγή κοτόπιτα

Κοτόπιτα με μπρόκολο και παπαρουνόσπορο

Κοτόπιτα με μπρόκολο και παπαρουνόσπορο

Θα το βρείτε στα ΠΙΤΕΣ-ΚΡΕΠΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Απριλίου 2019

Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Σωτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα και προσθέτουμε το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό και προσθέτουμε… Συνταγή »

Πίτα φασόλια - συνταγή

«Πίτα» από φασόλια

«Πίτα» από φασόλια

Θα το βρείτε στα ΟΣΠΡΙΑ-ΡΥΖΙ-ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 12 Απριλίου 2019

Μουλιάζουμε τα φασόλια από βραδίς και τα ξεπλένουμε. Τα βράζουμε σε μπόλικο καθαρό νερό μέχρι να μαλακώσουν. Τα πολτοποιούμε και προσθέτουμε 100 γραμμάρια ελαιόλαδο και τα υπόλοιπα υλικά…. Συνταγή »

Γιουβέτσι με μανιτάρια

Γιουβέτσι με μανιτάρια

Γιουβέτσι με μανιτάρια

Θα το βρείτε στα ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Απριλίου 2019

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουν χρώμα. Σβήνουμε με το κρασί και… Συνταγή »

Ριγκατόνι με σπανάκι στο φούρνο

Ριγκατόνι με σπανάκι στο φούρνο

Θα το βρείτε στα ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Απριλίου 2019

Βράζουμε τα ριγκατόνι και τα στραγγίζουμε. Τα λαδώνουμε και τα αδειάζουμε σε ένα πυρέξ ή αντικολλητικό ταψί. Σε ένα σκεύος σωτάρουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο και προσθέτουμε… Συνταγή »

Αυγά με σέσκουλα και μανιτάρια

Αυγά με σέσκουλα και μανιτάρια

Θα το βρείτε στα ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Απριλίου 2019

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σωτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. Προσθέτουμε τα σέσκουλα αλάτι και πιπέρι. Τέλος σπάμε τα αυγά… Συνταγή »

Πατάτες με μανιτάρια και τυριά στο φούρνο

Πατάτες με μανιτάρια και τυριά στο φούρνο

Θα το βρείτε στα ΛΑΔΕΡΑ-ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Δημοσιεύτηκε 10 Απριλίου 2019

Πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να βράσουν για 1/2 ώρα. Ξεφλουδίζουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φετάκια. Λαδώνουμε ένα πυράντοχο σκεύος. Κόβουμε… Συνταγή »

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!