Καλησπέρα, εδώ θα βρεις δοκιμασμένες συνταγές
Σαλάτα με λάχανο φινόκιο μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας
Σαλάτα με λάχανο φινόκιο μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας
Παίρνουμε το λάχανο και το ψιλοτρίβουμε. Ψιλοτρίβουμε και το φινόκιο. Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά σε μια σαλατιέρα. Σε ένα βαζάκι βάζουμε τη… Συνταγή »
Φωλιές με ζαμπόν, μανιτάρια και τυρί
Φωλιές με ζαμπόν, μανιτάρια και τυρί
Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο να μαλακώσει. Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με το καλαμποκέλαιο και προσθέτουμε το γιαούρτι και τα αυγά. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν… Συνταγή »
Μπουρεκάκια με τυρί και ζαμπόν
Μπουρεκάκια με τυρί και ζαμπόν
Σε ένα μπολ (ή στο μπολ της κουζινομηχανής) βάζουμε το γάλα. Διαλύουμε σ’αυτό τη μαγιά και το μέλι. Προσθέτουμε το αλάτι, το καλαμποκέλαιο και τα αυγά και ανακατεύουμε…. Συνταγή »
Πρασοκεφτέδες
Πρασοκεφτέδες
Ψιλοκόβουμε τα πράσα και τα κρεμμύδια. Τα σωτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Αφήνουμε να σιγοψηθούν για 10 λεπτά με κλειστό το καπάκι μέχρι να πιουν… Συνταγή »
Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές
Τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 4 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα κομματάκια του κοτόπουλου για περίπου 3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και… Συνταγή »
Καλτσούνια στο φούρνο
Καλτσούνια στο φούρνο
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χτυπάμε τα αυγά για 1 λεπτό. Προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο το χυμό πορτοκαλιού και τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι… Συνταγή »
Μακαρονοσαλάτα με βίδες ολικής και πέστο βασιλικού
Μακαρονοσαλάτα με βίδες ολικής και πέστο βασιλικού
Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα στραγγίζουμε. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Κόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα. Προσθέτουμε το… Συνταγή »
Καραμελωμένη κρέμα κολοκύθας
Καραμελωμένη κρέμα κολοκύθας
Ανακατεύουμε τα 100 γραμμάρια από το γάλα, το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη και ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα. Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το χτυπημένο μείγμα μαζί με τον πουρέ… Συνταγή »
Πίτσα με ψωμί του τοστ ζαμπόν και πιπεριές
Πίτσα με ψωμί του τοστ ζαμπόν και πιπεριές
Σε ένα ταψί 35 επί 40 τοποθετούμε ένα κομμάτι λαδόχαρτο και απλώνουμε τις φέτες του ψωμιού. Αλείφουμε τις φέτες με τη σάλτσα ντομάτας και απλώνουμε το κασέρι, το… Συνταγή »
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο
Ανακατεύουμε καλά τις μπριζόλες με όλα τα υλικά. Τις αφήνουμε σκεπασμένες για λίγη ώρα στο ψυγείο και τις ψήνουμε είτε σε ένα ταψί που θα σκεπάσουμε με αλουμινόχαρτο… Συνταγή »
